- 妈米
- 62802
- 经验值
- 46493
- 在线时间
- 1255小时
- 宝宝生日
- 2010-10-13
- 注册时间
- 2012-8-9
- 帖子
- 8081
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 47748
- 精华
- 3
- UID
- 8111970
 
- 宝宝生日
- 2010-10-13
- 帖子
- 8081
|
最近一直想念川菜里的糯米蒸排骨
& r. C' l$ [2 A' t9 t& p$ t | |
* r# U7 g: V* a/ L/ g g+ C乌托把糯米蒸排骨改良了，，改成蒸小里脊肉了！5 n! S0 W- m, T% ^, u2 z
( C7 x+ \4 S8 |# T* W0 ^/ V小里脊肉一条 糯米一斤 j" b. A/ g( y% {1 K2 c
% G- k/ X1 s8 d3 z糯米发水2个小时以上
+ J6 Y, S/ a, g2 E# q
5 o v1 m# j+ F6 t; p' t. g里脊肉切小块-然后腌制，调料，，酱油、生抽、花椒粉、白胡椒粉、食用盐 、郫县豆瓣酱、
# X# r! @- z0 |/ z1 N- n! ]% M葱丝姜末、料酒，腌制两个小时以上！( M; M, e3 Y- X. b
5 c9 T" g( R* j% S然后把米码放到碗底，，中间放上肉，用米把肉盖严实，，把腌肉的姜丝放在米上，，在淋入50毫升白水！
+ Q' F9 k+ D' a9 w& o- F6 K l
4 _3 p+ G$ Q& S( D5 p5 w) [上锅蒸1-2个小时即可！！！
, T+ P, i2 M; K4 f
8 G4 M) [0 I# U! Z( J2 P! g- c+ n不过废话上图啦！！7 k {( [5 G/ c8 t/ h: _' U
5 @: T6 m% n7 \# Y' ^
7 t2 A0 H# h$ m9 i" o! B6 r$ O
|
-
总评分: 经验值 + 12
妈米 + 30
查看全部评分
|
发表于 2013-3-22 17:32
发表于 2013-3-22 17:34
我在减肥Ing~~~
一定很香香香那~~~
