- 妈米
- 6290
- 经验值
- 5840
- 在线时间
- 586小时
- 宝宝生日
- 2012-03-23
- 注册时间
- 2011-6-16
- 帖子
- 1284
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6426
- 精华
- 1
- UID
- 6057859
   
- 宝宝生日
- 2012-03-23
- 帖子
- 1284
|
本帖最后由 徐北鼻 于 2013-1-23 15:07 编辑 3 a( X! T- t5 n4 F8 k: D6 l
, J1 n0 R7 K3 \/ W% `% b, e+ m
话说娇娇妈真属于不会做饭的 时不常在微博微信上秀手艺 身边朋友都不禁质疑0 u* U4 K: d* W7 E2 ~
其实到现在我也真算是零厨艺 只是比较用心而已7 v) X0 T9 E# W* Y7 R
感谢女儿给了我锻炼和实践的机会6 H. w. x- D1 X* K' H: S/ n- q
之前还斗胆发辅食贴来着。。。 http://www.bjmama.com/thread-1320982-1-1.html
3 {5 W: j* E# i7 w3 {3 T5 m: j& j% O后来就跟微博上更新了 欢迎踩场拍砖互粉之类啊 http://weibo.com/u/1227974105 oo和她的娇娇公主, C' g: i: F8 n0 o# y$ n6 Q
* e& s2 l+ L( ?1 K: ?5 M言归正传 那天的菜谱:
& o; u- a6 i: ^9 [. Sfor娇娇——五彩土豆泥
2 z* V- `- Y$ e2 \& g$ qfor娇娇爸妈——日式土豆泥沙拉、骨汤拉面、北极贝刺身
1 K. h+ A% g8 U8 d+ {
5 A% G) x8 h" i) z8 w' [# a9 h- i3 Xps:我脚着大人孩子饭能一锅出最完美了 省事省力省材料 总效果图如下:
) p% C0 o4 ^6 g, Y& U* [
# Z, V1 s: _+ |, e2 p" m: G3 x. {3 [& I
# E+ ], t9 U( I; c4 j
原料:
* H8 ?; j$ l" R8 w+ g& y' Y1、骨汤:周五晚上熬了一锅 周六分别煮海带、藕各吃一顿 还剩大半碗
* | q6 {1 K6 x3 k- f2、北极贝:来自于妈网团购http://www.bjmama.com/thread-1361615-1-1.html 绝对极品 性价比太棒了!解冻切开就能吃 零厨艺也变大厨!3、土豆两个、煮鸡蛋一个、切片火腿三片、虾五只、卤蛋一个、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇、油菜少许(除了香菇和胡萝卜现买的之外,其余都是剩菜下脚料)
, i, k8 ]) v) E# i8 Z4、沙拉酱、绿芥末、生抽、牛奶, t. d% z0 v5 U6 ^7 G! X
) c$ {) A/ w& i6 d! c0 e9 Z0 N
制作步骤:
1 ?; _6 W+ {! ]) U# M1、胡萝卜切丁 混合玉米粒、豌豆 辅食机蒸熟 一半打成泥 一半装碗备用
% H6 Y% r: t* ]( p2、煮鸡蛋、土豆切小片煮熟 压成泥- Z% e: [0 O; |! R
3、取蛋黄半个 头天娇娇吃剩的半根奶酪鱼肠 碾碎 加“步骤1” 的泥和土豆泥——娇娇晚餐搞定!
( |. G5 L8 V& E3 j2 }1 D6 k4、接着准备我们的——火腿片切丝 混合“步骤1”另一半熟胡萝卜丁玉米粒豌豆 “步骤2”剩的蛋清和半个蛋黄、土豆泥 加少量牛奶、沙拉酱 搅拌——无敌好吃的和风日式土豆泥沙拉!
- i- } G( g, E" V* F0 e% {5、胡萝卜、香菇切片 卤蛋对半切 起火煮面下香菇# Y' U" F* I! w' H" o( G
6、面七成熟加骨汤、胡萝卜、油菜、虾 加少许盐 出锅装碗——鲜美骨汤拉面' Y" K2 N7 e( M! j
7、北极贝化冻 一分为二 脏东西冲洗一下 生抽加芥末 稍挤几滴柠檬汁儿——北极贝刺身 一口接一口的吃超级过瘾啊!
- _' J8 y+ ]! f# f5 j* |) @7 c. M- j: k7 L4 ?$ y
0 G3 O& D' m% g7 K# Q, i
2 P' i7 p) m+ K9 Y% G) U* X
K. M5 R$ y% G% N, @: x- T7 J
0 _7 c- x9 \* a( s) [* O4 v6 y P, f- J+ w! W4 `: G6 j
6 t2 {1 m9 Z' f$ G7 u" S
|
|