- 妈米
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今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。
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原料:6 x' n0 ~1 e+ e' ?( }2 `4 I4 C
核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)7 h B( z) r7 P+ Q
; A) ~1 t2 C* ]( B; d
做法:+ E( }, @% b+ z, O3 y7 ]7 W
核桃仁剥好。 |+ j5 @3 s2 p0 k! j. X1 g
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。. |/ E K$ E4 ^, o6 L- i$ V
加入核桃仁,不断翻炒。
9 E) A9 H& u2 f7 q. ?看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。( a: R# I' V% y: s! s
撒上炒熟的白芝麻。出锅。
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& l: @/ h/ f' n( e; P
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