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本帖最后由 一口一个橙子 于 2013-4-19 13:51 编辑 , i+ W4 R! g" O3 T
妈妈妈妈呀 发表于 2013-4-19 13:22 # y! n8 y; U0 z
回复 一口一个橙子 的帖子7 `2 h. M- x5 q( r5 H* y) ^ |0 e
3 a5 h& b8 M$ ^& ^( e' \嗯嗯,我家有长帝的烤箱,那面包机其实就是一个和面的作用?考虑入个二手的算了 ...
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说实话,面包机的加热管那么近,还不能调温度,烤出来的效果,你可以想象的, R/ u( {# m8 u n- a
所以如果你只是说为了做面包的话,又跟我这种懒人似的不愿意自己和面,那弄个面包机肯定是省事的,要是米多,求高档次,直接入厨师机吧,哈哈
7 ^3 c ?( Z0 e9 B$ e我不知道二手的多少钱,我这个北美电器(ACA)AB-P10F是京东299买的,我觉得性价比就可以了,反正不指着它烤面包。不过我知道很多人兴冲冲买了,最后不好玩就闲置了,所以你收个二手估计选择余地很大的
, `# |$ {1 r; ^% g5 p" ~
, `# V/ T# c* C+ ^哦,我这个和,比如500G的面包成品,和面需要半个小时,面包机一次发酵需要1个半小时,上烤箱二次30分钟或者40分钟看情况发的怎么样
' A- m7 D1 }2 M; ^6 L如果是功率大的,差别会在比如时间节省上面,其实最后的效果,仅仅说和面的话,我觉得区别不大了2 {4 I B8 E( X$ Q- A
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6 O4 C! N u: _9 B这是我刚买了面包机,纯粹用面包机做的,好像第一次失败了,太干,第二次就这样,看着还是可以的。不过你可以看到,底部深,侧面深,对吧,因为这几个部位热,顶上上色不好,因为上面没有温度嘛。这个和烤箱的原理不一样,所以有这个区别3 \5 \0 E K m, P8 a8 d
给孩子吃的话,就是抠中间的了,旁边的干,最后我都自己吃了。+ u; H4 i8 Y) _3 S! j5 x. o
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