不管大家对薯条怎么颇有微词,我还是喜欢,正事土豆下来的季节,自己做点炸薯条吧4 K( N T. ]8 f3 A
土豆去皮,,洗净 : d' Q& {9 s1 n! l 8 x2 m# ~! B y切条放入盐水中泡十分钟: z ]8 W9 S. @4 f
上锅煮六成熟# d; K' I) x! [+ ]# B R; l ?
捞出来,晾干 ! V# v; ?# z6 v! ` O放冰箱里冻起来,吃的时候拿出来一炸,好嘞~~~ ( {( W- Y& s7 C3 y) \" V' m5 ^2 |9 ^4 o% h