【sharonecho请youyuan715 , 非呀飞~】+来吃竹笋喽 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

楼主

发表于 2011-11-8 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 13:13 编辑 3 g5 g1 J$ c' Q

笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，适宜肺热、咳嗽、胃热者食之。现代医学证实，笋具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素等特点，常食有吸附脂肪、促进肠蠕动、帮助消化、防止便秘的功能，对预防肠癌及单纯性肥胖有一定的益处8 b+ N, M# U" ^
女儿喝粥的时候喜欢吃一些小菜，在饭馆里吃过一次笋尖凉菜，孩子回家后总说没吃够，于是试着做了次。先上成品

. \8 E$ R$ p0 U9 Q; K+ T; U

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

沙发

发表于 2011-11-8 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 13:18 编辑 8 M. E1 j2 E2 r

原料：竹笋，黄豆，木耳，葱，姜，酱油2 r$ ^1 X4 a! ?( A! u B% z6 {
竹笋切好片后，在油锅里过一下，时间不要长，主要是去掉竹笋的涩味。黄豆预先在锅里煮熟。' ~2 A% v0 t. x- U# ^1 \
. ^3 S" r! `# E# S* z

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

板凳

发表于 2011-11-8 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 13:19 编辑 : h& l: {2 {6 l& o: X
4 H1 o8 t- p2 e7 F3 Y( r3 I0 g
在锅里放入黄豆，葱，姜，酱油适量水
最后加入炒好的笋片，木耳/ v; e8 }9 Z7 Z- e F

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

地板

发表于 2011-11-8 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 13:19 编辑 7 }$ g: T5 x$ @7 i) Q  e9 L
6 G! |$ M# h# k  ^( L9 q$ M
这是一道凉菜，我一般会多做些，放在冰箱里，喝粥的时候就着吃，营养又美味.6 [0 d6 z! `' W/ L  x6 u% t

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2008-01-09
帖子: 1729

5^#

发表于 2011-11-8 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做2盘给我送过来

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-08-08
帖子: 13065

妈网手机达人

6^#

发表于 2011-11-8 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃,支持

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

7^#

发表于 2011-11-8 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆莎发表于 2011-11-8 13:31
, `# T4 }; |/ H1 x' E好吃,支持

9 K1 Y& B& b' T& |1 U: C) O1 T; c; F
谢谢支持

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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xingya1995@163.

盛夏果实

Rank: 15

宝宝生日: 2013-03-12
帖子: 347

8^#

发表于 2011-11-8 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油焖笋凉吃很美味。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

9^#

发表于 2011-11-11 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lgrl01111 发表于 2011-11-11 16:10
3 ~% V) c% L9 f. Q3 K5 A7 o我唯一能做的，就只有把这个帖子顶上去

Y2 f. m- h0 x
haha 亲太可爱了

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2007-08-08
帖子: 13065

妈网手机达人

10^#

发表于 2011-11-14 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加油加油,哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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