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木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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楼主
发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑
" r$ x/ |( j: S7 e- Y" W8 l& X7 z  q1 Z9 B' h+ n
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜
  [, L. W4 o' T1 q+ T http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html

4 k" v7 l+ z* O9 E, q( H7 h" w. n       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!

. A0 ~% q2 j/ q: s6 j
& A+ O2 }. o. |) |0 o- o菜名:健康美味简单桃罐头  % g4 D( A0 H/ V6 q  f  p& A) d3 e
食材:黄桃和白桃都可以
. v" {* }( K* {: u( }( ~2 F调料:绵白糖、冰糖 

  H) C/ X3 H$ Q% f- \制作方法和过程:
' K# l: S+ t7 w! f# U6 V' @1 K1 f& j3 y; W: F% m' C7 Z0 b
1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软
0 U; ?- u, c( P' x$ v2 `8 v' Y4 t0 n5 U! _
6 ~# s5 i- k$ ?( J% F+ `6 y
2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净0 m( Y* ^9 M/ `- P
3 X0 x& B" i0 Z( d" g: Q% c
3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口5 h+ X/ z+ {4 v" K% p' `4 r

' h- C0 v8 M: ^2 b4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加, + z* _0 O, X, b4 i) E! _
5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜) {# K3 H3 R$ H6 G
! U3 z4 {1 \& G. Q- z1 @
6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃
! ?2 I+ K! i0 R7 j8 F! b+ S
" I& X2 o- w* h8 M成品:普通白桃罐头
: s/ w- u: M# }7 S; Q! U$ g7 E+ T' b* }
黄桃罐头; C$ B/ q! t; l0 R% J: U
, B( v1 i. ~% {  A/ E1 S+ \
5 Z2 ^" b, d+ k
) y8 P1 X2 L) S  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧/ ], I( f0 c4 {
, U. d. a" V( C& `

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哇哇  看着很好吃
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9 i* o+ |% h" U/ x! w4 ?8 P真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
木义思

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* S( j  O1 ]# e# k; N0 Q" u9 ?  ~
做做试试吧,你会爱上做罐头的
木义思

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期待你做出的罐头哦
木义思

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做做健康的罐头 吧
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学习了,原来美味如此简单。

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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试6 {8 n3 x* U( G4 ?. x/ I
话说一直不敢买超市里的罐头吃
木义思

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是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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