- 妈米
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果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
) X8 \ [5 e4 |材料：
, y, J: v, c; A1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加
3 e- r$ |* Y6 }5 R0 O" Y$ U# _/ z2、冰糖一袋$ }! u1 G9 z0 k3 n- C
- z' \7 ]! h7 V% j( U/ ]5 C
步骤：+ `$ Q3 x' O Z8 W+ @' z
1、先把果仁炒熟了，买熟的也行； ^8 I# s t( r& X( U
2、然后打碎；2 v# s. u. Y1 B8 R, B" L
3、锅里把冰糖化开成液态状；1 m b7 E# K& K3 A0 s" o
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。6 }$ [- I1 X0 M; u, s2 l
5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；; H6 }) U$ o; r" Y
6、切成小块。' U- a) D4 Y, @$ ^4 _9 |
! A- |3 U/ x# n* Z; H
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2013-10-31 14:29
,看着好好吃哦，而且很有营养
真棒 ~
