- 妈米
- 358
- 经验值
- 308
- 在线时间
- 38小时
- 宝宝生日
- 2011-07-26
- 注册时间
- 2013-5-28
- 帖子
- 103
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 346
- 精华
- 0
- UID
- 9834956
 
- 宝宝生日
- 2011-07-26
- 帖子
- 103
|
怦怦爱吃豆馅,我就做了这个毛毛虫,可惜露馅了
6 U1 R) W+ E" _/ v( l 步骤一、二见上次做的螺旋包,http://www.bjmama.com/thread-1458414-1-1.html 步骤三:将面团擀成片状,上面铺上豆沙馅,一边留出一寸多长不放豆沙馅。# u5 `9 c1 r9 a
步骤四:从有豆沙馅的那端开始卷起,直到没有豆沙馅的地方,然后没有豆沙馅的地方切成小条,逐条卷到面包上。( t' D% V- C6 R; W- m
步骤五之后的也同上次的帖子。因为做面包时候没有每部拍照,所以只能用文字表达了,呵呵。* [+ `: s! J( R8 y1 h7 q$ L& s! b
成品如图& o. E% o( K7 b9 R8 n+ X# f
但是这次造型不好看,失败原因:面饼擀的太薄,卷的不太紧,鸡蛋黄不够黄,刷出来颜色不好看
1 S' t/ E3 v7 [0 ~
|
|