- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食，经常变着花样给孩子做，孩子觉得新鲜，每次都能吃不少，我的辛苦也不算白费
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# d# j- h9 \) o0 e4 W3 n介绍做法啊，我不善于组织文字，大家看图说话哈5 Y4 O( r1 C" ~* y! c7 P/ |
1、放入酵母温水和面，醒1小时8 B M/ L0 t: ?( z3 n
2、擀成长形面片
6 @& _: g- G) D, u) m. i2 |3、摸上芝麻酱/ I3 R) D' X( E0 M# F! D
4、卷起来，捏紧
: m$ b, D% t- c6 x: j5、切小段- x: M. h, S0 H' D) w/ I n0 J; p
6、每两小段平放，如图- ] [5 c8 m- {7 G4 \7 `8 l8 {
7、用筷子一夹，成蝴蝶坯子了
0 ~0 o% U* V: m2 r' Y: V8、冷水入蒸锅，在蒸锅里醒20分钟再开火，蒸15分钟关火，焖5分钟开盖即可2 ^( b% Z5 U! K7 U. ~$ i9 J
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发表于 2013-10-25 20:04
1 V: _/ ]+ c- q1 \' ~
挺简单的，试试吧
