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宝宝生日
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发表于 2013-11-14 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑
+ b5 `! B0 K1 b$ A) W  X) \  @1 C, B$ }8 x
又上首页啦!感谢小编们!再接再厉!) P5 D* I# @) k' }

- u2 R" }/ U! c" ]$ ^8 L* u5 D

6 M" ^( F6 i% F9 {; @- R( u% {- V. l

' M. s% R  M9 W, E4 S9 X& z8 X今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片3 N, J; n5 K0 y5 S* y3 q1 I
8 d" \' `! M- H  T* j& d

5 C* D2 `9 ]+ A0 e2 Z2 m打上花刀) ]' N8 `3 S3 e

8 C+ ^6 T4 Y% L( D! p; B' _
: n* F) U$ d& f1 ?
表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
7 v7 O+ ?6 [! F% Q, {9 W, z+ ?% S# ]; m5 A8 ]) f0 Z. A

: j3 Q! \/ @8 Z& p! a: ^越多越好
" @7 B8 s( q1 v2 H7 z: k$ `4 G+ p3 x) ^( K8 U$ ]/ U

. y; z: t2 \% D( h8 Q然后装在保鲜袋里  放在冰箱腌制三个小时,拿出后
5 I8 v& k" w5 N1 n9 y
1 d  n5 ^% s1 b
8 |7 L/ C$ K" R: u
准备面包渣 鸡蛋液
+ _2 u* Z! e( n! p8 q$ X$ Z: x0 O0 R- ]( m

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裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎
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* U5 m  P, b+ _5 `
! S- m1 j0 Y1 M
炸至金黄,大概十五分钟左右吧
& u) Y  t0 Z; V  E& `( M) F! l7 P7 G

6 A6 l3 e. |# {' p: f6 j8 A5 X7 f, d切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
+ Q7 A& a- ?2 L, m/ f! G
2 T; x: q+ ]. q" q: g

5 F# b( T) a$ G/ h; Z3 U6 W) e, H老公很给面子,全都给消灭啦!
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝妈做出来的水平,可以做大厨了呀,太诱人了
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; }: r  _! b7 d; ]1 U" X
* @1 u$ y. ?, b2 I- j) U) i3 H呵呵,谢谢亲的鼓励!就喜欢研究美食给家里的吃货哈哈!

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好有食欲
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3 f2 Z% L$ T1 [8 x3 _1 x- I. H( v& x4 |- w2 W
恩恩,味道不错,亲有空试试呗!

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真是功夫活儿啊
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面包糠是买的现成的还是怎么的

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这个好吃,学习啦。嘿嘿
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学习了。

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我也想知道面包屑怎么弄的?
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回复 欧阳桃 的帖子; v4 c* H1 k  ~3 X, ?: ?0 {

1 C; Y0 L% _2 Q8 q7 b, |# a& A不错不错  正想着给宝宝吃什么呢  谢谢

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8 _: s3 y4 R# S
2 `& Q4 T  \! j% F太美味啦
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回复 kumoxue 的帖子( i* \( G" C' g/ y. N
9 d) a9 w8 C4 G! [! o, n
不客气,亲!
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" p1 L; c6 B# u8 X) \. L# J7 l! Z5 B2 ?2 T
面包屑可以用干面包碾碎也可以在超市买成品!
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回复 zyyang80727 的帖子$ v% |% A0 G& N* g: b! h

, G) i$ `1 W3 b1 v, d( M6 O我买的是现成的!可以用家里没吃完的面包干了之后碾碎使用!

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看着真不错   弱弱的问下  那个花刀是自己切的还是
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回复 张春玲001 的帖子0 E" U. ]% R& c8 Z3 O
; |3 q" n4 [, l, b- O4 Y) C
自己切得,亲,参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!~

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花刀咋整的呀,是用刀背吗  
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回复 黄胖胖 的帖子# V" @1 H$ V3 p# |

: v3 s6 ?4 A. R" e, m# N9 Y2 r. O" @参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!
) j- U& }7 b  }* E) H
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