- 妈米
- 10239
- 经验值
- 8198
- 在线时间
- 1503小时
- 宝宝生日
- 2010-03-28
- 注册时间
- 2012-3-18
- 帖子
- 2386
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8198
- 精华
- 5
- UID
- 7603762
 
- 宝宝生日
- 2010-03-28
- 帖子
- 2386
|
本帖最后由 帅帅小野猪 于 2013-5-22 09:58 编辑 % `4 V1 n% f- c, \+ E/ Y) P) E
+ K/ l" [" {* s" T0 j
 我自己腌的咸鸭蛋，腌了差不多一个月了，昨天拿出两个尝了一下，味道不是很咸，而且蛋黄里还没有油呢，不知道是什么原因请妈网的亲们帮助找找原因。2 { a0 z {4 `: ?3 @0 ]2 X4 W
- \( R/ ?# A3 ?/ `9 q% k* ~9 f3 r( C
3 B0 s7 L' {" z0 g7 E$ B
6 w9 S4 I5 \4 B8 H, X. P9 |2 n7 Y& i
: j5 N0 q" h" ?9 h& A7 A我是先用水煮熟了的6 F1 S/ ]$ Z3 O" W3 j
/ i+ }6 b! T+ I2 X+ f; {. s8 K3 U
7 g6 ]1 ], ?+ c( M/ Q
& V$ f Q- u2 P0 g1 V% r- _- i' u2 Z
# G: `+ Z. V# s: m, C剥开皮看着挺好的 白白的/ C6 o! U: e( E) q k# ]
1 N% O3 d/ R. R l8 |3 q
" E6 E/ K+ g! { y$ V1 s# I
4 L( q- J/ ~- }* s; n+ E# |2 p
( ~ w8 Y) C5 X/ E9 B蛋黄也有点沙沙的感觉 ，就是没有油呢7 u; x6 E- ?( E* t' e- `; \( I: G8 i0 [
求助啦
_7 t0 g' N( P! ~/ l; R
2 C' o' ^9 {( k! U% t/ y
# R: P5 F1 G) ]
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2013-5-22 09:55
也是在学习呢
之后就是滚白酒滚咸盐，码到容器哩放到阴凉处一个月！之后就是溜油的鸭蛋路
发表于 2013-5-22 14:05
