看我自制的果仁糖-----大人孩子的健康零嘴 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW11875

Rank: 19

宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

推首页了

楼主

发表于 2013-10-31 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

果仁糖的自制很简单，以我做的为例：0 w7 o3 \% }, x* X* f7 [- s# c# W
材料：
1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加
2、冰糖一袋
8 m! D: ]% h% u; h
步骤：2 t5 ]) a) `; I8 V; G
1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；2 H- x6 V: x/ V! I7 [+ f1 B$ _8 c
2、然后打碎；" J$ L$ g5 b' k4 s
3、锅里把冰糖化开成液态状；) \! q' Q- L0 p/ W/ C1 H+ h- ^
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。' e/ y: @( U% r3 s9 Z
5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；
6、切成小块。) M& U% c$ b( ?. j- `) [; X
1 j% A4 @; `+ z

已有 1 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 50	感谢分享，帖子上首页了

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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Rank: 4

宝宝生日: 2010-09-13
帖子: 20

沙发

发表于 2013-10-31 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

,看着好好吃哦，而且很有营养

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木义思

Rank: 15

宝宝生日: 2008-01-19
帖子: 866

板凳

发表于 2013-11-1 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，回家也试试

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-09-04
帖子: 1728

地板

发表于 2013-11-1 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真棒 ~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-08-24
帖子: 346

5^#

发表于 2013-11-1 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号：MW12839

Rank: 17

宝宝生日: 2011-09-09
帖子: 4742

6^#

发表于 2013-11-1 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了学习了

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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Rank: 12

宝宝生日: 2009-04-20
帖子: 133

7^#

发表于 2013-11-1 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃，我也要给宝宝做。
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。( f2 C% L; S+ ]( f! X7 f
谢谢妈妈分享

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

8^#

发表于 2013-11-1 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海の恋恋发表于 2013-11-1 10:09 " i- U0 b+ a( P) T# x! v7 o
宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

* A8 O) J* G: y9 z3 p: A
不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

9^#

发表于 2013-11-1 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小迪骑车发表于 2013-10-31 15:08
! C6 p9 i: E# o,看着好好吃哦，而且很有营养

I7 W% R4 K9 @( N& I! J
果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

10^#

发表于 2013-11-1 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复木义思的帖子
6 q5 v( E: P( d$ g) ?. t% f
嗯，亲试试吧，挺好的。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号MW11875

Rank: 19

宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

11^#

发表于 2013-11-1 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44 8 n$ r, ]1 w9 K3 V" B# L* w
不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

* m- E* d2 i* Z) K9 ^
对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

12^#

发表于 2013-11-1 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复张春玲001 的帖子
6 I; T3 \- s/ N5 Y2 q$ ?
亲也试试，

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

13^#

发表于 2013-11-1 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kumoxue 的帖子
0 I# D' B4 C' u& F4 a0 O1 ^1 N( z
其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

14^#

发表于 2013-11-1 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13
5 r: ^7 E) s0 C. a+ t4 T. y8 N看起来好好吃，我也要给宝宝做。
, q/ s8 ]- H& n4 l小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。- Y O. q* a7 j
谢谢妈妈分享 ...

给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

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团长编号MW11875

Rank: 19

宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

15^#

发表于 2013-11-1 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-08-24
帖子: 346

16^#

发表于 2013-11-1 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复思凡妈的帖子# p( z; C" P8 m A2 X# Y9 g
- C. F* D8 y' Q) b4 P
必须要试试太简单了孩子肯定爱吃

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Rank: 11

宝宝生日
帖子: 206

17^#

发表于 2013-11-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了就爱吃这个

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团长编号MW12499

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 721

18^#

发表于 2013-11-1 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复思凡妈的帖子
# x5 j2 E- R3 F: }; t9 c
冰糖和果仁的比例是什么样的？

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