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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
% T1 h2 g7 n( M" S4 Q' p: R3 G$ C
    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹8 |; X- R3 ^! x' i9 t$ s
准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许
! I/ t  P9 S# _6 t1 y6 g0 n, J' D& [, b  _8 n: x) J
1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)
, l/ ]. L) i' J+ Q& Z+ i5 q
2 E# U+ D4 U: i1 x% ]; ^! L2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。
( {& T! O2 T  A  g' a! V0 r: U- N+ B" F7 l
: ?( s1 ~9 H! ~/ u+ N3 F3 m

- d8 \( r0 K- K2 X打散6 z! z$ M8 b- G5 k
7 u6 r' L8 R8 y, G8 Y! Z, o# E
3、锅中加入水,大火烧开。
* K! R: B. ^' t: q) b- [0 P+ _7 n
1 S  J& s# ^+ I/ E! F* S4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
, s7 X7 x0 \6 h1 z9 N
; j% f" i* r+ @* t+ n6 a' u" ^5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右
# I+ f; ~7 E' v6 N9 @
! _" M# R! Q# r0 D4 E, t : y/ Y) W* B0 t. W. ]7 o' u
6 e2 e8 P: O8 K$ Z
6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。5 t2 ^) B+ l4 z9 E. h1 [3 |. s

, n2 f6 @9 n* l" b7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。
" ]8 J) g( D* S$ C
1 ?. S& X4 ^" x+ u! M ( T) K7 q( \/ }" u
; K; E( n7 e. Y, d( Q  V7 I8 O5 j* o
2 Z! i9 e4 H8 T) u: l' H1 J$ @
大功告成! s4 D1 G. Z" B  A1 t0 w

- G' G# t! w' i. Y
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1 j/ O' t( J7 C. t; x
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宝宝生日
2008-08-08 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
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宝宝生日
2008-04-22 
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呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
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宝宝生日
2010-05-09 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~. V7 e( ?* N; K( v
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
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宝宝生日
2012-04-18 
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看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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回复 xiuxiudan00 的帖子* k! x8 Q; q/ O$ T4 f$ Q7 r$ Q

1 [1 j& {+ _$ \, R+ h2 T楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈, _. l1 f$ T5 o) C. e5 x

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宝宝生日
2011-02-07 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~% E( @8 v+ L* O4 n# F$ j! O: F
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子& y% Q" f. S& l. t9 U5 y
% {) K$ n/ n5 ~) F: r
木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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宝宝生日
2012-05-17 
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学习啦
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学 士

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宝宝生日
2010-10-15 
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1415 
我都微波。。。。。。。。

点评

虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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