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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑
8 s' Z$ W$ M8 ]0 Y! w9 X& R" q% ^
?' T1 h5 k4 p; S) ^9 u5 }* ~; X最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~
* l5 i3 ]1 r6 Z6 ]为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧
5 ^/ V, E3 q2 q& d3 y9 }# n蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略)
I* ~$ p9 X+ a1 C7 B# l最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~
% i' ^- f. m2 q1 Sps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!# d1 Q! f, M! U
4 D/ q7 Z( S/ D废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……' ]: {# `& E6 _3 Z& ]- r, s
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