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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑
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又上首页啦!感谢小编们!再接再厉! ) P5 D* I# @) k' }
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' M. s% R M9 W, E4 S9 X& z8 X今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片3 N, J; n5 K0 y5 S* y3 q1 I
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5 C* D2 `9 ]+ A0 e2 Z2 m打上花刀) ]' N8 `3 S3 e
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表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
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. y; z: t2 \% D( h8 Q然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时,拿出后
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准备面包渣 鸡蛋液
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裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎
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炸至金黄,大概十五分钟左右吧
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6 A6 l3 e. |# {' p: f6 j8 A5 X7 f, d切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
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5 F# b( T) a$ G/ h; Z3 U6 W) e, H老公很给面子,全都给消灭啦!
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