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宝宝生日
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发表于 2013-11-14 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑
7 t+ z# @9 h% U" _1 @! m
. I0 Z( S5 J) k( _4 I1 Z* @0 F  }又上首页啦!感谢小编们!再接再厉!
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- ]- ^' X) F: w' c* ~1 D" ]; d
7 R" e, g, c3 q$ p8 P2 Q5 M% i: r  r

; }; t4 b# D  M, P今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片
1 h, D* T7 ?! R% k% h/ o! n9 c. ]8 J
; D' M: [$ H0 q0 `1 E

' x- Q: b  |0 [打上花刀# R: t( ^! i1 h5 N& s5 ^

; z% @% \; f; s1 v* A
0 o$ o& l, U8 |, H0 o/ p! M7 b4 r
表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎- x8 h; S2 l" m  {( @

9 O' Z; ^/ G2 y

8 ?: z" b3 J5 G2 ]7 R越多越好
" B/ F1 T2 i: ]# R1 @% ^1 p. j$ J

  H/ C6 \7 h& W* E' x' H6 d然后装在保鲜袋里  放在冰箱腌制三个小时,拿出后+ ]1 ]) U+ R; [( l
* f) G% h6 l5 q, I- ~

, e! O% J4 ?9 _$ Q. P准备面包渣 鸡蛋液
* w% w  d2 ^& I* V$ h( H4 @8 i* t: G. F

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% X: \7 W9 ^2 J& R3 Z( C% X

7 O/ A- B: n% e6 R* b; |

6 f1 C$ Z7 D3 N  r裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎: ^3 D- i( d& o! g2 K! J3 k/ u) g+ V
, J. f! M9 V# f1 m

& x; [' h4 p: E炸至金黄,大概十五分钟左右吧
) w; `1 O3 ?2 F, s) N+ y" L$ b) j+ b; y  k# T

& _# j3 n9 j$ H! S+ A" \/ ^切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
6 U: _$ i8 t4 [
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: l$ m. B: a3 ~, Y/ p" G老公很给面子,全都给消灭啦!
  N" ]$ T: X0 m5 C
已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝妈做出来的水平,可以做大厨了呀,太诱人了
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! p2 z3 V3 z7 N6 K9 B) U0 V* M6 ]/ U' f" `' v8 i
呵呵,谢谢亲的鼓励!就喜欢研究美食给家里的吃货哈哈!

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好有食欲
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/ n3 z( [: \1 r  @8 O. Z* X- h) z# ?% g+ ?, c
恩恩,味道不错,亲有空试试呗!

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真是功夫活儿啊
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面包糠是买的现成的还是怎么的

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这个好吃,学习啦。嘿嘿
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学习了。

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我也想知道面包屑怎么弄的?
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不错不错  正想着给宝宝吃什么呢  谢谢

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$ h/ H  `& [9 ~) \# w1 P2 i
& X% t9 V; u# ^- ?* v. d# `太美味啦
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* E4 Q7 H' G) u' ?0 C: |2 T8 V8 I
, g% R9 Y1 f* k不客气,亲!
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回复 helenwkd 的帖子  L5 d) I$ o- x( ~" J3 j: g

: j+ ^- P, b, c, [: S6 A$ h面包屑可以用干面包碾碎也可以在超市买成品!
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回复 zyyang80727 的帖子
8 f, Z& [6 S1 [- c! T0 b8 u0 z3 V4 I7 ]7 o( v( `' d
我买的是现成的!可以用家里没吃完的面包干了之后碾碎使用!

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看着真不错   弱弱的问下  那个花刀是自己切的还是
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8 C' ~+ |  f1 s  k; L( b5 G4 t. x2 P+ i* r7 n' C
自己切得,亲,参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!~

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花刀咋整的呀,是用刀背吗  
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参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!
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日式猪扒
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