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宝宝生日
2008-02-06 
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楼主
发表于 2013-10-31 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  果仁糖的自制很简单,以我做的为例:2 X3 k/ ]  |9 F1 ]9 A
材料:+ [' C' T3 |! R5 N% n$ V& |
1、选取优质果仁(花生、榛子、核桃、杏仁等)根据自己的喜好添加- \# j" P. h' {0 ]
2、冰糖一袋/ l4 Q" n7 D- |# R8 @

: c$ H0 C' o' ?1 O  N8 ~' ~* u步骤:
" C& j- T: s/ S) N. g5 W. k; g# v! W1、先把果仁炒熟了,买熟的也行;! v0 R. T. r& n$ j$ E9 m
2、然后打碎;' g; Y$ o3 t4 B7 i- F
3、锅里把冰糖化开成液态状;
, ]) p1 j& F* H5 e4、把果仁倒入迅速搅拌,同时把火关了。/ H" X2 u! y1 Q" J$ F) ?" F# t2 ]
5、出锅倒入案板上,用刀和擀面棍压实压扁;
/ c. x* {5 p1 @4 e4 }( Z1 ?* a6、切成小块。" g. s0 D3 o- Q, l6 N5 d; K
7 T/ |9 b0 u, R6 w

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2010-09-13 
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,看着好好吃哦,而且很有营养
木义思

高 二

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宝宝生日
2008-01-19 
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不错哦,回家也试试

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宝宝生日
2009-09-04 
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真棒  ~

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宝宝生日
2012-08-24 
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宝妈你太厉害了吧!!!话说冰糖化开的时候要不要加水?水和冰糖的比例是怎样的?
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大 专

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宝宝生日
2011-09-09 
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太厉害了 学习了

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宝宝生日
2009-04-20 
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看起来好好吃,我也要给宝宝做。
$ g% x4 n- ~# D$ T小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。4 |2 K: H# l% r, q+ A- [
谢谢妈妈分享
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宝宝生日
2008-02-06 
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海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09 ' }- f' x% {# D7 i4 Y
宝妈你太厉害了吧!!!话说冰糖化开的时候要不要加水?水和冰糖的比例是怎样的? ...
3 _3 z& Q; }; m0 u
不加水,直接把冰糖放入锅里,小火熬开,溶化后就关火,把果仁沫倒入,用铲子搅拌均匀出锅,做成型就行,很简单的,亲试试吧
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宝宝生日
2008-02-06 
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小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08 3 f0 v$ ^( E, R4 K
,看着好好吃哦,而且很有营养

2 B) {+ P$ X4 t; `- W  O. r9 b  h, j果仁炒熟很香,加上冰糖甜甜的,孩子特别爱吃。
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宝宝生日
2008-02-06 
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回复 木义思 的帖子
2 s! j6 F" p8 g+ i- A! g
6 n- ]  f) c5 s0 @9 {嗯,亲试试吧,挺好的。
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宝宝生日
2008-02-06 
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sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44 % d5 l. a. a  j: w
不错啊,太给力了我就爱吃这玩意,自己做的还卫生还不是很多糖真棒
9 Q( U1 |7 w3 t+ u# I
对,不仅要好吃,更要健康。大人孩子都喜欢吃。
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宝宝生日
2008-02-06 
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回复 张春玲001 的帖子  ]0 y' F- r6 Q. B. n3 ~

4 T  i8 ^+ A& ^" `亲也试试,
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宝宝生日
2008-02-06 
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回复 kumoxue 的帖子; a' R& P' {1 g2 v% S. L9 h. @

. t+ s. P. Y1 Y2 e其实很简单的,我经常做了给朋友同事吃,大家都赞不绝口。
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宝宝生日
2008-02-06 
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dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 : o- Z9 [2 a. I! B$ Z% u. c1 L
看起来好好吃,我也要给宝宝做。$ L# M7 t' N! p6 ]
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
- J5 F5 N; z: S/ Q谢谢妈妈分享 ...
1 ^1 b+ H5 A5 \* \
给宝宝做,很爱吃的,冰糖也不上火,而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来,每天大人孩子吃几块。
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宝宝生日
2008-02-06 
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推至首页了,感谢妈网感谢各位亲们,截图留个纪念,以后再接再厉,发更多更好的帖子。

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宝宝生日
2012-08-24 
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回复 思凡妈 的帖子
/ M% m. ]) V9 f9 q+ A- i; V* Q+ ?- G. \
必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

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宝宝生日
 
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学习了 就爱吃这个
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宝宝生日
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回复 思凡妈 的帖子
0 z" m" P$ ?+ M  Z' G( o% q6 m* d9 ~. Y( ?5 C+ }- g1 G5 c  b) i
冰糖和果仁的比例是什么样的?
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看我自制的果仁糖-----大人孩子的健康零嘴
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