- 妈米
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怦怦爱吃豆馅,我就做了这个毛毛虫,可惜露馅了
2 {. f( ~: L' O' Y3 S% Z+ E' E* Z 步骤一、二见上次做的螺旋包,http://www.bjmama.com/thread-1458414-1-1.html 步骤三:将面团擀成片状,上面铺上豆沙馅,一边留出一寸多长不放豆沙馅。
. o5 b5 Q! h' u' _: N 步骤四:从有豆沙馅的那端开始卷起,直到没有豆沙馅的地方,然后没有豆沙馅的地方切成小条,逐条卷到面包上。
, ^$ |+ X- D2 ^+ c- O! y$ C 步骤五之后的也同上次的帖子。因为做面包时候没有每部拍照,所以只能用文字表达了,呵呵。
8 T8 Z# i+ E9 h3 B" }( w6 u$ K成品如图; f5 `) i4 r$ M. H, S7 C
但是这次造型不好看,失败原因:面饼擀的太薄,卷的不太紧,鸡蛋黄不够黄,刷出来颜色不好看; Z: J4 q+ a& R& Z$ M3 e2 y
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