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[美味私房菜]

简约食材，用心烹制---荤素搭配的年夜饭，53楼加开屏鱼做法 ...

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反正你不认识我

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-11 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 反正你不认识我 于 2013-2-18 00:09 编辑 2 P/ y$ ?% Q% s. f6 X  B! r
, X6 B4 X8 ?9 ^3 c1 j
一直觉得小家庭的年夜饭很难掌控，少了不成席，多了吃不完，要么浪费，要么老得吃剩的。
- p2 X. x& `- P* e$ Z
今年年夜饭五口人出席，包括19个月的小兜兜。

! }' f8 Z1 c8 H! ?7 B" E7 h8 C( T( e
首先确定了简约不简单的原则，然后动了动脑子，多方学习，用心烹制了以下菜品，确保荤素搭配，健康生活

2 s& c' M% d6 F# `7 r- O% [2 `
闲话少说，上菜了( R5 r+ e1 @' x& T  y2 ]6 f- p0 |; r
0 `5 S) ~1 M& ^9 |$ D; o  i% K( S6 G
集体照先来

% j. _4 m6 y! l

/ e: J" T* b! C1 j5 ^& g2 H

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 恭喜上首页~

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反正你不认识我

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宝宝生日
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沙发
发表于 2013-2-11 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ L/ [  W( n3 P5 z5 c+ n
/ v2 L# M  Q6 k7 I/ q( f: S* Z说我图太大上传不了。。。研究一下先
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反正你不认识我

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宝宝生日
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板凳
发表于 2013-2-11 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 反正你不认识我 的帖子/ v% t6 \$ Y; s+ Z) T: T

) R1 M# U( e- P' _$ ~小黄瓜酿北极虾沙拉
-----竹节造型，寓意节节高

1 Z0 d% |7 ?, ]# S! N3 f5 m  n# X( b$ ?" `. _" a
1 ~6 ^9 S* p# Z* ^
卤味双拼 % s" d$ V' W8 T+ T, Y: j( d, g6 ~" I
----提前一天酱制的牛肉和肘子，切切就上桌了& B( Y: ]4 o; @$ ^4 D; x

4 s8 U; }. c! ^+ O! F

点评

家在通州  黄瓜虾仁有创意，就是吃的时候麻烦，不好弄起来呀  发表于 2013-2-15 19:31
lbjl87  黄瓜虾仁有创意呵呵  发表于 2013-2-15 11:14
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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反正你不认识我

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地板
发表于 2013-2-11 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ V  x+ R. R3 M* a7 z
# x8 D2 k& Z5 n" i* J/ n. R" X$ F热菜
; _1 o3 D9 u$ |0 i( m- v2 q+ \# y0 {
五彩素什锦
----山药，木耳，黄瓜，胡萝卜，甜椒，清炒
, O6 C' Z* }+ p6 E6 t

/ ]" a- I* `6 D5 c: Z3 C0 R" ?0 {9 Q# c  p" u
韭黄炒扇贝肉4 i9 r  m1 ?; i0 ^

( W6 J' |7 M8 R: l: x8 \
' K" A. t+ R! g$ p6 n: E6 \" d双椒牛肚丝7 A9 P: C6 G: q& I! |/ I
8 T- s2 c: N5 f" e+ V4 E

" X6 m8 @* T6 _! G- x) ^7 S9 S
孔雀开屏鱼
----武昌鱼，清蒸
# R6 W' Q) h: T. m: f/ K

2 n! x- X% e" e, I/ c, ]
牛排萝卜枸杞汤

, a# R" r* J# V
$ A" E& x7 W5 v' `( a& s: g
可乐鸡，豆腐肉丸子，糖醋藕盒，三样没有单拍。看前面的集体照吧
: F1 L6 l2 g3 }/ g* N

1 T/ p; G4 o' y" G  A9 o
( H1 l4 s: i: z

点评

家在通州  武昌鱼真漂亮  发表于 2013-2-15 19:32
lbjl87  武昌鱼很漂亮有食欲，楼主有空教一下怎么做的呵呵  发表于 2013-2-15 11:16
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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宝宝生日
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发表于 2013-2-11 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉菜，热菜，汤一共凑了十个，十全十美，嘿嘿
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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hahaj

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宝宝生日
2010-01-17 
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发表于 2013-2-12 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好呀。还那样的精细，鱼，切的太好了呀。我可切不了这样。
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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反正你不认识我

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宝宝生日
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发表于 2013-2-12 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( h% _$ a; e/ F5 y$ h
2 j' r; C3 j+ u需要一把给力的刀，呵呵
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
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发表于 2013-2-12 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家刀真快+ ^0 g; ~1 j' k+ D
我刚才琢磨半天 这鱼切的真齐
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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反正你不认识我

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宝宝生日
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发表于 2013-2-12 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 l- D! W6 ]2 s5 Z$ S9 F+ }: }
6 h% I' }6 m: k, z2 I切之前特意磨了一下
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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发表于 2013-2-12 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这鱼是啥鱼 太让我惊艳啊
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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檐上雨儿
版主，团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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发表于 2013-2-12 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色香味俱全啊 真不错
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反正你不认识我

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宝宝生日
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发表于 2013-2-12 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子# R0 O. M9 w4 J  c# }* [
( z7 @/ F$ ]0 }8 c
武昌鱼做的造型

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袁方/ty  嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~  发表于 2013-2-12 20:40
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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发表于 2013-2-12 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子
6 G# k1 o9 w% h" F3 M+ f2 {+ @, ~
9 I/ x. n2 m7 G9 G- I" [武昌鱼做的造型
嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~
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家有淘气小妮子

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宝宝生日
2009-01-03 
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发表于 2013-2-15 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色香味俱全啊，话说亲太强大了，做的真不错啊
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未知的前方

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宝宝生日
2012-05-23 
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发表于 2013-2-15 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太漂亮了～明年我也下厨～
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朝朝阳阳2010

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宝宝生日
 
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发表于 2013-2-15 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服呀滔滔江水！特别是那鱼切得那个好！好强！
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hbmhr
杨杨妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-12-27 
帖子
2131 
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发表于 2013-2-15 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太强大了，尤其喜欢那个黄瓜和鱼
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