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本帖最后由 一口一个橙子 于 2013-4-19 13:51 编辑 % F% t1 a0 M0 v( T( l
妈妈妈妈呀 发表于 2013-4-19 13:22 
% m0 p- V% |: f9 `- y回复 一口一个橙子 的帖子2 _$ n, ?) c4 W7 V8 Y5 x- ?' j
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嗯嗯,我家有长帝的烤箱,那面包机其实就是一个和面的作用?考虑入个二手的算了 ... 2 @5 x; j+ D- d/ S/ ?7 t
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说实话,面包机的加热管那么近,还不能调温度,烤出来的效果,你可以想象的
% J1 R* p7 z6 ~7 G所以如果你只是说为了做面包的话,又跟我这种懒人似的不愿意自己和面,那弄个面包机肯定是省事的,要是米多,求高档次,直接入厨师机吧,哈哈
( Y4 S- F8 @7 l: D, N. G; ~我不知道二手的多少钱,我这个北美电器(ACA)AB-P10F是京东299买的,我觉得性价比就可以了,反正不指着它烤面包。不过我知道很多人兴冲冲买了,最后不好玩就闲置了,所以你收个二手估计选择余地很大的8 d: I' |) a! v9 T& B e
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哦,我这个和,比如500G的面包成品,和面需要半个小时,面包机一次发酵需要1个半小时,上烤箱二次30分钟或者40分钟看情况发的怎么样
0 d/ x0 X( e; X/ o2 Q6 G# P" |4 l0 s& B如果是功率大的,差别会在比如时间节省上面,其实最后的效果,仅仅说和面的话,我觉得区别不大了
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7 c( e; s( O+ k _这是我刚买了面包机,纯粹用面包机做的,好像第一次失败了,太干,第二次就这样,看着还是可以的。不过你可以看到,底部深,侧面深,对吧,因为这几个部位热,顶上上色不好,因为上面没有温度嘛。这个和烤箱的原理不一样,所以有这个区别" f9 B H: W9 v6 Y/ c A' t
给孩子吃的话,就是抠中间的了,旁边的干,最后我都自己吃了。% M. m7 W1 |( s' ^) f6 D* _" T
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