- 妈米
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# E5 \; Q% D9 Y7 a( m
) f' q3 v9 U: G; B7 w; _$ C$ b今天降温，又忍不住啃坚果了，光吃生核桃想换个口味，还是来琥珀核桃吧，最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜，太好吃了。
" F* o( Z: g+ d7 ]% P3 b: n6 m& p. ~1 @% z4 s: Y. m& r
原料：! r! s: e1 a$ e. ?. Y
核桃，冰糖，芝麻，成熟蜂蜜，牛奶（可选）
% `% p& t0 E1 j) x7 O! Z# G- T$ c, X. ^! r% N
做法：
1 P" ?! T3 ]5 P3 ~- p1 r核桃仁剥好。
( a: C( b' `) j0 l. Q锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶，慢慢熬。/ P5 n8 C ^) u* L
加入核桃仁，不断翻炒。( j ^" H: v/ _9 Q# X
看到锅里的糖慢慢变浓，加入蜂蜜，继续收干。1 N8 e/ s8 Q9 X
撒上炒熟的白芝麻。出锅。$ Q6 ^: ^: ?! L8 M
2 ]9 s0 D& i( ^" B/ K3 T
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发表于 2013-10-31 16:45
