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本帖最后由 徐北鼻 于 2013-1-23 15:07 编辑 ; T5 g% x- m% M C1 U
& V" ^2 F7 ?6 g* T, H5 B
话说娇娇妈真属于不会做饭的 时不常在微博微信上秀手艺 身边朋友都不禁质疑6 @+ ~- {6 W2 F
其实到现在我也真算是零厨艺 只是比较用心而已
0 N. w- I2 B" Z- q: l7 \感谢女儿给了我锻炼和实践的机会' J6 u6 e; z9 W* b& e0 X; V
之前还斗胆发辅食贴来着。。。 http://www.bjmama.com/thread-1320982-1-1.html
/ a/ F; q1 O& U, x9 k后来就跟微博上更新了 欢迎踩场拍砖互粉之类啊 http://weibo.com/u/1227974105 oo和她的娇娇公主
% b# H% Q: [- e- q8 u% {$ D$ ?9 u9 i* _- F' x& S
言归正传 那天的菜谱:& T' R% V5 ]+ D* \6 U' u2 J+ c5 ]
for娇娇——五彩土豆泥( N: Q+ Z8 d5 `3 ~9 k0 \
for娇娇爸妈——日式土豆泥沙拉、骨汤拉面、北极贝刺身
5 ]6 ~: f4 d/ i
2 O+ Q3 I" Z- l: e6 Q8 y. wps:我脚着大人孩子饭能一锅出最完美了 省事省力省材料 总效果图如下:# ~8 r4 I6 P( n7 D
# c$ _6 J3 b; t7 ?
1 f7 X$ x8 I& B/ _; ^5 V. `2 X) k% Q# y/ z0 S8 A z z* K! |0 Q& D( e
原料:
4 g$ I7 b8 g; q" V6 {1、骨汤:周五晚上熬了一锅 周六分别煮海带、藕各吃一顿 还剩大半碗
, b6 k2 ^% c- M$ {6 m% m. L j2、北极贝:来自于妈网团购http://www.bjmama.com/thread-1361615-1-1.html 绝对极品 性价比太棒了!解冻切开就能吃 零厨艺也变大厨!3、土豆两个、煮鸡蛋一个、切片火腿三片、虾五只、卤蛋一个、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇、油菜少许(除了香菇和胡萝卜现买的之外,其余都是剩菜下脚料)7 H; k& i' h! w$ l. |2 N
4、沙拉酱、绿芥末、生抽、牛奶8 f y; R {1 ~9 @/ F$ p8 P- Y
3 J5 |- D* N' Z- y5 G. ]制作步骤:& `& P7 d( W! g
1、胡萝卜切丁 混合玉米粒、豌豆 辅食机蒸熟 一半打成泥 一半装碗备用6 }$ w2 Y6 H {8 ~0 z
2、煮鸡蛋、土豆切小片煮熟 压成泥) o/ Y# c# ?& a
3、取蛋黄半个 头天娇娇吃剩的半根奶酪鱼肠 碾碎 加“步骤1” 的泥和土豆泥——娇娇晚餐搞定!% B- D+ z8 B# m8 u
4、接着准备我们的——火腿片切丝 混合“步骤1”另一半熟胡萝卜丁玉米粒豌豆 “步骤2”剩的蛋清和半个蛋黄、土豆泥 加少量牛奶、沙拉酱 搅拌——无敌好吃的和风日式土豆泥沙拉!
0 X1 | a/ ~# H4 K5、胡萝卜、香菇切片 卤蛋对半切 起火煮面下香菇
/ O0 X: e+ I) {2 d6、面七成熟加骨汤、胡萝卜、油菜、虾 加少许盐 出锅装碗——鲜美骨汤拉面
5 p" n- j; h4 P _7、北极贝化冻 一分为二 脏东西冲洗一下 生抽加芥末 稍挤几滴柠檬汁儿——北极贝刺身 一口接一口的吃超级过瘾啊!; v, a0 E2 J% A* b
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# {& `1 ]) u! B: Y2 B+ q% O) T! G
5 }# ~$ p4 Q# T6 p, l' R3 M! [
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7 S( {' g$ g8 B& d. O3 X) q3 u% T$ B7 b# u( }3 C( G% O7 H g
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