- 妈米
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, B* N! _2 G+ o
9 P( `6 I$ u; q5 i" \今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。
; K, y8 Q1 r1 ?8 D( R7 J' }. r* T/ z7 s7 ~7 c
原料:6 U' v6 u6 O: i! {" G$ m% G5 E
核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)0 P x- _' e3 [' }7 {1 \% E
5 q& P9 R5 ] U7 N
做法:& E1 A, \ D( c2 A5 e. Z
核桃仁剥好。
/ f1 Z2 S" U# \0 \+ k3 T3 S锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。2 n6 S* D: D$ i6 {+ r# {/ R. H
加入核桃仁,不断翻炒。
$ X/ K) A8 _: U看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。. W) n. a* D1 N% r
撒上炒熟的白芝麻。出锅。9 H$ T8 [5 Y% H4 F& y% g
/ `3 Y0 U0 o D2 l. h" J' X1 _1 S% B A
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