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木义思

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑 9 Y* c5 J& J* w5 P- ~

7 ?. X. d  d6 K" s+ z3 S我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 ; N9 V/ K8 d& L" Y6 g8 t
 http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
2 @3 c! q( }+ p5 G$ L) f1 L
       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!
5 {- L4 w. }* ]' ^$ i  M
3 `4 s, Q4 V2 |3 t5 W, V& O
菜名:健康美味简单桃罐头  & O7 l  J" f! u/ s
食材:黄桃和白桃都可以
+ H0 R, z9 T3 J3 g) b调料:绵白糖、冰糖 
. w2 k$ h( v! X* U. _# h- z$ m
制作方法和过程:- k% m. j' o- @; M. x

  K% e9 ^5 i6 W7 j1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软; V% f1 m5 ~( @: W; t' G/ f
; P  O: F0 k; w) L
9 N6 }  U0 g3 e& V. R
2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净
9 F0 x! @" o# W+ {  C, T
1 r1 \* U. k; D5 I9 \4 @0 _+ ?3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口
3 x, [' d9 Z% q" ]0 Z' B5 y
; K+ F1 j" A$ V1 C) w; O4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加, 8 j2 P$ X4 u5 Z+ G+ A
5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜
1 @1 x/ u8 p- ]$ d+ j9 G2 V+ v- R0 @2 E
6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃
( K+ v/ K) W  |7 P
4 O% J8 A( {% Q6 ?9 g- w3 y/ t: h成品:普通白桃罐头
4 ^5 X0 D; X% z! A9 s; @2 K9 ]" Y: G
黄桃罐头1 B  D, x! y) m- h; {7 ?
& e2 t5 F2 `, n, z) o$ F
5 Z2 ^" b, d+ k
& f# e  L1 @. Q. r  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧( n( r: n% H5 H9 u1 \; N

* ~: A& M1 F( o# Q8 @4 O

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哇哇  看着很好吃
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: _7 i0 O8 g! D$ \+ Z8 f. w+ o我要做
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真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
木义思

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1 K. x$ M! O7 ]  o, t1 l0 p7 f. G/ L6 P3 J1 z$ r( a
做做试试吧,你会爱上做罐头的
木义思

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回复 通州爱育幼童 的帖子8 q2 {: V, ]4 c

$ A: g9 x2 R3 I* p% a/ e9 R期待你做出的罐头哦
木义思

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回复 蚂蚁宝宝001 的帖子. A7 Q) {. M. ]7 X6 p+ l
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做做健康的罐头 吧
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学习了,原来美味如此简单。

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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试: n  w! r% w, W, a* H' x
话说一直不敢买超市里的罐头吃
木义思

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回复 亨亨的妈妈 的帖子
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是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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