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木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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楼主
发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑
, s# f- N4 {  I9 ?/ y9 U# p9 [7 P
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 0 K( Z* D* x- ^' U- V
 http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
; d; k5 i. y) y8 M
       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!
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; L# |- H( E6 ^# @# k& Q. v( x& u
菜名:健康美味简单桃罐头  % V* |% @- e4 y1 F
食材:黄桃和白桃都可以
) e) V2 U" `, d调料:绵白糖、冰糖 

7 X9 A8 q; w1 a( C3 s( r制作方法和过程:
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1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软
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8 T; T: Q$ i2 \3 E& l3 A" ^& @3 B) Y* U
2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净
0 h: u# T, Y: L8 b0 a: p$ Q7 y( d8 W6 I& k" B) y5 Q
3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口0 g4 a6 o  M" F! {+ R' x' ?
7 J, h- ^- b5 `! u5 u3 n
4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加,
" W  T) Q2 J/ T  |5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜
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# `( X* Y- E% p. Q" ~' U* f6 _6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃6 Y4 c( R$ [0 d% G- ?6 q, b& U3 d% @/ W0 D

  ?2 o3 i/ v5 b- s" N& G  G成品:普通白桃罐头$ D" S) @2 c  B3 @2 `

# `/ [2 M# Z2 g4 W4 k: _+ a黄桃罐头
2 K7 c! d' d. `& ^# r% ?0 V0 O# W6 e! z5 ?1 ^8 b
5 Z2 ^" b, d+ k+ L2 O! l) C0 k- i3 j0 [
  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧
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8 u$ b: w% ~* ]0 E4 s2 p+ A" @

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哇哇  看着很好吃
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. R! k8 t4 h/ a  L+ m我要做
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. \# L- j6 m5 F4 N- A% m" d  e. `4 o' B5 X7 j
真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
木义思

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回复 燕儿她娘 的帖子/ l  z: F0 R/ }. S! s
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做做试试吧,你会爱上做罐头的
木义思

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回复 通州爱育幼童 的帖子3 P* x6 ]% e( I: S' j, ]

: [8 h% y; {& k( M期待你做出的罐头哦
木义思

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回复 蚂蚁宝宝001 的帖子8 V# M) G7 Q; w# n7 U7 E
7 B  l# Y5 y6 H7 N! R, S
做做健康的罐头 吧: g  Z$ n8 r2 D! G

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学习了,原来美味如此简单。

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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试, F( k' U1 z- k0 |! H" ~
话说一直不敢买超市里的罐头吃
木义思

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回复 亨亨的妈妈 的帖子( Q! ?$ H5 ~' P. l

- q0 `# Y: E9 @$ R9 d是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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