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大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
2010-07-01 
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楼主
发表于 2013-10-26 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
入手一斤干荷叶,想着试试做荷叶菜
. W8 y! @) Q+ {5 P6 U) d( O+ n不是很成功的6 C8 t+ n& H/ J2 Y  u, j4 D

1 a# t# t+ b0 V; g( m- @1、干荷叶用水泡半天$ X0 l* C: z4 j; a' k) l
2、糯米泡半天1 \" Q4 t$ Z+ m) R
3、排骨洗净加生抽、盐、5香粉腌制半小时- D- p8 @' l9 ^; Y) v* {, m
4、荷叶剪成两份,一份铺在盘子上,再铺一层泡好的糯米,然后铺上腌制好的排骨,最后铺上剩下的糯米
! A7 |3 s+ ^5 {0 F$ ~5、用另一份荷叶盖好,包住8 V5 c3 A) n% B. ~4 w! n4 {' R5 d! @
6、蒸1个半小时,上桌洒上香菜,拌匀即可( @5 H& g  T  d) P5 k
* K& M, P$ Y3 C2 Y! q& H

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宝宝生日
 
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卖相不错
大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
2010-07-01 
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回复 婷婷13119 的帖子+ p/ d* b. X8 A$ V
; R/ e3 J4 g  G9 E7 J1 a# E
谢谢夸奖,但没入味,味道一般

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宝宝生日
 
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看着很诱人啊,是味道淡了吗

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宝宝生日
 
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哇,好诱人,流口水了,好饿呀!

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宝宝生日
 
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诱人哇,哪里能买的荷叶?我也想试试

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宝宝生日
 
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正好家里还有夏天采的荷叶  不知道怎么吃呢  回头试一试
大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
2010-07-01 
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回复 LL2007 的帖子" y0 N- v0 a. I6 @0 y# v
8 P+ E4 X; J; s" \+ I) V, _: ~
O(∩_∩)O~,O(∩_∩)O谢谢
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第一次尝试荷叶入菜,卖相一般,味道还可以,荷香糯米排骨 ...
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