- 妈米
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写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了
$ f8 {- Z! J6 Q0 e2 F6 z第三遍" f; M$ q' O8 L- p! D
+ ?. Z$ x; f" C Z最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动
1 N! Q. ^8 x; E4 d: y' W食谱5 \2 }( S% e% p- v
原料:南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g$ {6 \+ h- l/ E: r% O
步骤:1.南瓜切块上蒸屉蒸熟
+ B' ?% ~2 ^+ v1 W$ U1 |2.取150g南瓜 7 T1 l6 T8 |! I0 t; B \
3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团$ m3 [9 l- U2 m$ N2 u/ a0 B
4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时6 q; O% ?1 l2 t8 S! v D
5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子
: ?* V1 }, |) o' I6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷 k& P1 A' X" C4 |" H
7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状
1 T3 X* @" c% l" k8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟,焖三分钟开盖 成品图% L* S2 u' j1 U; K
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