- 妈米
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- p' t t# w. |4 u7 y. c& @4 Y6 ^# A( [9 [
4 B' W: N( v: k
今天降温，又忍不住啃坚果了，光吃生核桃想换个口味，还是来琥珀核桃吧，最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜，太好吃了。
- i* _1 }* S- e0 \* u9 ?# \' G3 Q
原料：+ D9 }/ ^6 ?8 [
核桃，冰糖，芝麻，成熟蜂蜜，牛奶（可选）3 T$ T2 `7 k! t. J2 F
, ]4 R% A: o- S" l, A% {% P4 S做法：* l% H. x- q* n' E. ]+ f3 G1 h
核桃仁剥好。
$ a8 P% i. L1 ~# p3 u" J6 s' I锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶，慢慢熬。
/ s! ?* T! `. ^4 W& j8 B, F- ~加入核桃仁，不断翻炒。
4 t% \: \; r, |& `看到锅里的糖慢慢变浓，加入蜂蜜，继续收干。
1 Z7 T/ @: f$ @; q6 {' [$ |撒上炒熟的白芝麻。出锅。' ?" b, A% I& P$ i
! `% ]' B0 g6 E) r; w7 r: U
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发表于 2013-10-31 16:45
