- 妈米
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1 w$ k l8 p; d% H. A( J' N
今天降温，又忍不住啃坚果了，光吃生核桃想换个口味，还是来琥珀核桃吧，最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜，太好吃了。
3 E6 ?9 X9 n1 S5 ~
7 `& c# Y0 N% `" _# s5 E# v原料：+ F# O& V2 f5 O* ^5 S1 ]
核桃，冰糖，芝麻，成熟蜂蜜，牛奶（可选）) e; a3 a* i+ r% Q' s
' D% y2 I+ t. m3 t2 {6 o做法：, F/ K9 M, U" ~# c) n0 b4 C
核桃仁剥好。
1 R' J0 L( r- C: G& b8 P& M锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶，慢慢熬。
1 p3 h$ W5 s4 J5 j1 l加入核桃仁，不断翻炒。
0 T, e2 S" j8 [8 [: N: v+ ~看到锅里的糖慢慢变浓，加入蜂蜜，继续收干。 A* E2 c2 H/ w8 I
撒上炒熟的白芝麻。出锅。* a/ k6 a$ G8 T; F) \" h! ~4 V
( l& \! E8 o. R7 `) E
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发表于 2013-10-31 16:45
