妞宝美食厨房——不用忍受酷热的三汁焖锅 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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推首页了

楼主

发表于 2013-8-14 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

天气炎热啊，真没啥心思做饭，尤其是在开着空调的屋里出来，被闷在厨房里面，得，上次去吃了黄记煌就琢磨自己做，反正我觉得挺简单，无非准备一下切切扔进去就完了，哇卡卡卡啊，于是我今天带儿子玩去回来，我就去采购了，中午采购的，为了下午回来可以腌制一下。0 R# y: J# d: a) d
# V. h5 Q5 |3 [% L+ V$ a7 Y' \
先上个成品图吧！！！！！！* F5 k& I. g5 q
% R# R: q9 }' s$ b# T) B
" I/ P- A! Z$ M# |, \) x

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	帖子上首页啦，期待更多专栏分享哟~.

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家有小儿万事足

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沙发

发表于 2013-8-14 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：主料（根据自己口味吧）我选了鸡翅，鱿鱼，墨鱼丸（鱼豆腐，今天没买到）肥肉片培根虾
辅料芹菜大蒜葱段胡萝卜白薯（这个太好吃了）洋葱藕片香菇

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板凳

发表于 2013-8-14 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：1、鸡翅洗干净中间划几刀，用生抽，蚝油抓匀腌制。" K0 W0 [$ ^0 g# k
2、肥肉洗干净用生抽，蚝油腌制。7 Z1 `9 U' T8 v
3、其他的都洗干净切好备用。6 T0 x9 |. p: D" `

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2013-8-14 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挨个看看蔬菜我已经切好了都，扔进去了，量不少，但是做完了真没多少，因为蔬菜水分很多，基本上焖完了，挑着菜吃，不过瘾。
8 F; K# p0 {$ q: F! g: W3 s. T3 M% w

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2013-8-14 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& x9 a0 Q$ H6 u1 ~) M- s5 y

藕片，肥牛鱼丸鱿鱼虾培根: ~' K" c; f+ R! V) d) o

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6^#

发表于 2013-8-14 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腌好的鸡翅# r8 v* L; H# u- p, M- u% v

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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7^#

发表于 2013-8-14 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最最最重要的就是大蒜和葱段，大蒜我放了一头半，但是貌似有点少，焖熟了很好吃哦，所以下次要放三头
" i! c+ c6 u. b: q
9 x! X4 P4 K5 \3 D/ R: D

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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8^#

发表于 2013-8-14 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：1、电饭煲底部，放点黄油，如果没有来点炒菜油。
4 y' X# |# W O4 d& P7 t

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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9^#

发表于 2013-8-14 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、大蒜和葱段铺在锅底。$ R1 | H* u- Y Q

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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家有小儿万事足

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10^#

发表于 2013-8-14 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、依次把准备好的食材放入锅内，先放蔬菜类，洋葱，芹菜，白薯，胡萝卜，藕片，香菇。然后再放肉类。) b# F+ U$ k" R: {1 ]5 s2 g
4、然后用煮饭档加热，大概到八成熟即可，中间可以开锅盖看看。
5、八成熟后加入酱料即可。酱料——我今天选了一种酱叫香其酱，基本上菜市场卖调料的都有，小袋子的，很便宜。然后基本上做一顿根据口味吧，我因为东西很多所以一袋都用了，一袋香其酱，然后加大概四勺蚝油，三勺番茄酱，少许黑胡椒粉，少许孜然粉，生抽，鱼露少许，如果希望颜色重点可以加点老抽，搅拌均匀即可。
5 w0 v5 S: q" B. p, p% s
' ?+ y6 g" _2 a, O
& f+ p1 ?6 R1 V: u+ F

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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11^#

发表于 2013-8-14 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6、酱裹匀了，焖一下就可以吃啦，搭配点烙饼，最后可以泡饼，我的大爱！！！
$ u% X9 k6 x: C; I+ J$ d+ f: B5 ~' J9 I

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12^#

发表于 2013-8-14 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就这点东西，黄记煌大概就200了，自己做成本很低。
) L9 `: I1 t3 Z; q& y    20鸡翅，28肥牛，12蔬菜，当然都用不完，14的鱿鱼，几块钱的鱼丸。大概50-60吧。0 l8 `) a1 M% |' D& x% A6 k3 Q
   不过这次培根有点多，略微有点油了，以后可以不加油，把培根铺在底下出油做菜足够啦。4 U, M! f8 w" B3 M( J7 p. N6 A. F
   无论如何，味道真心不错，老公进家门闻到味道就给了9分高分。耶！！！免去厨房的烟熏火烤，健康好吃的推荐哦。

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

13^#

发表于 2013-8-14 18:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大妞宝儿发表于 2013-8-14 13:27 4 T# @$ @2 V) A8 z4 D9 H
就这点东西，黄记煌大概就200了，自己做成本很低。( P0 N" W0 A' m% y
20鸡翅，28肥牛，12蔬菜，当然都用不完，14的 ...

5 c1 u0 y2 q* o# K
竟然如此简单！受刺激，周末果飞也要做！

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

14^#

发表于 2013-8-14 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

电饭煲做的吗
& h+ K& e2 m" ~& u
我也要去做，炒菜太痛苦了

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宝宝生日: 2009-12-11
帖子: 766

15^#

发表于 2013-8-15 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问用煮饭档加热多长时间呢？

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宝宝生日: 2009-12-31
帖子: 744

16^#

发表于 2013-8-15 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高手在妈网啊！看起来很诱人，我呆会就出去采购食材，今晚就它了。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 168

17^#

发表于 2013-8-15 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈好厉害，回家试试去

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