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宝宝生日
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发表于 2012-3-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-3-2 16:36 编辑 3 r0 s3 Y5 o' f& a2 u( w; J7 ~

. K/ R6 c9 A+ f  v1 B% ^4 L: [  A哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。* c' V. e) _: m$ E
做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
( @; I2 F" B3 \4 `8 ~4 @4 x4 M
5 k& P1 C/ C. y2 I$ g2 J1 v把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵~
! Z' V7 m& O1 ]3 b% v 0 M/ `; r" ?( R
把牛奶倒入锅中,煮至微开。; @1 o5 v7 P9 z" K6 X$ T% I
  W7 [  G2 W& Z$ V
将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)。
% w/ u: `6 m% I/ i ! O; y/ S! d( c$ M2 W+ w
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
! x# a: J- k8 T" y7 q 2 L) o* Z% p- b7 u
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。- h4 z1 @! t7 c8 f2 h! x( g4 D

. _3 k" [7 U' A- v  X9 \( b" @2 f: s6 X3 q: J  F6 X; E, b) v
    我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。3 `2 J' ~& ?) {2 |! Z/ h# {
    怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。

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宝宝生日
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哇,做的可真好啊,学习了  

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回复 我是贝儿 的帖子
. T) S& ^. h5 b0 H" m5 N  g9 ]% X9 Q4 u" [1 W( m
呵呵 这个不算难 亲也尝试一下
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回复 cuixianxia 的帖子4 D$ X$ g% F( i4 Y; B& J6 R+ x

! b9 ?% Q; X; f' F6 M* u呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

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哈哈,我也爱吃冰激凌哦  

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宝宝生日
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8 v8 T1 n  s% [/ `9 u  I哈哈,这个要好好收藏喽  
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还挺简单的哦  
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收藏了6 i) w) O* R# q" z
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& w4 H8 ]" f* r

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回复 堕落的胖子 的帖子9 k- |5 X: q) L  B9 q" N" M1 s: W8 `
0 g7 _9 `  s3 Y# U2 y
呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心
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回复 甜点妈咪 的帖子# U8 r9 y( H# A5 S

$ _4 G5 y6 n( K/ L: s- @6 n呵呵 有空可以尝试做一下 不难的
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
* L! }3 Z4 `  @. u8 ~9 u( i' ^0 B
9 z$ p0 Y/ W$ ?. P4 R( d* C嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的
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回复 钊钊妈@bj 的帖子
7 u4 p7 M7 |5 u- W8 [% U
; }0 f7 q* |, H- s呵呵 有空给孩子做一下哦
% U4 J2 ?6 [% ~( v: `大人也会喜欢的 5 a- m7 g- M6 l
味道好吃的又放心奥
钊钊妈

开国元老

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檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20
% ]2 w0 ?) @0 S8 X" ~5 ^# @回复 钊钊妈@bj 的帖子: n  L  h1 Z- _9 U6 o0 j' e
4 c8 s+ C6 D! U, f. n3 |
呵呵 有空给孩子做一下哦

# L, l  J6 U. ~1 N6 I6 D嗯嗯
% c- c3 X9 O2 D' o准备夏天鼓捣一下

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宝宝生日
2010-01-05 
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这个图片在这个版块出现三次了,就最近,是百度上的,不过真的能做出好吃的冰淇淋

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宝宝生日
2011-02-05 
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看着就好吃。收藏。

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宝宝生日
2011-08-07 
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以前看到过这个帖子啊,所以买了奶油,但是做了2回也就,现在奶油过期了都

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宝宝生日
null 
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亲,你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器?要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色?

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看起来很简单,学习学习

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