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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-11 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 反正你不认识我 于 2013-2-18 00:09 编辑 & d" ]7 n' E/ A1 m/ S
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一直觉得小家庭的年夜饭很难掌控,少了不成席,多了吃不完,要么浪费,要么老得吃剩的。

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今年年夜饭五口人出席,包括19个月的小兜兜。

  w1 D( V% t' t3 s) l+ G$ J% V
7 x  v6 U; a5 h: W+ h2 |
首先确定了简约不简单的原则,然后动了动脑子,多方学习,用心烹制了以下菜品,确保荤素搭配,健康生活
* N# E! |2 k- U0 i: y0 b( `
闲话少说,上菜了1 S% ~- g# `" U

' I! C3 R" x" U' J: }集体照先来
: R7 b) O4 }  t* q" T
# D: T% p/ F; Y  S. M: o

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 恭喜上首页~

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; b4 ?' K' e5 J' Y4 O
说我图太大上传不了。。。研究一下先

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小黄瓜酿北极虾沙拉
-----竹节造型,寓意节节高
5 b- w/ g$ V( C

. S* R& ^: c4 W. B+ R
. [" Q- {/ p" ^4 ~- b: }. W卤味双拼 $ u8 [1 v: ^  L: m: E' t* i0 |
----提前一天酱制的牛肉和肘子,切切就上桌了
: k1 ~+ ~( z$ y2 v" Q8 e# d/ S; m6 B& A0 q" c, B

点评

家在通州  黄瓜虾仁有创意,就是吃的时候麻烦,不好弄起来呀  发表于 2013-2-15 19:31
lbjl87  黄瓜虾仁有创意呵呵  发表于 2013-2-15 11:14

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' c' Z9 Q8 [1 g" b  g/ V4 E1 N* A, y2 e9 S8 ]
热菜
- A  n5 t- j$ s1 v' L
+ o( _* |+ V. {4 a2 X$ ?' V
五彩素什锦
----山药,木耳,黄瓜,胡萝卜,甜椒,清炒

* d( x2 Y! g( K& P1 W) W0 u# a% d1 c. h8 o8 L" O& V. g

' c% y$ I" l3 t& I" T$ r7 q韭黄炒扇贝肉- T  P* S6 p2 {. A9 g; i7 Z
; {# f+ M0 Z' D% }) R  T/ Y
3 h4 a3 |4 `! I# ^
双椒牛肚丝7 Z0 H* h/ z0 u& L+ R5 R% P1 I! L0 t

; |+ I7 J% u' I- H; `/ u  y0 X+ D8 p! v' x# E% p  A( k& p& L
孔雀开屏鱼
----武昌鱼,清蒸
5 q; u, Z( @2 I2 R6 G) |* V6 Y
4 g# G" L+ E3 B& X& m6 Q
牛排萝卜枸杞汤
0 I4 x0 ~* T! z7 \3 }

) ]/ _5 H( ?+ Q
可乐鸡,豆腐肉丸子,糖醋藕盒,三样没有单拍。看前面的集体照吧

9 ]+ k, |+ X* w! f$ |2 k& Q- D
5 b" ?; K) l6 ^# _! \8 m/ F

点评

家在通州  武昌鱼真漂亮  发表于 2013-2-15 19:32
lbjl87  武昌鱼很漂亮有食欲,楼主有空教一下怎么做的呵呵  发表于 2013-2-15 11:16

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凉菜,热菜,汤一共凑了十个,十全十美,嘿嘿

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2010-01-17 
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真好呀。还那样的精细,鱼,切的太好了呀。我可切不了这样。

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回复 hahaj 的帖子: |1 t; q) L% i' v& H
: J$ _3 U- x% L* a
需要一把给力的刀,呵呵
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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你家刀真快6 l, ~" A3 q: o. ?9 k- A
我刚才琢磨半天 这鱼切的真齐

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回复 袁方/ty 的帖子
( L% V  D' z( r- E; y/ }7 F' F, F1 m" S4 C1 t; O# e
切之前特意磨了一下
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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这鱼是啥鱼 太让我惊艳啊
版主,团长编号MW12109

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2013-03-30 
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色香味俱全啊 真不错

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武昌鱼做的造型

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袁方/ty  嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~  发表于 2013-2-12 20:40
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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回复 袁方/ty 的帖子
. u6 ~4 ^  m9 a" z0 a
/ F" m) e$ Y9 V武昌鱼做的造型
嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~

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2009-01-03 
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色香味俱全啊,话说亲太强大了,做的真不错啊

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2012-05-23 
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太漂亮了~明年我也下厨~

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宝宝生日
 
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佩服呀滔滔江水!特别是那鱼切得那个好!好强!
杨杨妈

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宝宝生日
2010-12-27 
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太强大了,尤其喜欢那个黄瓜和鱼
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