本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 0 l6 L* R- v0 m1 n
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浓汤原料：
! X4 _$ j) o$ m+ E, ^2 o 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许' i1 A: y% k8 N+ v- F" W
饭团原料：- Z0 t7 i# o" A- g5 q0 @
鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许
1 [1 G8 C8 l$ c n5 n) [: z 做法7 ]' f2 o1 M: `0 g) M, l( q0 _
1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。- p8 K( Z! @1 X$ `& N' g0 {
2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
' G; M& y' S' L8 [ 3、启动豆浆机，按米糊键。 i" F& k( x& l) f B9 }; r
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。1 q% ~3 t, x$ T# K( {
6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。$ w! Y. X6 V7 a
7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
6 T: s8 C% g/ a6 u4 s+ Y 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
4 k, F- G8 ^+ U 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。& ?5 _/ T1 J& T5 [7 j, P2 Q4 F
10、摆好形状及装饰即可。
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。
( K J2 V$ Z$ p1 g8 }) k 12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
) [6 S3 y7 z; z( W 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
