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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑 / N M* M' ~# K9 O7 `" O
; _4 F. Y' z! M. i ]/ z2 G
最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~
( Z4 x; f0 m8 U2 ]5 ~为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧
4 r0 Z+ O9 Q7 e, ? x/ v1 x4 G蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略)
: O, s P' k6 I0 a5 N; }' |0 z& B3 `& o" ^最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~
2 a2 d& A/ q; o: C$ B' o" Xps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!: j7 h" O/ y9 G( |2 z; }
: A4 `3 Q, u' D/ j4 ~5 m; T废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……
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