本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 ) ?, Y* _8 `7 U) u7 ?) o n$ f
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: y D, M& ~: Y N1 S3 }; I浓汤原料：
5 q3 B% i9 Z5 E 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许; {7 M6 d% r, a* O- J8 Y Z$ s
饭团原料：
5 g8 v2 [* K3 C, W b$ G+ x- E3 S 鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许2 N# X" i) k* m8 W# g6 X# r
做法% p* o4 t0 [, d" v& r3 T
1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。% r* c& d* @( Q/ \
2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
3 t) L. o( v! n: f8 d4 w 3、启动豆浆机，按米糊键。" X0 t/ }; C b& j5 Z& K
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 + J) u/ }3 O! P5 }" U
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
- m% r! b" [4 ]" _- _ 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
9 T0 T; i" o9 g- _2 b. P2 F 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
% k3 `$ o' M8 Y+ D; `( P 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。. ?3 ^# }. A; r+ i# E7 z1 \
9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。
0 m6 X e# N' w5 C& e6 o _ 10、摆好形状及装饰即可。
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。
# n0 A# m& y0 p 12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。; u; {9 @( E# m; q
13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 ) _ b! H6 L" ?/ B# l
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
