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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2011-12-6 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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+ |( D  Y& Q) w" a0 @冬季里的最简单小吃,微波炉版牛肉干,这个制作方法超简单哦,不用烤箱,不用明火,甚至连滴油都不用加滴哈2 U3 ]' k7 B& I: P

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已有 1 人评分经验值 收起 理由
syy4379 + 50 很厉害哦!牛!

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宝宝生日
2012-01-01 
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买好的牛肉切成小块,最好选用瘦一些的部位,我买的是后腿肉/ A- P: q8 V0 y- C; r

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调料很简单,看个人喜好,我用了烤肉酱、蚝油、黑胡椒粉和白糖,喜欢吃辣的同学还可以加入辣椒粉
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宝宝生日
2012-01-01 
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切好的牛肉丁用上述调料拌匀,腌制4到5个小时使其充分入味
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将腌制好的牛肉丁平摊在微波炉可用的盘子上,注意不要重叠堆放,一盘放不下的话可以分次做6 _5 O3 x* B- q  H

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宝宝生日
2002-07-23 
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哈哈,沙发,等直播

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宝宝生日
2012-01-01 
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微波炉选择中档火力,我用的540瓦左右,先“叮”5分钟,然后取出盘子,将烤出来的油脂篦出,给牛肉翻面,再“叮”5分钟,如此反复。5 Z; O, X$ {/ H0 I# i' m
后面可以将火力适当调低,时间也可以缩短至每次2到3分钟,直到牛肉的水分基本完全烘干为止
- ^) o" i$ e+ h取出牛肉干,表面撒上白芝麻,晾凉后就可以享用啦
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微波炉的火力各不相同,因此时间要灵活掌握,特别是最后一定要几分钟几分钟的来,以免让肉焦糊) Q9 }4 g# i$ y1 p# }% }

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宝宝生日
2002-07-23 
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219 
看着就香,回去我也试试
琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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哈哈 貌似不错呀,回家试试,烤肉酱哈

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 好完美 的帖子2 X, }2 T. N/ K1 t

5 b* t  o# I- W* v4 Z哈哈,亲好速度啊
. O# a* X+ _9 G1 N& Y7 A) i) @( q8 U' `) f4 r, N

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 qulily 的帖子
7 `4 s, C% x6 T7 A" ]' f( n7 g8 h! R  T" w+ N
嘻嘻,好嘞,等着亲的美食啦" w- b9 T( @; w/ a  f
" v/ Y  F7 H6 v, u; p

甜甜

二年级

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宝宝生日
2008-02-19 
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53 
学会了。回家试试
团长编号MW11591

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宝宝生日
2009-10-10 
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一般大概整体时间要多久啊

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 甜可爱 的帖子3 G. @" A4 z6 ^* L9 n5 P7 f+ D

( Q8 [' S. `$ Q! |! Y; ]: d$ ?哈哈,回家去试试吧- `8 \3 p  E, W
然后一起交流哈
3 i7 E$ e; Z0 b- _5 I0 ?  E
: s- Y; Y; F  k; C8 a/ A: @+ H

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宝宝生日
2009-07-13 
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不错,我有时间也试试!

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宝宝生日
null 
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看着就想吃啊~~~

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宝宝生日
0000-00-00 
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看上去很棒哦!回家试试,儿子就爱吃牛肉干!

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宝宝生日
null 
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2022 
这个要好好的学习下哈

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宝宝生日
2010-10-05 
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太牛啦!!!!!

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宝宝生日
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真不错,巧妈妈。

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宝宝生日
2011-04-16 
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不用烤箱,不用明火,一滴油都不用加的微波炉版牛肉干! ...
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