简约食材，用心烹制---荤素搭配的年夜饭，53楼加开屏鱼做法 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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反正你不认识我

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楼主

发表于 2013-2-11 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由反正你不认识我于 2013-2-18 00:09 编辑

一直觉得小家庭的年夜饭很难掌控，少了不成席，多了吃不完，要么浪费，要么老得吃剩的。

今年年夜饭五口人出席，包括19个月的小兜兜。

首先确定了简约不简单的原则，然后动了动脑子，多方学习，用心烹制了以下菜品，确保荤素搭配，健康生活

, U& w. V! c/ v1 t3 `

闲话少说，上菜了9 P6 r2 p* ^7 U f# q& ~. }
. [$ U7 A6 z( ?2 P- A- e% U
集体照先来

]; ^4 r: |6 S5 R' h9 @; V

已有 1 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	恭喜上首页~

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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反正你不认识我

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沙发

发表于 2013-2-11 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复反正你不认识我的帖子

说我图太大上传不了。。。研究一下先

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反正你不认识我

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板凳

发表于 2013-2-11 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复反正你不认识我的帖子7 Z' n2 w- J; \6 \

小黄瓜酿北极虾沙拉

-----竹节造型，寓意节节高

5 m# }) E* `' W
: ?; I" ?3 t5 }4 b2 ~
卤味双拼 4 I* @& H H: [" T; C2 s

----提前一天酱制的牛肉和肘子，切切就上桌了

点评

家在通州黄瓜虾仁有创意，就是吃的时候麻烦，不好弄起来呀发表于 2013-2-15 19:31

lbjl87 黄瓜虾仁有创意呵呵发表于 2013-2-15 11:14

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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反正你不认识我

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地板

发表于 2013-2-11 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复反正你不认识我的帖子
. H2 U+ ]3 t4 d% I
热菜
1 l9 @2 I/ w# O; r/ l' h0 h
! y- D, ` O+ V8 v: c, |) K1 F五彩素什锦

----山药，木耳，黄瓜，胡萝卜，甜椒，清炒

- N. ]' Z; {. N# L" K/ |$ e
- K& @6 F  C; k; [3 T
/ p  q8 `* f0 W+ I1 C5 E
韭黄炒扇贝肉
% I7 p4 N& ?: ]" G! R& w6 q+ ~
0 q. `5 T- b8 H* }
双椒牛肚丝
% Y* {6 j& }9 k" i
( E7 ^7 [$ {( _  ^7 x, ?( x9 W, x

孔雀开屏鱼

----武昌鱼，清蒸

. ~' V' U2 V/ d) y$ _! m

牛排萝卜枸杞汤

5 b$ M3 K# T- F( C" |6 h

可乐鸡，豆腐肉丸子，糖醋藕盒，三样没有单拍。看前面的集体照吧

# O, q C7 _* w; A
5 M% B5 Z8 ^, k8 X

点评

家在通州武昌鱼真漂亮发表于 2013-2-15 19:32

lbjl87 武昌鱼很漂亮有食欲，楼主有空教一下怎么做的呵呵发表于 2013-2-15 11:16

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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反正你不认识我

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宝宝生日: 0000-00-00
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5^#

发表于 2013-2-11 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉菜，热菜，汤一共凑了十个，十全十美，嘿嘿

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2010-01-17
帖子: 52

6^#

发表于 2013-2-12 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好呀。还那样的精细，鱼，切的太好了呀。我可切不了这样。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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反正你不认识我

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宝宝生日: 0000-00-00
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7^#

发表于 2013-2-12 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hahaj 的帖子
1 `+ ~6 g& H7 m( q3 r+ I% `
需要一把给力的刀，呵呵

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

8^#

发表于 2013-2-12 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你家刀真快* d/ C* R# b @0 x
我刚才琢磨半天这鱼切的真齐

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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反正你不认识我

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

9^#

发表于 2013-2-12 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子( o' C) o* ]" H: L0 B

切之前特意磨了一下

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

10^#

发表于 2013-2-12 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这鱼是啥鱼太让我惊艳啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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版主，团长编号MW12109

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宝宝生日: 2013-03-30
帖子: 10651

11^#

发表于 2013-2-12 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色香味俱全啊真不错

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反正你不认识我

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

12^#

发表于 2013-2-12 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子
$ d% x+ ]' j- \+ N( q @8 b
武昌鱼做的造型

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袁方/ty 嘿嘿我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~ 发表于 2013-2-12 20:40

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

13^#

发表于 2013-2-12 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子
* r2 Z3 |! z& C+ U: h( Y7 T9 O. B% c5 O5 Z
武昌鱼做的造型

嘿嘿我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~

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家有淘气小妮子

Rank: 10

宝宝生日: 2009-01-03
帖子: 127

14^#

发表于 2013-2-15 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色香味俱全啊，话说亲太强大了，做的真不错啊

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未知的前方

Rank: 13

宝宝生日: 2012-05-23
帖子: 328

15^#

发表于 2013-2-15 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮了～明年我也下厨～

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朝朝阳阳2010

Rank: 13

宝宝生日
帖子: 262

16^#

发表于 2013-2-15 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

佩服呀滔滔江水！特别是那鱼切得那个好！好强！

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杨杨妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-12-27
帖子: 2131

17^#

发表于 2013-2-15 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太强大了，尤其喜欢那个黄瓜和鱼

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