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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-11 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 反正你不认识我 于 2013-2-18 00:09 编辑 0 T# m: C0 O& |4 @4 t9 T
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一直觉得小家庭的年夜饭很难掌控,少了不成席,多了吃不完,要么浪费,要么老得吃剩的。

! V0 j6 J7 |- H- c7 P$ y
今年年夜饭五口人出席,包括19个月的小兜兜。
1 ^* A% f2 Y" H" C
/ J( L7 _# c- z" r3 g9 \
首先确定了简约不简单的原则,然后动了动脑子,多方学习,用心烹制了以下菜品,确保荤素搭配,健康生活
* I  H* h! n) D4 V/ v/ o& @9 O! y
闲话少说,上菜了" u1 M9 f0 k5 @  G4 \
- {& |+ W- R) J: i! f# M+ v& E9 h! m
集体照先来

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( |5 z' c9 ^; ?; J& y

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 恭喜上首页~

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6 T: T0 f- H; c3 S2 o' y$ Q
说我图太大上传不了。。。研究一下先

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! t; a( m5 u: d5 f# i# @8 m) B  f# g7 r
小黄瓜酿北极虾沙拉
-----竹节造型,寓意节节高
% ]; M( q4 u# ]: ]. B! ]
: M: \$ ~$ _( a* Y7 r+ l1 @  @

2 \) ]% ?. S+ @6 A卤味双拼
8 Y5 [) M2 J* \
----提前一天酱制的牛肉和肘子,切切就上桌了
6 g3 \2 n# I! k5 W. Z: S5 j9 `$ ^6 x- T3 e

点评

家在通州  黄瓜虾仁有创意,就是吃的时候麻烦,不好弄起来呀  发表于 2013-2-15 19:31
lbjl87  黄瓜虾仁有创意呵呵  发表于 2013-2-15 11:14

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回复 反正你不认识我 的帖子% Y8 o# M# J5 c; r$ S/ B

( ^: q' s! |5 {/ u% e) n热菜
' B# _5 K) O( M: v
% F5 w" ]/ W1 K3 Y4 f+ q
五彩素什锦
----山药,木耳,黄瓜,胡萝卜,甜椒,清炒

/ T$ l9 z% ^2 @+ Z
8 m& ^) M$ ]: ~8 t$ r) ~$ J
/ ]4 [2 c) ^2 N% T2 c韭黄炒扇贝肉7 x2 M/ c+ r1 ^& g; `* F
' b! ]: V1 Y# C) @
( u9 v' Z1 {& a& M. d
双椒牛肚丝
; @1 X, K  Z/ b- _1 d4 }) v: F
4 z5 T$ x. L4 _4 J; s6 q' U7 R$ J
* D5 B/ A, y4 q; g
孔雀开屏鱼
----武昌鱼,清蒸
: Q9 y) J* [6 R/ R) d

& [8 ^4 A1 G! {- L$ R+ z
牛排萝卜枸杞汤

. x  c$ @# w, G5 T' |5 |) `4 ^( t8 C4 W! g3 v
可乐鸡,豆腐肉丸子,糖醋藕盒,三样没有单拍。看前面的集体照吧
2 B. j7 ?1 _: L, e% g) n) |$ `
, n, }: v) d7 t
" u7 h8 O' j( I1 u7 P0 L

点评

家在通州  武昌鱼真漂亮  发表于 2013-2-15 19:32
lbjl87  武昌鱼很漂亮有食欲,楼主有空教一下怎么做的呵呵  发表于 2013-2-15 11:16

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凉菜,热菜,汤一共凑了十个,十全十美,嘿嘿

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2010-01-17 
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真好呀。还那样的精细,鱼,切的太好了呀。我可切不了这样。

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回复 hahaj 的帖子/ z% j, k  L* |3 N

, f: @: w2 Q; ?$ a需要一把给力的刀,呵呵
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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你家刀真快6 U0 g0 L$ n  _
我刚才琢磨半天 这鱼切的真齐

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回复 袁方/ty 的帖子
# o- |6 w- g2 u* }  T
8 B, b6 M* E' E3 H( g4 Q' s& O3 u' L切之前特意磨了一下
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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这鱼是啥鱼 太让我惊艳啊
版主,团长编号MW12109

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宝宝生日
2013-03-30 
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色香味俱全啊 真不错

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武昌鱼做的造型

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袁方/ty  嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~  发表于 2013-2-12 20:40
尕野猫 MW11718

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武昌鱼做的造型
嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~

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2009-01-03 
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色香味俱全啊,话说亲太强大了,做的真不错啊

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2012-05-23 
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太漂亮了~明年我也下厨~

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佩服呀滔滔江水!特别是那鱼切得那个好!好强!
杨杨妈

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宝宝生日
2010-12-27 
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太强大了,尤其喜欢那个黄瓜和鱼
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简约食材,用心烹制---荤素搭配的年夜饭,53楼加开屏鱼做法 ...
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