‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 16 | 浏览: 3438 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-02-26 
帖子
104 
楼主
发表于 2013-5-13 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 饶丰 于 2013-5-13 09:29 编辑 & M8 d3 C  I' W! X5 }; l
/ b: N  X3 {6 Z
猪肉清水里漂洗下。
* A1 [: x9 M  r& ]
( H& h$ a' I, s7 Z, Q5 K1 y: L4 B: t. x- m8 L' I0 |

6 P. O4 _9 ]( E; d3 ?# M8 e( K# n! P+ ?. U1 u0 z2 C
切成小块。
: }8 W2 k& ^# m& y3 I4 w( c
, c9 B- y/ }2 u1 G$ N3 r$ i( V/ j" q$ ]1 s

3 [0 x4 C0 N9 ?2 {0 O0 Y9 [! p# Z6 U: n$ ~% t
茶树菇干泡清水里充分浸泡后,10~20分钟,洗净切段。3 p) v( d% X/ ~- k8 a, g! A# Y

% N' b" X; b, w3 ]+ n+ B) q
% c) m3 J0 N3 l8 y7 Q5 ?8 l: K  M4 R6 }9 {% B* i( y

$ P( w$ E7 i" [! }6 n# v: y锅内放适量内,加颗冰糖进去,转中火。7 g+ [) q& I% A" q# D
* X4 j6 ~% y8 f) ?. u) h

; V7 I, ~1 M8 O  o) d: g" X/ U5 b7 e$ l, G8 Y
$ `+ K0 J; o! B- C
等冰糖慢慢溶化,成糖色时,转小火。: M% X! Z( P0 A( H$ A1 r

; I8 y" n! g1 V2 Z4 y' s7 x! P' C7 I6 B7 m# H

0 ?8 M9 p0 F# K! S; X/ W/ |7 c0 G% D( X7 n, N" m
将切好的猪肉块倒入,不断翻炒。
$ W6 ^4 Z, A9 v0 x  J3 O3 F! }
! W& {; _1 c% T0 _; M

' P* B7 U" _7 S0 _  x
! `  S% r+ I4 ]+ d加入生抽、老抽、黄酒,一起翻炒约5分钟。
$ F4 ~+ G" u+ P/ i! q. p" ~0 m* v) R

# g1 h" C; J7 ]' ]# \. b6 J  \
. Z! a/ ^. N& q3 C" `) r& F3 E+ L3 H* ]! d
一次性加足水,约没过猪肉5厘米左右,放入八角跟香叶。4 [, C/ g( q  N( k( g% l7 p9 `

& Y! j" T- d" E# n; B- c$ c6 t$ T

+ ?( N+ K/ b/ C$ c& R/ N9 S* b7 a  p  l2 a
盖上锅盖,大火烧。
% T8 {- K( }% n! b1 B+ }
1 U% t* t3 T& D, F) F- f
, a% j, c& H: j& b6 ]" I" I5 y, k

' x1 r. H! m/ ]
8 L  Q5 }1 S- I
, x9 u1 s2 H4 R3 H' T5 f8 f当锅中的水少了一半时,加入切好的茶树菇,再加点盐,中火炖至收汁。6 g1 R3 U5 j4 L7 x6 k; l& `
1 t/ P; ^" k/ b* ~$ j' j; {7 ^
! v+ H8 ~+ g6 I
' Q4 A, k' d) D: O2 n' Y! z$ ]

0 `; R: l0 U0 w' y5 q, R撒上葱花跟鸡精即可。2 |1 O# K; R- S2 S, G' n: z& P" i& Y
  A! [1 l' n5 q9 _0 B

$ T$ u. A6 m+ s/ \' a3 t; P5 D' T7 H
/ F( g# _- ], S% b
一道美味可口的茶树菇烧肉
( o9 @/ L! }% d6 o+ C
& g0 L$ o" k: \' M) x- w6 N; B' y6 i3 N6 e( }3 s
附一张自己做出来的效果' p7 D% F+ p2 O
, y" k3 J4 N- H9 z, j0 A

- d- U2 H& d5 M) d6 _
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 感谢分享,上首页喽

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2009-04-23 
帖子
248 
好看,想吃,来一份吧

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-02-10 
帖子
1738 
回家试试去,我最爱吃菌类了
MW12138

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-07-13 
帖子
1796 
回复 饶丰 的帖子
" K& ]/ ^" S" J+ o, k. W6 |8 n7 E' ], F
流口水啦
依依

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-02-14 
帖子
603 
不错!简单,易学!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2013-01-03 
帖子
379 
感谢楼主分享
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
成品图,好诱惑啊

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2007-08-26 
帖子
61 
好吃

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
为什么我把茶树菇这样煮不熟呢?
糖糖

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2011-09-18 
帖子
165 
看着不错了

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好有食欲哦% Y& z3 N" G: P, E

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2010-10-12 
帖子
161 
真好看, 学习了

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-02-26 
帖子
104 
回复 臭宝虫 的帖子0 K* X: x4 y, @+ ^8 W

$ E- H: ]/ C: `8 h3 C煮不熟,是什么情况呢,一般茶树菇比较有嚼劲

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-02-26 
帖子
104 
回复 飃搖 的帖子! {+ }8 y- L0 }8 T2 B

" p9 o9 o* e$ R5 w+ S3 ~我也是,菌类营养丰富

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-02-26 
帖子
104 
回复 煮妇妞妈 的帖子# A; ]- y! [6 p' h5 i* R" g8 X3 S
4 P& G0 H& N% J2 c1 J! G( N8 {* b
哈哈
‹ 上一主题|下一主题
茶树菇的做法 烧肉
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部