‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 16 | 浏览: 3488 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-02-26 
帖子
104 
楼主
发表于 2013-5-13 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 饶丰 于 2013-5-13 09:29 编辑
* @8 h# v8 @' j2 s/ Y; N3 q3 n
  z6 y5 j7 j; g1 O% z( G% h猪肉清水里漂洗下。
( f7 Y, F+ l" P* \+ ~& P5 _; m1 l. D, g4 _9 F

2 i/ }. N+ y$ n
& {/ k# r$ L4 Z7 p7 @
. K: s' I: a- _- x* t; X切成小块。
: Y3 a  I! A8 B5 ]  z: D
/ f6 X' n/ }( V2 N6 p1 o* c. {0 ]3 Y. P
% E) k# `6 c( q7 ~
7 _+ k8 _7 n0 i1 g( X
茶树菇干泡清水里充分浸泡后,10~20分钟,洗净切段。
4 D* K+ W. u# h/ h2 y
# e/ {; R5 O" D% Z( C% z+ J0 f& ?4 h2 n
, y! z6 c' h7 H' s0 \4 p
. J7 K7 k. p! ?  Z5 B$ ?- I' E
$ v$ i1 q3 t  {锅内放适量内,加颗冰糖进去,转中火。( M3 d; z  R& L% t- P5 u8 }

' a% v+ W6 q  }8 d0 O# U9 @- n" t3 b4 Y: e5 ?" s* Y
* v8 J  P, U/ j4 S+ Q1 q

3 ]% V9 H4 h. x. s; }  L等冰糖慢慢溶化,成糖色时,转小火。
% Q2 E, M4 ~: C( s; e  v+ N  z$ r8 e6 A* w% ]3 J

5 e3 x- z' m; N8 W
( C4 O+ i- D; x* D( M3 I$ l' Z9 @# F. R6 l
将切好的猪肉块倒入,不断翻炒。
, _0 m2 O; q0 w( F3 z% X$ x. s& R3 Q. M, T( e
& s; x* T. B9 @# [; O) B
5 @3 i' \  E8 c  `/ k6 j
5 d7 {! q( ~3 Y, L6 Y
加入生抽、老抽、黄酒,一起翻炒约5分钟。: U( H. ~% F  ]7 r4 k  ?
7 x+ N# N, ~) T' H0 U" a8 ^
0 C# h, v. [  F7 V4 d7 {' D3 I1 [

, _& {4 z! B+ v- W# K1 U3 y) b; |1 ~1 C( p
一次性加足水,约没过猪肉5厘米左右,放入八角跟香叶。
3 R7 K; ^+ v# s; _4 m
! f  X% y. D  o- i! P) S
* [$ G' @8 R- U4 K$ u% _* k& h/ L9 b& S: b6 ]
* o) r7 J+ w2 E' S" U2 c, P
盖上锅盖,大火烧。
# B% r+ F3 o3 G, d3 b% S3 N6 s6 O% Q" \: w) Z6 }% g
2 B- ]8 O6 C9 l* G1 T
, ~) e( b% }* \+ J. h6 P8 A

4 _- N$ c1 Z- D" I" u) L) a1 p( a) P( v) {1 T
/ n' M0 h% ^" {, I. p
当锅中的水少了一半时,加入切好的茶树菇,再加点盐,中火炖至收汁。$ W! c0 Q& p" D( k: [
0 T/ ^: @! @+ C. D6 G
) G. P* h5 n- O1 G& @

' F9 j3 T5 ~9 W! _+ V& X( D, o- M" y1 W# L  |3 M# r9 v0 T
撒上葱花跟鸡精即可。7 E! Z8 z: I! [. J( j) V
5 _) ?7 l6 v$ u5 b! j" S+ o
5 q4 k: M9 {* X! F

) Z0 ?/ ~* T1 y! V- i( M- ^5 ]( i% n( N) G* s& a2 K: x
一道美味可口的茶树菇烧肉
8 q) A; v7 P: Z# O& {1 O9 C. G; Y$ S: z7 r6 V+ \0 u+ c* a
/ \4 l3 U+ x/ n' a$ i
附一张自己做出来的效果
; b& U% o4 z: E0 Y0 `8 L
/ I  L$ M. b) _7 F9 r4 Q6 c" J0 ]# w( R& m' p

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 感谢分享,上首页喽

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2009-04-23 
帖子
248 
好看,想吃,来一份吧

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-02-10 
帖子
1738 
回家试试去,我最爱吃菌类了
MW12138

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-07-13 
帖子
1796 
回复 饶丰 的帖子* ~. W- y* Z' _. H" D, \

5 b1 P" o: J/ G, o3 T! _流口水啦
依依

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-02-14 
帖子
603 
不错!简单,易学!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2013-01-03 
帖子
379 
感谢楼主分享
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
成品图,好诱惑啊

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2007-08-26 
帖子
61 
好吃

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
为什么我把茶树菇这样煮不熟呢?
糖糖

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2011-09-18 
帖子
165 
看着不错了

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好有食欲哦5 r4 Z) A* L/ m; R

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2010-10-12 
帖子
161 
真好看, 学习了

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-02-26 
帖子
104 
回复 臭宝虫 的帖子! U- v5 D6 N8 P( R: e# U. N* f
& Q  M" ^0 c$ q+ w' T2 b1 s- }+ i
煮不熟,是什么情况呢,一般茶树菇比较有嚼劲

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-02-26 
帖子
104 
回复 飃搖 的帖子' |% z! M! K- _) ~1 o

* W3 @! @, \9 V4 n/ g我也是,菌类营养丰富

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-02-26 
帖子
104 
回复 煮妇妞妈 的帖子
4 c" f+ x; k, r$ L1 r! I# k+ F$ D% s8 z6 O$ Y* d
哈哈
‹ 上一主题|下一主题
茶树菇的做法 烧肉
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部