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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-11-11 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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牛肉干,对于孩子来说,是营养好滋味的零嘴儿;对于爱喝两口的男人来讲,是道黄金下酒小菜;对于爱看电视的女人们来言,更是停不下嘴儿的休闲小食儿。- U. f6 f$ S0 e3 ?1 g- I* {

, \  B: D7 [) G8 u+ I  K; p% ?: e8 Y+ b哈哈,我也是现学现卖。味道不错!

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 上首页了,奖妈米了

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宝宝生日
2011-08-07 
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原料:牛肉 八角 大料 花椒 山楂 姜 蒜 酱油 白糖 花椒粉 辣椒粉 孜然粉0 {0 m8 D2 B8 `1 {: p  J

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牛肉洗净,切成指头粗细的长条,凉水下锅,大火煮开,捞出迅速冲凉水,沥干水分备用;坐锅烧水,锅内放葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、烧开;下入牛肉条大火煮开,转小火慢炖20分钟,捞出沥干水分。: g" q- Z4 ~& E! w
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宝宝生日
2011-08-07 
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起油锅,油热后,下入白糖,小火炒至融化,颜色微黄;下入牛肉条中火炸至表皮变色,添加适量的辣椒粉、花椒粉拌匀;烹入料酒和生抽,根据自己的咸淡口加一点点盐调味;出锅前撒上芝麻,炒匀即可。6 q# r: j. e4 r0 F: A! ?

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9 l3 U% j% I* \麻辣鲜香  唇齿留香 爱不停口5 q! S, |/ `4 H9 ?" z

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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

真牛!!!

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宝宝生日
null 
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2022 
学习了,自己也可以做牛肉干哇
% l% x# B/ r3 s: _  b+ c

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子
& H+ |, v# {0 [! U8 [1 }- ^* T& h  r3 s- q. t) \
谢谢亲的支持啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 打错了、的电话 的帖子
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呵呵,很容易的呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 北京小样 的帖子
  z4 \0 n# t" `0 z8 D; o! t7 o
9 n, R4 m# T  B8 r2 r  o; v是啊,是啊,亲可以试试的哦

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 爱宝宝668 的帖子
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哈哈,谢谢亲的支持啦

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宝宝生日
2011-10-09 
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方孜然更好吃的,烤肉串的味道
好美她妈

初 三

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宝宝生日
null 
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528 
好厉害啊,学习了
团长编号MW10784

高 三

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宝宝生日
null 
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1487 
内个啥,给我留点哈
********xx

大 专

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宝宝生日
2000-09-16 
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1672 
看着真不错,明天试试
默默

高 二

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宝宝生日
20100406 
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1121 
不错 从来没有做过牛肉 我也得学习学习了

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宝宝生日
 
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528 
亲 真厉害

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宝宝生日
2011-01-02 
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3219 
看着真不错,学习

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宝宝生日
2010-05-12 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子, J# B! o% o% C: G" J$ l

/ d2 q$ _* t# |* c这个必须要mark啊,牛

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宝宝生日
0000-00-00 
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1922 
ddddddddddddddddddddddddddd

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宝宝生日
2010-01-06 
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743 
看起来很不错,挂糖色的时候可以试试用冰糖。
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冬日里,自制爆香爆香的麻辣牛肉干,营养好滋味的零嘴儿,宝宝和 ...
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