妞宝美食厨房——不用忍受酷热的三汁焖锅 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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推首页了

楼主

发表于 2013-8-14 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

天气炎热啊，真没啥心思做饭，尤其是在开着空调的屋里出来，被闷在厨房里面，得，上次去吃了黄记煌就琢磨自己做，反正我觉得挺简单，无非准备一下切切扔进去就完了，哇卡卡卡啊，于是我今天带儿子玩去回来，我就去采购了，中午采购的，为了下午回来可以腌制一下。7 Q) R0 |+ d( z% i. w

先上个成品图吧！！！！！！

* ]) p; w8 z) t- p& s$ ?

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	帖子上首页啦，期待更多专栏分享哟~.

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家有小儿万事足

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沙发

发表于 2013-8-14 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：主料（根据自己口味吧）我选了鸡翅，鱿鱼，墨鱼丸（鱼豆腐，今天没买到）肥肉片培根虾" k5 R4 Y- L9 B4 A9 ~& `
辅料芹菜大蒜葱段胡萝卜白薯（这个太好吃了）洋葱藕片香菇

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板凳

发表于 2013-8-14 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：1、鸡翅洗干净中间划几刀，用生抽，蚝油抓匀腌制。% s0 J3 _1 t2 {; l
2、肥肉洗干净用生抽，蚝油腌制。2 c8 W7 h1 E! [0 t7 b8 Z, p
3、其他的都洗干净切好备用。+ E; z2 U/ A q1 ?

+ x3 `+ w1 D$ _! c5 o! H

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2013-8-14 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挨个看看蔬菜我已经切好了都，扔进去了，量不少，但是做完了真没多少，因为蔬菜水分很多，基本上焖完了，挑着菜吃，不过瘾。2 ~' I; \+ }! {1 `6 Z' D
9 n, d; s T8 I* o. G; K

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2013-8-14 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

藕片，肥牛鱼丸鱿鱼虾培根

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2013-8-14 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腌好的鸡翅1 m, R& g+ { U" s8 R2 u, q

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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家有小儿万事足

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7^#

发表于 2013-8-14 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最最最重要的就是大蒜和葱段，大蒜我放了一头半，但是貌似有点少，焖熟了很好吃哦，所以下次要放三头 r5 Y: i& V( I d4 J
$ U. Q$ ~7 D: q; _) Z/ I# E
4 i& Z3 |& b: E

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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家有小儿万事足

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8^#

发表于 2013-8-14 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：1、电饭煲底部，放点黄油，如果没有来点炒菜油。
! X& j5 E0 |# D( b' l5 I! t3 M% Y, \# h2 {6 h4 @7 @5 F

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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9^#

发表于 2013-8-14 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、大蒜和葱段铺在锅底。& n9 m f& Q, d) P; n+ s

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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10^#

发表于 2013-8-14 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、依次把准备好的食材放入锅内，先放蔬菜类，洋葱，芹菜，白薯，胡萝卜，藕片，香菇。然后再放肉类。( {& z+ W# t3 l0 [6 |4 f6 y2 \
4、然后用煮饭档加热，大概到八成熟即可，中间可以开锅盖看看。* i$ \+ P, G7 j% l8 V, h2 `4 i6 J- b) V
5、八成熟后加入酱料即可。酱料——我今天选了一种酱叫香其酱，基本上菜市场卖调料的都有，小袋子的，很便宜。然后基本上做一顿根据口味吧，我因为东西很多所以一袋都用了，一袋香其酱，然后加大概四勺蚝油，三勺番茄酱，少许黑胡椒粉，少许孜然粉，生抽，鱼露少许，如果希望颜色重点可以加点老抽，搅拌均匀即可。, H2 ?" U/ z2 ~7 h" j+ {# R9 K

( F) H$ o/ E3 t
% G" D, }2 O9 x' g0 N% h4 E, l

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2013-8-14 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6、酱裹匀了，焖一下就可以吃啦，搭配点烙饼，最后可以泡饼，我的大爱！！！: @9 x8 A1 B$ O% G) A
9 T3 ]# T* J d+ ]

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家有小儿万事足

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12^#

发表于 2013-8-14 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就这点东西，黄记煌大概就200了，自己做成本很低。
, J/ Q  Y- h( r# h- r0 q$ A    20鸡翅，28肥牛，12蔬菜，当然都用不完，14的鱿鱼，几块钱的鱼丸。大概50-60吧。1 Z+ B6 G0 g) Q2 ?/ y8 x# ]
   不过这次培根有点多，略微有点油了，以后可以不加油，把培根铺在底下出油做菜足够啦。
/ w# H; U  R- M4 |2 w3 R* n4 g6 I    无论如何，味道真心不错，老公进家门闻到味道就给了9分高分。耶！！！免去厨房的烟熏火烤，健康好吃的推荐哦。

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宝宝生日: 2008-08-08
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13^#

发表于 2013-8-14 18:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大妞宝儿发表于 2013-8-14 13:27 . M1 ?, o# A# ~$ A
就这点东西，黄记煌大概就200了，自己做成本很低。7 k3 L7 Y* |) S+ ~: `* V4 ]
20鸡翅，28肥牛，12蔬菜，当然都用不完，14的 ...

竟然如此简单！受刺激，周末果飞也要做！

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

14^#

发表于 2013-8-14 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

电饭煲做的吗
4 i- m6 A0 w& H' J+ S0 a) O' i
我也要去做，炒菜太痛苦了

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宝宝生日: 2009-12-11
帖子: 766

15^#

发表于 2013-8-15 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问用煮饭档加热多长时间呢？

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宝宝生日: 2009-12-31
帖子: 744

16^#

发表于 2013-8-15 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高手在妈网啊！看起来很诱人，我呆会就出去采购食材，今晚就它了。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 168

17^#

发表于 2013-8-15 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈好厉害，回家试试去

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