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本帖最后由 帅帅小野猪 于 2013-5-22 09:58 编辑
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" B* |4 Z3 r, G4 ~  我自己腌的咸鸭蛋，腌了差不多一个月了，昨天拿出两个尝了一下，味道不是很咸，而且蛋黄里还没有油呢，不知道是什么原因请妈网的亲们帮助找找原因。: A0 i; I, |: T& \
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剥开皮看着挺好的 白白的
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$ D9 X& q- S5 a$ X! u6 e/ i蛋黄也有点沙沙的感觉 ，就是没有油呢
Z1 K" C: U! W/ F5 D9 b求助啦 0 v8 W/ N' q1 I- l4 M
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2013-5-22 09:55
也是在学习呢
之后就是滚白酒滚咸盐，码到容器哩放到阴凉处一个月！之后就是溜油的鸭蛋路
发表于 2013-5-22 14:05
