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羊羊妈MW12520

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楼主
发表于 2013-3-25 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑
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$ O: _) o4 n- _, J/ C2 Q自从去年吃过月月妈家的笋干后,就一直惦记着今年的新笋,终于让我等到了$ @3 H- U8 v% L  I& j( C

4 i6 M: j7 w! I8 O' m4 w这次一次性买了10包,这个过瘾啊,中午1点收到的快递,就迫不及待地泡了一包,这个点笋干已经进我肚了( V" T( p1 H/ U: U. R, X

. P0 M0 f: ~. w7 b  Y2 x3 Y: m搜了搜笋干的营养价值,
适合减肥者,O(∩_∩)O哈哈~
笋干的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。
1.低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点,且有助食、开胃之功效。
2.因为它能增进食欲、防便秘、清凉败毒,人称“保健蔬菜”,更是减肥佳品。
3.具有防癌、抗癌作用。   
4.在药用上具有清热化痰,益气和胃,治消渴,利水道,利膈爽胃等功效。

, r9 d, d, O, I& d
一般人皆可食用
1.肥胖者尤其适合。
2.严重胃溃疡、胃出血、肾炎、尿结石者慎食。
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材料:腊肠,泡好的笋干、小芹菜段、生抽,一点香醋,不要放盐哦,笋干有点咸的# Y6 N1 S% f0 Z) T/ A

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做法也很简单:
) T; R! @" q2 S4 P' p$ w. r% [: G1、提前半天泡好笋干,中间换两到三次水
" R7 ?) Y% t" g0 a2、热锅下油,油热下腊肠,然后下笋干煸炒,记得油要多放点才好吃哦# c4 J5 V  E7 H' X
3、加点热水稍微煮10分钟,然后下点生抽,香芹,翻炒两分钟起锅
! I7 a8 \6 n, Y; Y' O' z
% G0 ]/ Q: M* c: O一包半斤的量,炒出来两盘,一盘不放辣椒,另一盘放了一勺老干妈,呵呵
2 i- T! E9 o, q/ j& F5 ]看看成品吧
/ }7 e& {" d3 o6 G3 T' Y; I! ~6 a/ X4 w* W% T5 _, t/ X) j& }
: c% [6 H5 d% }4 w% b  w) C
没放辣椒酱的9 P$ X# e5 s5 [/ q9 ]# a- O, o
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* A; }0 T0 k3 [. ?5 l! F

" P1 s& h( @( v  j+ j' E, r
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再来秀秀我最爱的辣口味的,加了老干妈的4 o7 E* a" \6 l; h, g: Y
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羊羊妈MW12520

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, b& G8 p- _( g9 e$ q
  ?7 N; Q- K) Z' P" n" C- {5 P哈哈,你家新嫩还真是嫩,也出数,一包炒出了两盘$ n" ^" Y& l- t! `
1 L1 y" d: ~) p( f
不过还是被我家一顿搞定,就剩几块腊肠没吃

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宝宝生日
 
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垂涎欲滴啊。现在不是新鲜的笋也有卖的么?笋干和鲜笋那个口味更好啊,您在哪个店里买的笋干哈

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. @: z1 Q( T& @* V, v! l. B& A4 g7 g$ K+ B; O
这个笋干怎么卖的呀,我们家也喜欢吃呢

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回复 月月de妈 的帖子2 p5 s* q5 \9 g, g* ]

7 ~0 v3 `' m2 ]! k' s  W: ^亲,我怎么没看到你今年的开团呢,去年我也团过的,我还纳闷,怎么今年没开呢?
一一娘(MW11886)

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不错,多少钱一包啊
依依

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笋干哪里买啊亲
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别说哦,月月妈的笋干,我妈妈那个牙口也能咬动哦~
* z9 o$ m6 y" G去看看

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不会厨艺的自动飘过!!!!!!!!!
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回复 果果妈696 的帖子0 Q3 f1 M5 \1 c9 p, O2 ~! q
- l# {: f8 {& V; @$ b0 H
哈哈,学着做
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回复 聪聪妈2012 的帖子% S) ^6 `5 E+ @5 o' R$ _" p
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我是去年发现她家的,今年老早就等着了
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代言费拿来
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