- 妈米
- 1547
- 经验值
- 1447
- 在线时间
- 42小时
- 宝宝生日
- 2012-03-06
- 注册时间
- 2012-12-21
- 帖子
- 236
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1489
- 精华
- 0
- UID
- 9120625
- 宝宝生日
- 2012-03-06
- 帖子
- 236
|
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
, I) v; e, {7 m5 m* ^6 h5 h: o) Z' } w. Z9 ~( C# ?0 \
宝宝大了 应该添加辅食了，今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹$ K* r! p$ C) ~2 S, Z2 Y
准备材料：温开水，鸡蛋1个，酱油少许（最好是儿童专用酱油），香油少许) M0 h/ o3 N* M5 B* c, k" v1 C' M( C
- o8 z5 c& x1 N1、将鸡蛋打入碗中（不要丢到鸡蛋壳）+ m# c$ }9 P! s% G, M- I
' P8 L3 A+ v0 {& s7 U1 d
2、往半个鸡蛋壳量温开水，倒入碗中，量4次。（喜欢吃老一点的，可以少加一些水）。. e+ ^# B: p& l( Y5 Y- x
& m+ S9 c* n' W- Q$ ]$ F / u( H; D4 b* |
8 i/ t% o; ^; y; s( G; B* J$ C
打散
* N1 n# m* n4 R. p5 y
$ q: u* C$ @# m+ E3、锅中加入水，大火烧开。
# B7 v- Q! R9 i0 u8 N
( F8 g0 L# Q3 P) e6 U4、放上笼屉，放入打散的鸡蛋，改小火。( j, |9 i' Z) B
) `: X+ _' ?8 D& ]) f
5、盖上锅盖，锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右0 a$ z. b0 R/ {& Z
S6 ?( l8 Q* y1 x6 M
: O. Z$ }/ y5 B/ R5 c' T: X. M5 @1 i% M: g2 e! y
6、8分钟后，关火。去掉筷子，盖紧锅盖，焖2分钟。& A! p( W- A9 t; U
4 i+ N% R8 U# }7 b# i' L4 S
7、取出鸡蛋羹，加入几滴酱油，几滴香油。
e2 d# s% y' V: L8 {1 n1 w2 C( ^; J& u; ^
6 U4 v1 n/ a0 n0 X2 K( S) e+ k; E0 @. p% x
. b$ ^, y( l- R+ w6 g
大功告成% L) N/ C4 g4 A9 @- ?2 t, Y
3 r8 F1 k1 _7 n
) ?$ {2 ]% p- y
@/ R) c8 Q4 n5 s& \' I- L
* \6 r2 M$ a$ @* H
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|
发表于 2013-1-31 16:54
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
看亲做的真专业，弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。
亏的俺闺女每次吃那么香了，真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习，也给这样做一次，看看闺女是不是吃的更香了。
