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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑 9 Q* ~/ x( I0 T) X4 ]' B
( a( C& Q" x# M: v; _; |又上首页啦！感谢小编们！再接再厉！ ' V W, k8 G, x) e
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1 {; M. `0 n- B今天在家做日式猪扒！猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时！然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片$ E8 X2 f3 z! f
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0 i# H! \* U5 N. G打上花刀
9 F1 n- \4 E b" s [0 x" ?, B, O- Q2 w6 n( [
; w0 e6 L4 C) m, F; R表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
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然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时，拿出后2 c1 D+ t' B9 I' S+ D" f
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准备面包渣 鸡蛋液+ W8 a+ [# c2 Z- C. I( j
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裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎/ T' |. A7 C* R$ m
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炸至金黄，大概十五分钟左右吧
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$ l/ S( g" Y n9 l切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说% c' z7 Z8 p2 w6 h& @
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老公很给面子，全都给消灭啦！
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发表于 2013-11-14 23:26
发表于 2013-11-15 10:49
