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本帖最后由 亲亲蛋蛋宝贝 于 2012-4-12 11:25 编辑 ! F* W! ~9 k+ P" P. \0 M- G, p; A* ]
5 R, x4 H+ P) G: H- Z( U3 v5 Z
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动/ o) n& Y; i# m$ W
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “* G8 y* b1 s! O5 U& N0 D
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$ E4 n5 L' z2 A; C0 B# Q+ ?& d V; J# I- n. z4 q
每天在吃版看到那么多巧妈做出来的好吃的,我天天都在流口水啊~下定决心,我也要向各位妈妈学习~3 O0 |* \' D* D: a) j
看着儿子瘦瘦的小身板,我自己是那个汗啊 ,咱不能一直做后妈,也要做一次亲妈,给自己儿子做一顿吃的~
; J0 b% O Y/ w' g$ _
- T& W$ a2 C+ S% {; h, H 找来找去,先找了一个最简单的,一步一步跟着学,虽然我的技术确实不怎么样,但是咱的这个心是真诚的,大家要多鼓励啊 % T$ L6 {& b, r
5 B! e; X# O. ~2 L7 R$ @5 Y
其它的都不多说啦,再说就有点啰嗦啦,下面说一下详细的制作过程。
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食材明细:蛋黄3个,蛋白2个,低筋粉75G,细砂糖40G喜欢甜的可以多加些(怎么样,材料够简单吧 )3 \$ x1 y( P: x" ?7 f3 |
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1 u4 I6 c( w8 d( ?$ R1 H9 ^ k第一步,蛋黄和10g细砂糖倒入无油无水的容器中。搅打至浓稠的滴落痕迹不会马上消失状态。1 n: d5 P4 u, S& u
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