- 妈米
- 6290
- 经验值
- 5840
- 在线时间
- 586小时
- 宝宝生日
- 2012-03-23
- 注册时间
- 2011-6-16
- 帖子
- 1284
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6426
- 精华
- 1
- UID
- 6057859
   
- 宝宝生日
- 2012-03-23
- 帖子
- 1284
|
本帖最后由 徐北鼻 于 2013-1-23 15:07 编辑 # L$ R0 D$ [+ q2 ?
3 k6 z1 d+ [) e# y6 O% b4 H6 P. s话说娇娇妈真属于不会做饭的 时不常在微博微信上秀手艺 身边朋友都不禁质疑5 D0 [9 a( ?) \6 G- m
其实到现在我也真算是零厨艺 只是比较用心而已9 s' D" b7 @* C f
感谢女儿给了我锻炼和实践的机会2 }( d% E, X2 D/ p M
之前还斗胆发辅食贴来着。。。 http://www.bjmama.com/thread-1320982-1-1.html
. A* h7 N; @) E- G% [( M后来就跟微博上更新了 欢迎踩场拍砖互粉之类啊 http://weibo.com/u/1227974105 oo和她的娇娇公主% j5 Z: L$ U" Q. ?- ^2 S" G& ?
' D& z6 R* {6 Y+ q" G言归正传 那天的菜谱:
1 ~5 ^0 `7 q% K" M" B4 Yfor娇娇——五彩土豆泥
4 y2 w+ \& y R+ f- v) x3 ^for娇娇爸妈——日式土豆泥沙拉、骨汤拉面、北极贝刺身
" L5 w: q" }7 y+ [. w- f8 L1 @1 r6 q: v0 [/ x: X- l
ps:我脚着大人孩子饭能一锅出最完美了 省事省力省材料 总效果图如下:
9 s, S6 G! i; V7 ]
/ K# C! ?0 o8 l& {! g8 a" C1 y
u$ u! h0 ?8 a) |, O( a
原料:
5 Z3 X+ [. t& a4 I5 K. `8 r: f& j1、骨汤:周五晚上熬了一锅 周六分别煮海带、藕各吃一顿 还剩大半碗8 u4 {" K, D F5 c
2、北极贝:来自于妈网团购http://www.bjmama.com/thread-1361615-1-1.html 绝对极品 性价比太棒了!解冻切开就能吃 零厨艺也变大厨!3、土豆两个、煮鸡蛋一个、切片火腿三片、虾五只、卤蛋一个、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇、油菜少许(除了香菇和胡萝卜现买的之外,其余都是剩菜下脚料) `* v8 `/ E$ ?0 d
4、沙拉酱、绿芥末、生抽、牛奶5 Q7 K5 H! U# _, z2 J- L
8 N- b: q' M/ I% e) |! [7 b+ r制作步骤:7 z( K7 ?) H, l5 U5 E( d
1、胡萝卜切丁 混合玉米粒、豌豆 辅食机蒸熟 一半打成泥 一半装碗备用
# O/ H9 y5 r/ b- E+ Y4 y) Z2、煮鸡蛋、土豆切小片煮熟 压成泥& W3 ^6 [0 `/ L8 m; {: d
3、取蛋黄半个 头天娇娇吃剩的半根奶酪鱼肠 碾碎 加“步骤1” 的泥和土豆泥——娇娇晚餐搞定!3 O5 D' o( }( m+ E, S" |
4、接着准备我们的——火腿片切丝 混合“步骤1”另一半熟胡萝卜丁玉米粒豌豆 “步骤2”剩的蛋清和半个蛋黄、土豆泥 加少量牛奶、沙拉酱 搅拌——无敌好吃的和风日式土豆泥沙拉!. B/ w# S. U& u% Y h( J4 Z( T# E7 m9 ]
5、胡萝卜、香菇切片 卤蛋对半切 起火煮面下香菇
2 z! A6 W7 H: c( {& E6、面七成熟加骨汤、胡萝卜、油菜、虾 加少许盐 出锅装碗——鲜美骨汤拉面
$ F' v! Q {: O: k9 y! x0 ~7、北极贝化冻 一分为二 脏东西冲洗一下 生抽加芥末 稍挤几滴柠檬汁儿——北极贝刺身 一口接一口的吃超级过瘾啊!9 O6 W7 M1 H* d5 a! v
( @& H8 S1 r4 u" |
; o1 I2 ?2 C! G8 M; w
: l9 j8 l: Y: K+ ?7 v% {: X
6 h7 {; I$ r& P2 h
& w f" V# G! O5 `
6 L) A$ z9 N; c& S4 A7 Y2 p
( |$ z/ | v* U; J" \+ r
|
|