看我自制的果仁糖-----大人孩子的健康零嘴 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
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推首页了

楼主

发表于 2013-10-31 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
材料：
1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加* _, X' S, W6 V6 s1 Z3 B% S
2、冰糖一袋& e9 M* d8 b4 z4 R
! J& a3 Z0 S& Q8 @) o' X1 R, s
步骤：
1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；+ k. i& Y4 \, T6 F5 j
2、然后打碎；: T  N2 W! Y# `2 I8 m
3、锅里把冰糖化开成液态状；
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。
5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；
6、切成小块。9 A5 l- s: {( _& T
1 Q- ^# \0 g4 {, c! d  ^

已有 1 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 50	感谢分享，帖子上首页了

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宝宝生日: 2010-09-13
帖子: 20

沙发

发表于 2013-10-31 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

,看着好好吃哦，而且很有营养

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木义思

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宝宝生日: 2008-01-19
帖子: 866

板凳

发表于 2013-11-1 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，回家也试试

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-09-04
帖子: 1728

地板

发表于 2013-11-1 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真棒 ~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2012-08-24
帖子: 346

5^#

发表于 2013-11-1 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号：MW12839

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宝宝生日: 2011-09-09
帖子: 4742

6^#

发表于 2013-11-1 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了学习了

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2009-04-20
帖子: 133

7^#

发表于 2013-11-1 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃，我也要给宝宝做。
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。% i/ x8 n) ^6 n1 Z- k) L$ ?
谢谢妈妈分享

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

8^#

发表于 2013-11-1 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海の恋恋发表于 2013-11-1 10:09
8 [$ X i* O" H$ ?宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

9^#

发表于 2013-11-1 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小迪骑车发表于 2013-10-31 15:08 ; g; x1 {$ K( W6 T2 k$ V
,看着好好吃哦，而且很有营养

3 @0 f% k1 _( S' Z' I0 B4 d# |$ Q$ X- X
果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

10^#

发表于 2013-11-1 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复木义思的帖子) k. j9 I! x3 r1 k. R
1 `( {& z6 j* [" J' y5 o/ u1 j
嗯，亲试试吧，挺好的。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
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11^#

发表于 2013-11-1 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

) U1 |; ~- I I+ k$ B: }- `7 n
对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

12^#

发表于 2013-11-1 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复张春玲001 的帖子" o, W% d( A1 N* {
5 h" X8 `7 T! ^
亲也试试，

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

13^#

发表于 2013-11-1 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kumoxue 的帖子. B* M$ f/ t2 p; `1 h8 s5 k

其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

14^#

发表于 2013-11-1 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13
3 c- \* l1 O: O& S" h! ]看起来好好吃，我也要给宝宝做。8 _5 n9 H2 a6 h0 [+ ^" O
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。1 e& Q1 m1 _6 a8 l
谢谢妈妈分享 ...

给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

15^#

发表于 2013-11-1 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-08-24
帖子: 346

16^#

发表于 2013-11-1 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复思凡妈的帖子3 N, a( ?8 X# x" N) L

必须要试试太简单了孩子肯定爱吃

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Rank: 11

宝宝生日
帖子: 206

17^#

发表于 2013-11-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了就爱吃这个

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团长编号MW12499

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 721

18^#

发表于 2013-11-1 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复思凡妈的帖子0 ], r4 j; _0 _' t. }3 U- o( J

冰糖和果仁的比例是什么样的？

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