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[美味私房菜]

【静静的雨的快乐厨房】 干贝绣球

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静静的雨

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宝宝生日
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发表于 2011-10-15 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-10-16 20:47 编辑
& `* u# }. R) d. B  u' Z8 `1 q' d/ V8 l) H' E& P" G9 |+ G& D
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。2 R8 m3 _) S9 I
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881365 w/ e$ t! ~. @# k& A  e

6 A0 H6 _- [  M4 l) ?
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: E: q' f4 U5 `! `9 D
% q: q# g7 t  U- e  `$ _; b

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 内容非常丰富，推荐首页焦点图，奖励大米，.
angel0221 + 60 谢谢分享

总评分: 经验值 + 60  妈米 + 100   查看全部评分

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静静的雨

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沙发
发表于 2011-10-15 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  n  H! W, k1 r8 E$ a
5 d$ P$ r6 h" P! |. E! l
    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。
; `" |) Q9 {* ^/ s" H0 d6 w! ^: z" e
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静静的雨

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板凳
发表于 2011-10-15 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; p+ v* D! w0 M3 }" I
* G% Z7 e6 b; S+ s9 @# a7 {& z    干贝水发后用手搓成细丝。
, k5 P( W* v2 O6 s* l6 ]+ ^4 ~
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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地板
发表于 2011-10-15 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 S: V3 p8 H- n9 e) E  S

4 g3 a# ?) x$ z7 B9 q    大虾去皮去虾线后剁成茸。* }. F: ]0 [6 N9 y* `

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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发表于 2011-10-15 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1 _. N1 E8 O/ c) T2 I$ A5 m

3 [5 {4 Z: L+ G/ o4 y& N    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。9 g$ g9 E+ q' }3 I! Y  D  _" U- L

《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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静静的雨

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发表于 2011-10-15 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. F: a, P- j! f6 A/ n
5 ]& X5 k" @* Z9 t2 n. N
    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。% Q& e9 K  [2 K# h

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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发表于 2011-10-15 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
" ~, L& ]6 a0 w& `3 M' T: j

% s) V; u- p4 p( S: z    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。! H. C+ v' y) A

《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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发表于 2011-10-15 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, M+ P9 E2 I- i; i/ k7 g- l$ D& Y0 b
    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。& b' }0 _- N$ v0 N7 Z' E1 U# d: k/ ]

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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静静的雨

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发表于 2011-10-15 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3 s  U) k9 o" O

9 c6 V8 g& y8 E, B    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。; c' {  K8 P& Q# i$ B- B

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家有宝贝鱼儿  口水呀~~~LZ你家瑶柱不用钱呀。。下这么多~~  发表于 2013-5-20 11:51
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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静静的雨

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发表于 2011-10-15 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% t9 O) J1 _8 O  C4 {( q  z/ W
    另加副产品：干贝虾饼
4 F5 k3 U2 H& Y9 Q8 `6 J" [
" _* C+ d5 \8 J+ b5 T3 V0 b, N# b) W( d$ X

- a7 I# @# \" M( `  [    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。& M5 `" l3 Y+ ^: d; W

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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米团儿

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发表于 2011-10-15 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊，刚吃完没多会又饿了
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o犇犇o
小豆包

学 士

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发表于 2011-10-17 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人啦。。。。。。
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王子铭铭妈妈
团长MW11001铭妈

高 二

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宝宝生日
2008-02-18 
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发表于 2011-10-17 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，回去我也要做
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莫畏
团长编号MW10784

高 三

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宝宝生日
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发表于 2011-10-17 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是不错$ o3 n8 H' d" B. l( \
看着就好看，我还以为是炸的呢7 u$ k1 @- m& O% {% Y5 y6 {
非油炸的不破坏营养，而且不油腻。
# e* z* G' M6 z- H5 f1 g3 m棒！
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

15#
发表于 2011-10-17 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每次看到静静的雨的帖子真是一种享受
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

16#
发表于 2011-10-17 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水稀里哗啦的~
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winsenj

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2012-02-23 
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发表于 2011-10-17 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
天哪，这手艺真棒，整个一个大厨
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花双依

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宝宝生日
2010-08-03 
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18#
发表于 2011-10-17 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，看着都好吃，回家自己试试？！
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thinthinde

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宝宝生日
2012-01-01 
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发表于 2011-10-17 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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亲亲宝宝987

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2011-02-04 
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发表于 2011-10-17 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
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