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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
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宝宝大了 应该添加辅食了，今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
9 k8 h$ c, t* j/ r准备材料：温开水，鸡蛋1个，酱油少许（最好是儿童专用酱油），香油少许 V4 A6 u3 V! t9 P
( s: Y$ c; p8 T1、将鸡蛋打入碗中（不要丢到鸡蛋壳）
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, f: e" L3 C9 o. ]) [' L2、往半个鸡蛋壳量温开水，倒入碗中，量4次。（喜欢吃老一点的，可以少加一些水）。! S& w w2 ~5 k$ L
1 m! H% s$ M. C2 T " y1 j# h* z) z2 i; Z
' `0 Y% X! P: i" J$ A* d打散
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7 C( S7 q" G% M8 v0 L3、锅中加入水，大火烧开。
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. K: k- X0 a6 C' T4、放上笼屉，放入打散的鸡蛋，改小火。8 \$ h- Z% s' f- q/ y1 S& v
! P" ]' A1 e ~- J& R# l+ L2 J0 k5、盖上锅盖，锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右
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6、8分钟后，关火。去掉筷子，盖紧锅盖，焖2分钟。
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7、取出鸡蛋羹，加入几滴酱油，几滴香油。, H0 `$ W) D& A3 ~. W
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7 y. f0 O b4 f7 L3 ]8 j大功告成
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发表于 2013-1-31 16:54
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~! `# Y. x6 o! u, ]- n( T, j
看亲做的真专业，弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。
亏的俺闺女每次吃那么香了，真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习，也给这样做一次，看看闺女是不是吃的更香了。
