- 妈米
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, F6 P, K- h% O7 r+ h; I m
( K+ J' z3 ?# m" C
今天降温，又忍不住啃坚果了，光吃生核桃想换个口味，还是来琥珀核桃吧，最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜，太好吃了。8 d4 n4 l+ ]+ H6 d$ E. A2 b$ s7 l% N
. m6 [# \* k0 ~原料：7 {8 w0 e3 |- f
核桃，冰糖，芝麻，成熟蜂蜜，牛奶（可选）5 n6 ?% b/ D9 ~$ N
4 G/ R5 Q) ?% A: v做法：
! h8 P1 y5 {. p1 ?7 y' K核桃仁剥好。
3 X+ v( w, s; D4 X3 v: }* Z锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶，慢慢熬。
6 w" k7 W7 N$ R6 [ [4 g- R加入核桃仁，不断翻炒。
h- [; k7 q' x' w+ V4 v% X看到锅里的糖慢慢变浓，加入蜂蜜，继续收干。
1 v& L: t' c; ~' n9 y" y- n$ _% p撒上炒熟的白芝麻。出锅。- T1 O( ^+ G. \* _) ~( l6 K
( Z3 t1 x2 M, J8 V6 F4 C/ O$ d
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发表于 2013-10-31 16:45
