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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-11-11 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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牛肉干,对于孩子来说,是营养好滋味的零嘴儿;对于爱喝两口的男人来讲,是道黄金下酒小菜;对于爱看电视的女人们来言,更是停不下嘴儿的休闲小食儿。( S9 P4 N8 [: \6 v
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哈哈,我也是现学现卖。味道不错!

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 上首页了,奖妈米了

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宝宝生日
2011-08-07 
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原料:牛肉 八角 大料 花椒 山楂 姜 蒜 酱油 白糖 花椒粉 辣椒粉 孜然粉6 L* S7 c' T! \  a4 v: X+ |# Z
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7 [0 V, ^' E4 m; A0 Z( |# ?
: W" l/ b* y0 n1 p2 O3 z& }/ C牛肉洗净,切成指头粗细的长条,凉水下锅,大火煮开,捞出迅速冲凉水,沥干水分备用;坐锅烧水,锅内放葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、烧开;下入牛肉条大火煮开,转小火慢炖20分钟,捞出沥干水分。- v; S$ j+ C7 H; P; {

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宝宝生日
2011-08-07 
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起油锅,油热后,下入白糖,小火炒至融化,颜色微黄;下入牛肉条中火炸至表皮变色,添加适量的辣椒粉、花椒粉拌匀;烹入料酒和生抽,根据自己的咸淡口加一点点盐调味;出锅前撒上芝麻,炒匀即可。5 i6 h- F  d+ R! l( ~- c, W- B" f9 M
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麻辣鲜香  唇齿留香 爱不停口
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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

真牛!!!

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宝宝生日
null 
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2022 
学习了,自己也可以做牛肉干哇
. o! i& D- p2 R: S: B

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子$ ~# v: l. a& Z. F6 o/ C

6 Q3 H. Y% S+ n$ |$ t. O' \! k1 W8 U6 Z谢谢亲的支持啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 打错了、的电话 的帖子2 d: B6 m: D. N" M
, u8 i: J. u* L( G
呵呵,很容易的呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 北京小样 的帖子
' V5 a# Y( J8 W  I9 }2 t# V
4 g1 I0 U* [- a是啊,是啊,亲可以试试的哦

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 爱宝宝668 的帖子. c6 ?/ L5 \: D' a2 U  ~$ S
, V: O. O% l  }4 F  @
哈哈,谢谢亲的支持啦

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宝宝生日
2011-10-09 
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50 
方孜然更好吃的,烤肉串的味道
好美她妈

初 三

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宝宝生日
null 
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好厉害啊,学习了
团长编号MW10784

高 三

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宝宝生日
null 
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1487 
内个啥,给我留点哈
********xx

大 专

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宝宝生日
2000-09-16 
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1672 
看着真不错,明天试试
默默

高 二

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宝宝生日
20100406 
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1121 
不错 从来没有做过牛肉 我也得学习学习了

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宝宝生日
 
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528 
亲 真厉害

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
看着真不错,学习

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宝宝生日
2010-05-12 
帖子
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
# T+ B- E1 n; n) C' O6 S3 D& r; I( P. t" T7 g
这个必须要mark啊,牛

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宝宝生日
0000-00-00 
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1922 
ddddddddddddddddddddddddddd

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宝宝生日
2010-01-06 
帖子
743 
看起来很不错,挂糖色的时候可以试试用冰糖。
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冬日里,自制爆香爆香的麻辣牛肉干,营养好滋味的零嘴儿,宝宝和 ...
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