- 妈米
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+ W/ d$ ^* Y0 z) L6 s) R7 J0 j
9 ]; Y% y4 g1 I0 z& G5 R1 r% i今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。 J+ d; w5 d2 h7 r& B, H
+ b% ~' h3 u4 d h1 Y" R
原料:
/ u* y; t9 }+ f+ |" D核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)# h) j8 N* C2 o; X* s8 L* ` e
& o* k! G$ |' w& R5 x/ k! c做法:
$ `" j2 W8 ?$ w核桃仁剥好。
- u# D- \/ m# w, r锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。3 f# G& F8 K! f- P/ T# K
加入核桃仁,不断翻炒。
/ N4 I( }5 Q+ ?+ }看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。/ G6 m: @0 L) a9 k' y: i9 j: G
撒上炒熟的白芝麻。出锅。
( b& k$ Q& u3 }6 V# I! p: f1 L( E9 h; H3 E8 P0 g
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