- 妈米
- 62802
- 经验值
- 46493
- 在线时间
- 1255小时
- 宝宝生日
- 2010-10-13
- 注册时间
- 2012-8-9
- 帖子
- 8081
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 47748
- 精华
- 3
- UID
- 8111970
 
- 宝宝生日
- 2010-10-13
- 帖子
- 8081
|
最近一直想念川菜里的糯米蒸排骨
. g6 x) F& N. a* A I) C, Q# S
q# {" i/ G, Z* o6 }! @- Q1 P乌托把糯米蒸排骨改良了，，改成蒸小里脊肉了！
. \5 @4 l) P! K+ U
}( [* [3 Q' `小里脊肉一条 糯米一斤0 i* }, w. H! r
5 J* w: T3 o0 e( l7 J# k$ k
糯米发水2个小时以上
( N! c( L4 b2 ]2 f8 M [7 a6 y8 k
里脊肉切小块-然后腌制，调料，，酱油、生抽、花椒粉、白胡椒粉、食用盐 、郫县豆瓣酱、# R' K$ ~( B; e+ }( {6 I' y
葱丝姜末、料酒，腌制两个小时以上！) B$ s4 q, U' N& O
. s* k2 J$ h. @然后把米码放到碗底，，中间放上肉，用米把肉盖严实，，把腌肉的姜丝放在米上，，在淋入50毫升白水！' K5 P- W3 ^, Z- S% O
U; N, V8 j. M) c' Y
上锅蒸1-2个小时即可！！！/ Y/ F6 t M0 A" Z* b- |8 Q: |
; N* Q( W" C5 x, ~不过废话上图啦！！0 k6 V, h: P3 p, n7 c
2 p0 p/ F) @8 |0 M2 [% s: C: V3 I, s# z. m
|
-
总评分: 经验值 + 12
妈米 + 30
查看全部评分
|
发表于 2013-3-22 17:32
发表于 2013-3-22 17:34
我在减肥Ing~~~
一定很香香香那~~~
