- 妈米
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怦怦爱吃豆馅,我就做了这个毛毛虫,可惜露馅了 ' {' V+ y* q' x7 j
步骤一、二见上次做的螺旋包,http://www.bjmama.com/thread-1458414-1-1.html 步骤三:将面团擀成片状,上面铺上豆沙馅,一边留出一寸多长不放豆沙馅。6 f6 J6 m) Q! f( v4 @4 x2 w) c
步骤四:从有豆沙馅的那端开始卷起,直到没有豆沙馅的地方,然后没有豆沙馅的地方切成小条,逐条卷到面包上。- q( |1 j9 K% d
步骤五之后的也同上次的帖子。因为做面包时候没有每部拍照,所以只能用文字表达了,呵呵。9 u% H6 M8 d6 v/ @' R) H( i& k
成品如图, s" S! r! v. P0 k4 H. E+ C) J1 G1 f- v# G
但是这次造型不好看,失败原因:面饼擀的太薄,卷的不太紧,鸡蛋黄不够黄,刷出来颜色不好看( z- k8 A! _: U6 Y
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