本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 * o# A' `. E5 f9 z* F! F5 ^' B
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7 K) p# h' V' \浓汤原料：
+ F* R1 f) c1 @ 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许( Q5 A- S( ]$ ^1 e" F, C7 O
饭团原料：: i, r/ [ J2 C h; C" {% f
鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许
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1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。
# P& w8 u& o! N+ _ 2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。& m- {5 s& l# F$ [# C* o( Y) @1 C
3、启动豆浆机，按米糊键。
. V8 E/ f0 I! H* [+ ]7 j5 J, z% [% G 4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 2 ]# a3 T& b3 t$ M6 ^ ?9 a; y. ]
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。; y$ N* f) t4 @& m
6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
! u+ ^; A$ _: j; W0 u 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
' Z0 Q9 Q4 b9 F; n7 a4 t 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
4 e5 z1 r4 z; ^: v3 q 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。
+ B/ x$ N0 z" v" X! W 10、摆好形状及装饰即可。
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。8 ^* ~; E1 C2 ^" x: R8 d3 Z
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。2 f9 M& `7 V8 A2 ?8 B6 [; h
13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
