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宝宝生日
2010-04-10 
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楼主
发表于 2013-4-7 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 hjallice 于 2015-11-3 15:37 编辑
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宝宝生日
0000-00-00 
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7589 
不错 真不错

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宝宝生日
2011-08-01 
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1109 
想问一下奶油是什么牌子的,容易打发吗?怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢

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宝宝生日
2010-04-10 
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meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:07 : h7 p2 V. F, u( N, r% }( W# o# H
想问一下奶油是什么牌子的,容易打发吗?怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢 ...
( G/ r( H' Z: m: W( L0 O: Y
奶油是雀巢的淡奶油,很好打发,当然你记得配电动打蛋器哦

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宝宝生日
2011-08-01 
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我也是买的雀巢的淡奶油,但是网上说不适合裱花,所以一直用来做牛奶布丁
) K# ?+ `  ~5 R6 D

点评

lily314  用安佳的淡奶油吧,雀巢的适合做蛋挞  发表于 2013-4-8 21:42
开团号[WM20130402] 冯冯

高 三

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宝宝生日
2012-03-25 
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1586 
哇,宝妈,手真巧,自己亲自做蛋糕,好有纪念意义哦,祝宝生日快乐,健康成长。

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宝宝生日
2007-12-15 
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自己做的放心.
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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好厉害啊

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宝宝生日
2010-04-10 
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meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:30
7 N0 `) p& }6 r. n9 I我也是买的雀巢的淡奶油,但是网上说不适合裱花,所以一直用来做牛奶布丁: w! w% j" n) \$ {
...

. M4 f, d1 \3 r1 h  S2 @# O因为它是动物奶油,不象外面的蛋糕店用的植物奶油那么好定型,但一般家用裱花是够了。外面植物奶油吃了对身体不好,但容易打发,容易定型,蛋糕店一般会选择植物奶油,但口感与动物奶油比差远了

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宝宝生日
2010-04-10 
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公主妈妈@bj 发表于 2013-4-7 15:25 + |  \! Z3 {: u! d- A
戚风蛋糕,我总做不成,,,真的要气疯了~~~
' {. h' O$ |# @6 N1 f  W$ A
严格按君之的方子来做,只是烤的时间需要根据自己烤箱情况来摸索

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宝宝生日
 
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205 
我噻,不次于外边买的,不知道成本多少钱?
依依

高 二

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宝宝生日
2011-02-14 
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603 
美宝妈手真巧啊!·

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宝宝生日
2011-2-11 
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1622 
特别羡慕自己会做蛋糕的妈妈啊

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宝宝生日
2010-04-10 
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skyvivien317 发表于 2013-4-8 07:36 4 m( N, U! X5 Y. M1 @4 `$ j7 v8 T& l
我噻,不次于外边买的,不知道成本多少钱?

* B8 T; ?9 M  P$ N  D6 I. O0 d成本没有算.我这里大概算一下:
2 n" X8 g$ ^  h$ F9 ]$ C; v6 l1 h淡奶油半盒15元.
4 c: z8 q7 T( F1 C鸡蛋5个算4块吧3 S4 \& H. Y7 L
白砂糖100克算2块吧& P8 d% c0 [- H6 O( V
可可粉算1块吧
5 k: w/ [8 T! `& [9 {6 I& H" e! Z草莓一斤没用完13元
) U9 [* m7 W4 V3 F8 h+ u  Z! l" A黄桃罐头半瓶10块.  [" U' Q) w2 _2 ^) X; s( t( Y
其它的没什么了吧.; a1 Z9 n# l! a/ a* S
一共44块,其它的零散的我想不起来了,统一算做50块吧

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宝宝生日
2014-10-17 
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988 
好有心的妈妈,宝宝看到一定会很高兴
团长编号MW12222

大 本

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宝宝生日
2011-01-19 
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2287 
楼主妈妈你太厉害啦,做的都可以和蛋糕店相媲美啦~~~
依依

大 本

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宝宝生日
2011-07-21 
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2167 
真该好好学学如何做一个勤快的妈妈

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宝宝生日
2011-02-19 
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3549 
真的不比外边卖的差,光着外观就够吸引人了
岳岳

高 三

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宝宝生日
2010-08-26 
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1101 
真漂亮,咋做的啊,教教俺们这些笨妈吧
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