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宝宝生日
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发表于 2013-11-14 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑
. {) X& ?$ E. u$ M  Z9 S! z! t* o2 F- E3 w- p
又上首页啦!感谢小编们!再接再厉!
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) h2 D! x# m% h! \# L
$ {- @: ~3 \* s; U0 z' v

8 `' i" r* s9 ]8 R. y& g; x  }7 ?今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片! n) m! b6 t6 X1 z- G
8 }8 F! t) J) o. T$ y: ^5 ^
  C* ?& Q# D  g3 Y. }4 U' r* E& l0 z
打上花刀3 R1 Q( P1 G; a- H
1 d% f' ?$ U5 o9 L9 C6 x
& ]& \6 u  B. P5 S3 K! R+ p
表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎3 P. X% B( b+ R2 G
: m3 R/ }% B+ `) B" A2 C/ Q

0 y" J" `9 K8 k( r3 x% X' Z越多越好' x  E5 ?( ]* M! y+ }0 F
) `( q) q" I9 _; c
2 V* t$ a! {6 Q
然后装在保鲜袋里  放在冰箱腌制三个小时,拿出后. \8 A& D$ f3 m7 g. H0 W1 J# f
. o4 J3 S/ G' C6 q

4 K" g* J+ R8 e& Z) }准备面包渣 鸡蛋液
' C& q  k0 P, f+ @$ r5 m: h  Y! t8 ~- l( t$ X

$ C# v  v8 o! o) K
0 d0 \) a' |- F" H' G. I

8 J  j+ R9 h! v7 ~2 v& E" Y
* h3 F# o% V4 c% Z8 A  w2 Q$ k3 }

1 }7 e' V* f$ U8 k. e+ S裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎
! ^( a9 Q2 _# W; {8 e  I% e' w3 z2 K) c* U2 L+ B, I+ |
6 E* ?" L; P( B( g
炸至金黄,大概十五分钟左右吧
& K$ |$ p9 g% W, x
2 z: m8 a6 l) ^' n6 h
, F% w" c3 Z* C1 O" Z
切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说$ r* z5 }/ a) R! A5 r
- e7 [' h6 S4 `2 D. ^/ W( N1 W# U( j/ Q
# C" B9 H( n5 ?" p" O" v) |9 q
老公很给面子,全都给消灭啦!
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宝妈做出来的水平,可以做大厨了呀,太诱人了
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回复 完美黑子 的帖子/ }% ]/ m. M+ y8 y
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呵呵,谢谢亲的鼓励!就喜欢研究美食给家里的吃货哈哈!

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好有食欲
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回复 紫灵童趣 的帖子: I  J4 \; k" b6 ^
* U: L+ R) c$ m8 J3 D9 x0 a- @
恩恩,味道不错,亲有空试试呗!

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真是功夫活儿啊
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面包糠是买的现成的还是怎么的

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这个好吃,学习啦。嘿嘿
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学习了。

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我也想知道面包屑怎么弄的?
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回复 欧阳桃 的帖子
0 d1 ^3 H4 \: W( S- p- i) _, V; i( J. Y, H
不错不错  正想着给宝宝吃什么呢  谢谢

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回复 欧阳桃 的帖子
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6 _- ?. f7 W9 m2 e, z2 y太美味啦
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1 V3 {) M& P, b' K+ W! T! @' T& h2 M9 t& y1 v
不客气,亲!
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回复 helenwkd 的帖子" F, G1 P5 s; \" A7 o4 I/ _
' }; t5 V, l( ]) ]
面包屑可以用干面包碾碎也可以在超市买成品!
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回复 zyyang80727 的帖子. \6 _1 w' S" x. c" ~& s$ f
; ]  e2 O+ Q0 u) a2 S
我买的是现成的!可以用家里没吃完的面包干了之后碾碎使用!

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看着真不错   弱弱的问下  那个花刀是自己切的还是
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回复 张春玲001 的帖子
+ W8 W6 f6 r* b4 S# K  v& \" P' x9 ^5 h2 v1 }
自己切得,亲,参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!~

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花刀咋整的呀,是用刀背吗  
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回复 黄胖胖 的帖子
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参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!
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日式猪扒
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