- 妈米
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写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了
3 N8 Q6 L9 y! r0 P( G第三遍: p3 a* E! q+ ?7 ]) k
8 @4 Y) A( G: ~5 v* n% E最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动( |3 L7 F V( f. E
食谱
! F% Q! w$ F/ M c- h( S原料：南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g/ L$ @& `" [2 w% ~- E( k1 V
步骤：1.南瓜切块上蒸屉蒸熟; n& ^; |0 k# [
2.取150g南瓜 3 O) W' m g0 G
3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团- v+ p5 c0 V4 `/ z( X0 Z' Z
4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时% G' b1 @. d$ A) `2 x: M3 t
5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子
8 R" d$ R" J- d& k( N, @/ R6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷 ) q' e# O- Y! ` X- v
7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状
# o' r( Y) b' C$ m' a8 W8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟，焖三分钟开盖 成品图, @' i: x0 K6 I% Z. R) j; |
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总评分: 妈米 + 500
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发表于 2013-10-28 00:50
好看
