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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
9 N0 n9 i/ e3 @0 V8 s
3 R. A7 C7 B) P1 d  |    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
2 V. l/ q5 \) W! U2 K0 z- G2 W准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许& _6 [* {5 R! G- T% t

3 h7 c1 y) q* m' U2 b1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)1 Q% i4 S4 c9 L1 \  o6 b$ [6 @
% I& ~. G7 C8 Z* s% U
2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。
% j8 P& y9 q" C+ G& J" v/ j# U7 n7 ?( R' ?

; `- r& E# u, |1 U# ^% `; Q! b  S4 a/ u, ~1 i" J" ^
打散
! L8 G6 L8 `9 c* [" P9 T8 b* ]6 l" q4 j% E/ b0 V0 d
3、锅中加入水,大火烧开。
3 b. u! _1 [) l0 v7 `) ?# T: G/ w; c- K5 T, S0 B# Q
4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。1 Q3 H" [9 ^7 y7 G% k. l1 l; ^7 A( k

* n+ X! I, }0 j) Z5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右
  o9 b3 l8 f9 w& m7 ]0 O7 C* ~2 }( j* U

4 v2 j8 Q' a  B* W! d
" j7 P* W$ r; `. q2 v! V. B6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。
( P  h0 k7 A3 L$ ?2 K$ S
1 h: p$ }# p! p# u: R% z7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。
; D/ G  M2 T3 g! d5 L% u; @( _2 {
! |+ U& y* ?+ H
( x, |+ m5 R3 [2 o3 U' W5 N- K/ @% }8 D$ K

2 L( b% x3 M# `+ O! d大功告成
+ }1 |* h5 u* a) X% m& @* J1 y3 F: J; v) c
4 F# j) q/ L( M% v
9 V0 _) O6 _. L1 V1 |$ r

; i- L: j, |% T$ D
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宝宝生日
2008-08-08 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
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宝宝生日
2008-04-22 
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呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
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宝宝生日
2010-05-09 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~" m* ]& G+ t! n- D- N5 H# X
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
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宝宝生日
2012-04-18 
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7162 
看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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回复 xiuxiudan00 的帖子) k) y, q9 p' _; W. X- H# A
1 ~! }+ D& t6 q" h$ o( [3 ^$ y
楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈/ S2 u1 |7 Z# k! M/ W

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2011-02-07 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
, b) f  v7 f0 ?7 h, D一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
- l8 Q; S! Z- Y/ Y2 l
! H" \* ?% c; \. v& c木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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2356 
哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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1778 
细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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1423 
做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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宝宝生日
2012-05-17 
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学习啦
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宝宝生日
2010-10-15 
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1415 
我都微波。。。。。。。。

点评

虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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