- 妈米
- 1547
- 经验值
- 1447
- 在线时间
- 42小时
- 宝宝生日
- 2012-03-06
- 注册时间
- 2012-12-21
- 帖子
- 236
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1489
- 精华
- 0
- UID
- 9120625
- 宝宝生日
- 2012-03-06
- 帖子
- 236
|
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 ! ]+ ?, M% r# I( r
5 h8 i( J A, J# n0 W 宝宝大了 应该添加辅食了，今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
% n7 l4 g$ h% a7 G1 L% p2 t& J. T准备材料：温开水，鸡蛋1个，酱油少许（最好是儿童专用酱油），香油少许
2 a! ^& F) R' U
" Q7 t" k6 n9 q: O: r' U9 w8 M8 q1、将鸡蛋打入碗中（不要丢到鸡蛋壳）$ ]- b6 M" g' T4 b
) A& }2 O% ]8 i0 q5 {2、往半个鸡蛋壳量温开水，倒入碗中，量4次。（喜欢吃老一点的，可以少加一些水）。2 n5 J& ~. k; ?* R/ P( s. C
w/ E) @3 A/ W2 x9 s1 s+ F
0 l9 \2 E! v- Q7 m
5 a1 V, I+ H" `2 V, ]' v* ]$ @0 t
打散/ E- Y) g% ?, S) K8 v1 e
; t9 r3 o' O# P1 t- U
3、锅中加入水，大火烧开。& v, c& K7 z/ Y8 H$ ?
) g5 S. }, M8 f
4、放上笼屉，放入打散的鸡蛋，改小火。
3 y$ Q8 D# b; U6 u! w
7 w+ e, c3 Q0 w% @: l; E2 P5、盖上锅盖，锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右
M# `8 z' ~& T9 r5 F9 O2 N T/ n" ~
( @3 Y9 \ P2 }# ]2 k4 n1 z4 ]1 Y& D 4 Q9 a5 {2 D7 _8 q6 E0 ?4 B3 x$ t
' w" R! I' ?- A6 X9 _7 y& D6、8分钟后，关火。去掉筷子，盖紧锅盖，焖2分钟。
9 |; i6 ?/ L. u+ W0 m
; c A* ], X! e: [$ \. U) b; W4 _7、取出鸡蛋羹，加入几滴酱油，几滴香油。* U2 o% x& Y8 [5 \9 L
9 `8 h+ Q* @- W% A4 p
3 y- E9 b f. O H- U6 [8 S' q" L' h, k" O" H
6 `. c7 C& t' O0 G. k0 f2 N9 a& X大功告成" v6 ^. E4 v! N9 @- x3 C7 M
5 M% h. ^* G2 ` P " H( H6 e$ z# R+ F) H$ q; b* ?
& {+ y- f3 O' B! u$ h9 f* f7 Q" }$ y% `' V3 v
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|
发表于 2013-1-31 16:54
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~9 @7 k4 R) r; y/ T
看亲做的真专业，弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。
亏的俺闺女每次吃那么香了，真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习，也给这样做一次，看看闺女是不是吃的更香了。
