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帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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发表于 2013-3-20 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
                      黄金炒面 玉米美味
! u" H& \! a. Y. |
2 t* B6 s6 }( t2 G; P8 \! y
今天下了大雪,懒得出门了,没事闲着干嘛呢,吃吧! 难得今天的空气这么棒!玉米面条的口感非常的棒!今天给大家来一道炒面吧!6 i: a( c; b- _4 q! E
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原料准备
- _7 F0 w/ G$ _
玉米面条  洋葱丝  青椒丝 猪肉切丝  
( }; O2 g' R! f. R
& M: n9 L5 j2 H" _; c
食用盐 生抽酱油

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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 (浸泡可以是玉米面条充分吸收水分,减少煮面的时间)

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2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右,少有硬心即可。(煮到全熟的话炒面后由于再次加热,口感会差一些。)

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3.锅中放入食用油,加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后,加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。
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4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。

4 A; R0 {% Q( E3 |, j* y1 i

5 u; v$ V- A% i
4 v. ?2 R+ H, X
口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条!太Q了口感!

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暖风向着好花吹

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

超赞。。。。。。。。。。。。。
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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7 Y* Y; c) O) ^- W) R" g4 J$ L& W5 v# c5 o- S/ [
谢谢加分啦好开心
暖风向着好花吹

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

帅帅小野猪 发表于 2013-3-20 15:01
8 s  f2 i+ o3 ]  i回复 KAZZA 的帖子
% m2 h. L/ v/ Y$ ^$ R% W* ?5 r2 i; }' H# }: l4 B
谢谢加分啦好开心
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.........
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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这个时间 看到这碗面* z+ G8 u* ]2 d4 _
我想说
! d2 K+ y& b- ?7 i5 a( B------------------------------我 饿啦
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
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回复 袁方/ty 的帖子0 ?0 I! j, y" L) [

5 o: s" e/ Y& _$ a' p6 x" b我现在也有些忍着呢 坚持到晚上在吃一次
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
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像是中国版意大利面。。。

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做的真不错啊
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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我超级爱吃米线,但北京很难买到好的
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 chq0923 的帖子
- j( o0 X- m6 s$ G- p. G3 i2 s5 _  l, b0 z
米线大多有胶的成分 这个玉米面条就是 玉米和水做出来的 是所有面条口感最棒的 特别滑
mw11358

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2009-04-02 
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面条晶莹剔透的,真好
羊羊妈MW12520

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回复 帅帅小野猪 的帖子0 h0 [' `7 r- F
7 M: R2 n4 Z7 T* |8 r: G
北京的米线是不行
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我是南方的,我家那边生产米线就是大米和水0 S. d* I8 r' U- _+ T! j' ]5 j" v

* X3 W7 U$ o' ^& }" T说的我都心动了,你家的玉米面怎么卖啊

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 chq0923 的帖子
" n" ]% N8 G/ L3 }7 e. w+ n  s8 i3 |/ U* i4 ?
我在永辉超市买的雷林江西米线,还挺好吃的!

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 帅帅小野猪 的帖子7 G4 h# K" o5 B3 M

0 P) n* {1 [9 `: e) W9 H+ u3 p楼主好手艺!这个玉米面哪有卖的呢?
羊羊妈MW12520

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回复 水果牛奶 的帖子9 J1 f* G+ Y& m1 W
6 L& M8 H, T/ g+ |% F; K
我老家就是江西的,那边的米线都是纯大米做的,很好吃,北京很难发现有卖

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 chq0923 的帖子
; n3 S9 i% T' s" t* w3 x
+ A$ T, ?6 \8 v5 s1 O! g5 l; Y0 I哦!那是江西特产啊!我看了配料就是大米!
羊羊妈MW12520

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回复 水果牛奶 的帖子2 \9 Y0 x2 q9 W+ q0 Y9 K
, O+ i7 ]5 B. x( v: T2 t# i' s
对的,我家那边早饭都是吃拌米线,上大学那会,1块钱一碗,非常好吃,每天早上都吃的

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  z$ d7 b- Z" B. Z  X. c- }. s+ `: X2 z
我刚把米线泡上,今天中午做香菇米线吃!
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