- 妈米
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4 q1 b) l- z5 o' C( x& j我家做的
/ f- T, M9 E5 G( O- C2 I! y! s& S( @( P; c. b: p* b
方法是
0 v1 t4 V: t$ o1 n新鲜豆腐一块$ O& s; W/ V j- J) W; K& i
4 D# V0 h1 |& _+ q1 ]5 q然后切片,放盐2 @& j" U- w. D: i; T+ S* [; S* a
$ U( Y% V, d5 T3 m2 L4 n8 w' }4 k( h
叠放在盘中。
. H! k. f" C& x& P( |
% L; K0 P" `# U, L( [4 ]$ v+ X4 L放在太阳下晒一天左右
; g; \/ ?+ u# q; H! K1 J0 A7 w& U5 U; g# T, p; h0 u. B
然后表面干了。就可以。放油锅里炸
6 d, l( M o% l6 ~
; M, P) h) H, M5 ?! b$ y! N. T6 G最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。+ c, E4 H! p- {$ @9 \
* o1 H+ i3 d0 e; V
我都吃拉。哈哈
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