本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑
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浓汤原料：
: l# V, G4 O6 }1 x 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
1 l9 S: h2 P3 a 饭团原料：
) W6 L6 e& Y& B# S! M 鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许
3 a) r/ X' P; ?, L0 u& K4 I0 A" F! G 做法
$ Y, {1 ^# B! W( W5 {% Q, u 1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。2 f3 C7 b, B8 R, R( E* Y$ \
2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。5 T) [$ b* R2 M# j
3、启动豆浆机，按米糊键。
; H; S6 y* ]5 \7 R, A2 c 4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。% A w: l5 V/ h& K
6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。! w9 b& s( j7 y9 N" f$ @9 w
7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。3 f+ a- E. I' J% S+ r
8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
0 U/ ]2 P1 T4 l. m0 E" C 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。, C" o$ H6 T, e1 z8 S5 X% t+ z
10、摆好形状及装饰即可。 ) Q9 Q: F! l; W9 B. c
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。( Z) s9 m" n- ]+ C9 I. t
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
6 n8 z" j( f8 Z* K 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 6 D/ A2 E+ q4 T2 G: F/ m
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
