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宝宝生日
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妈网红人

楼主
发表于 2013-1-13 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

  @0 X6 ^' Z% y2 T1 |: h0 y9 u' a  Y$ ?7 V2 p4 q8 ~9 E/ |" f# P

: Z5 |/ r: q2 X* c   北方的冬天,外面寒冷,屋里干燥,这样的气候让我一直上火。吃了几盒清火丸,情况有些好转,嘴里不在那么发苦。
) w" z9 f. m0 S+ ~   但又不能动不动就吃大药丸啊,于是在厨房里翻出银耳,又加上绿豆和红枣熬了一大锅银耳汤。既能清肺化痰,滋阴止咳,还能美白养颜,促进肠胃蠕动,达到减肥的功效哦。
4 t8 }, }3 x% F+ O& v1 o6 \. T  这个绿豆银耳汤,夏天时经常熬的,每次一做就是一大锅,放在冰箱里每天喝一碗。那会儿皮肤真的挺好,连痘痘都没怎么长。冬天一到就有些犯懒,什么都不愿做。再加上妈妈再又来啦,每天下班回家吃现成的,更想不起喝这个。现在看来真不再这样啦,由于干燥嘴上起泡,脸上起包,还是要食疗才行呀。6 _% N4 Y( ~! R# h, |1 m
  熬银耳汤没什么难度,银耳和红、莲子都挺搭的,也可以跟紫薯一起煮,煮出来的汤紫紫很漂亮。处理银耳时,要去掉根蒂,一定要把银耳切成小块的,不能在一大朵丢在水里煮。煲这个汤要用小火,煮大约一个小时左右。因为熬的时间长些,清水要一次加足。我看有的人煮好的银耳汤银耳还是如花朵一般好看,但吃起来还是脆的。不如将银耳熬到胶粘状吃起来润滑、美味。当然啦这也是因人而已,大家还是按自已口味来熬好啦。  5 C9 J. b, @, H: b: {4 F3 U( @( o

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# G6 G* w) M  _0 n  @& i& P原材料:绿豆、银耳、红枣、冰糖5 \) {3 @; E# B0 N9 S
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制作过程:
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1、银耳用温水浸泡半小时,切去根蒂,清洗干净,撕成小块;
' R5 H  w9 m9 A9 P% v+ q- z2、红枣用温水浸泡半小时,为好能更好的入味,在泡好的红枣中间划一刀;% @( a0 @0 ?& c# s3 D
3、绿豆淘洗干净;
4 F0 H- A" h& q! b* w/ w4 k4、将绿豆、银耳、红枣放入锅中,倒入足量的清水,大火烧开后转小火,煮至绿豆开花,银耳呈粘稠状,放入冰糖继续熬煮一会儿关火即可。
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宝宝生日
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这个放些百合还能润肺呢,非常滋补的汤

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宝宝生日
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回复 果飞 的帖子- G% Y* L8 y) C/ a' D8 ?* T
+ m! n# F) @% c* ?- B6 v9 C6 f; u* g) s
对呀,百合也很好滴。喝些银耳汤对皮肤很好,可以水灵些

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宝宝生日
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回复 yunyunxia 的帖子
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# x4 ]& V8 p& }6 H. |/ [# {似滴,美容养颜食补也很重要哇
团长编号:MW11649

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总是犯懒啊~

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妈网红人

回复 嘉赫妈 的帖子
' f9 o7 [! f' E. @$ @
5 h0 W0 Q* A: y% D# i# Y- x我也不是那么勤快人呀,以前办卡去美容院,总也坚持不下来。还是熬汤好,不费事,一熬一锅可以喝个两三天呢
淇淇妈妈

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2011-04-17 
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亲,据说银耳汤不能过夜,过夜有毒,不知道是不是真的

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5 t* R9 O8 ~  Y
) f0 n0 b6 x* i. b9 }    我也看过类似的文章,不过也见过有人专门撰文驳斥这种说法。我也不是专家哦,还真不知道过夜的银耳是否有毒。每次我熬完就会分盒冷冻起来,喝的时候热一下。
- y+ f! B" L" Z* S0 K5 H2 E   亲要是能找到有关专家的结论,别忘了告诉我啊。
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【绿豆红枣银耳汤】:煲一锅汤水,喝出水嫩的肌肤! ...
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