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写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了( l! P5 z# \* C# u7 s: Q. x
第三遍
: [0 p/ J2 m; N2 u6 `4 u( I+ z
$ E! O# U4 y/ Z最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动
' }- U# O. R0 x7 t G9 i食谱" `9 J1 g) J( _
原料：南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g' @1 l! N) o7 V* Q; S t$ M
步骤：1.南瓜切块上蒸屉蒸熟
* J6 i$ H6 v6 b2 q$ v2.取150g南瓜
9 f& T" I) o% H" o# Q' f) n3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团( W/ i+ b8 k- b0 k
4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时6 z# U X$ [ B E7 m
5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子
5 z' z) ^$ I# G5 t* ~( l$ g/ K: b6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷
% | v. R/ ^8 Q, j7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状/ g# l; S* m: H G
8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟，焖三分钟开盖 成品图# q5 R) `! {5 S3 f- t
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发表于 2013-10-28 00:50
好看
