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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑 + h9 P* `: ]3 m4 v' s0 p9 X
4 o; k5 y' |6 @+ z3 m最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~
) q5 {( F" R7 X+ z) I4 k2 P/ N3 H为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧. R7 Y- H3 M+ ~9 R9 j/ P% w
蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略)
% z2 j& ]* a* b$ S8 T最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~
# G+ K' d9 d4 Y. u3 I4 @& lps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!
. p1 X2 z4 W: o) Y7 U6 z+ @
/ j( u1 Z3 y V# m废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……9 ]- r/ O1 i! S$ j1 [ l/ d
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