- 妈米
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怦怦爱吃豆馅,我就做了这个毛毛虫,可惜露馅了
& ^' f" \) {6 h4 H$ _ 步骤一、二见上次做的螺旋包,http://www.bjmama.com/thread-1458414-1-1.html 步骤三:将面团擀成片状,上面铺上豆沙馅,一边留出一寸多长不放豆沙馅。( [, N) C8 x" O, R
步骤四:从有豆沙馅的那端开始卷起,直到没有豆沙馅的地方,然后没有豆沙馅的地方切成小条,逐条卷到面包上。! W8 f" G5 I, Y( c: t `* g) v
步骤五之后的也同上次的帖子。因为做面包时候没有每部拍照,所以只能用文字表达了,呵呵。
+ K2 h: ~8 w4 t: G成品如图
; F+ G+ l1 I1 k4 n g6 t4 ~但是这次造型不好看,失败原因:面饼擀的太薄,卷的不太紧,鸡蛋黄不够黄,刷出来颜色不好看! I/ l% _* [3 k0 j9 C) q0 ?1 z
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