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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑
9 A+ x( E1 J# O) k6 M
- u! K( {" u" T7 Z" K- C9 i最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~
. @& \- {1 `6 H8 l% L为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧
0 S- ?; }1 T/ g4 C! S2 L蛋挞水：动物性淡奶油180克，牛奶140克，细砂糖80克，蛋黄4个，低筋面粉15克，炼乳15克（可省略） . E6 ]5 J& A% F
最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~
' [$ x3 Y% ?- O! d6 c M1 U; |ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!
$ K$ p: u" ?* F( y- k( e3 R0 y5 u1 b6 F, R
废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……% ], c9 w/ k) {6 N$ U# }; i( u5 N
s. l6 s8 O2 w- x! i8 X. ~
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发表于 2013-4-15 09:23
