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本帖最后由 一口一个橙子 于 2013-4-19 13:51 编辑
2 e1 T- V( j& `妈妈妈妈呀 发表于 2013-4-19 13:22  - E- l; ], v5 \% o
回复 一口一个橙子 的帖子
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3 x6 R$ h. y6 P1 H( X5 E# f嗯嗯，我家有长帝的烤箱，那面包机其实就是一个和面的作用？考虑入个二手的算了 ...
( d6 z0 r7 U" V {, E( m9 K
说实话，面包机的加热管那么近，还不能调温度，烤出来的效果，你可以想象的
4 B! n' ^- i4 Q; ~6 k% Y+ U所以如果你只是说为了做面包的话，又跟我这种懒人似的不愿意自己和面，那弄个面包机肯定是省事的，要是米多，求高档次，直接入厨师机吧，哈哈! q7 S) Z% B1 S1 z; M/ D) F
我不知道二手的多少钱，我这个北美电器（ACA）AB-P10F是京东299买的，我觉得性价比就可以了，反正不指着它烤面包。不过我知道很多人兴冲冲买了，最后不好玩就闲置了，所以你收个二手估计选择余地很大的, ~* ?( }2 M* C1 ?/ \$ B( D. k2 L4 }
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哦，我这个和，比如500G的面包成品，和面需要半个小时，面包机一次发酵需要1个半小时，上烤箱二次30分钟或者40分钟看情况发的怎么样
, C# `, H3 t q8 \0 H2 T如果是功率大的，差别会在比如时间节省上面，其实最后的效果，仅仅说和面的话，我觉得区别不大了
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8 Q/ Q6 I! t4 w" z0 R( q这是我刚买了面包机，纯粹用面包机做的，好像第一次失败了，太干，第二次就这样，看着还是可以的。不过你可以看到，底部深，侧面深，对吧，因为这几个部位热，顶上上色不好，因为上面没有温度嘛。这个和烤箱的原理不一样，所以有这个区别
8 t1 [+ P- V: m4 M' C5 A给孩子吃的话，就是抠中间的了，旁边的干，最后我都自己吃了。
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发表于 2013-4-18 12:06
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