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写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了) I. i8 |0 v1 U: s4 q0 v4 f& D
第三遍2 W# J5 a0 L8 N/ r
) @4 V; Y) e. N6 w _2 ~8 _9 e
最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动
; ^# K# ]$ n8 d! e& J8 j) a/ }2 {食谱
0 a1 V; x3 K, a6 d原料：南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g
Z. a: X- t! d步骤：1.南瓜切块上蒸屉蒸熟2 d/ ]; e# R) p3 ?. p
2.取150g南瓜 9 Z( C( n1 C+ X" |5 L
3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团2 e( i: m8 n+ O- ?* ]5 Q# u5 \
4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时" W- m$ @1 e! y- v' l' J
5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子 ; p4 K" f$ y" w* }9 w$ r
6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷
+ [1 [8 o, X6 z$ o& ^5 l1 \8 g7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状( u/ k6 Y6 O- b' I, p# g5 k
8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟，焖三分钟开盖 成品图- c9 X4 y( y# T9 {' L
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发表于 2013-10-28 00:50
好看
