- 妈米
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今天降温，又忍不住啃坚果了，光吃生核桃想换个口味，还是来琥珀核桃吧，最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜，太好吃了。
, Y" w+ y! c3 S8 R/ X- s$ R3 ~
7 n" R5 j( u, S6 `! s原料：
! c% M+ e. r$ R6 I6 f+ P核桃，冰糖，芝麻，成熟蜂蜜，牛奶（可选）
3 n: x2 F$ i+ K0 ^# n7 E2 l& B! |9 K7 _2 \/ y4 k( H! J9 e
做法：9 [' T# c, `% R$ g6 P# W9 G- ^
核桃仁剥好。0 z* i' C. p2 P2 w
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶，慢慢熬。- ^( Q( o: f* U- S6 S: T) c
加入核桃仁，不断翻炒。
: ~: W3 x4 o: }" v8 F看到锅里的糖慢慢变浓，加入蜂蜜，继续收干。
7 ]% m8 Y) s7 A2 ?9 H撒上炒熟的白芝麻。出锅。
% h1 i: E& l2 K( i* Q' r# _4 f+ g; Y) V( y1 v9 B8 w" ^! L) [
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发表于 2013-10-31 16:45
