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写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了8 h/ {! e8 X4 m/ L; s5 h
第三遍
4 M( V2 r% i7 S+ m' G! [" C
9 a( d8 [. P6 a( ~% T3 b最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动, |* u, g/ ]( z
食谱' V8 t" h. l: _1 k
原料：南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g- ? h M [2 p
步骤：1.南瓜切块上蒸屉蒸熟4 j# b9 m1 q8 J8 t) T* \
2.取150g南瓜
. m% i( V. G# M* j3 M2 g3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团5 v7 J: q5 O( K3 d
4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时
" q0 R; M9 i# D% G+ \5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子
4 Q& P3 t4 H8 n! ]8 c* M6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷 ! W( W' u+ z$ k X) f) h( \# l
7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状
: h8 N. ]: ]7 v7 J1 X* T8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟，焖三分钟开盖 成品图
) G k7 ?' C8 _2 y
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总评分: 妈米 + 500
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发表于 2013-10-28 00:50
好看
