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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-10-12 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 22:49 编辑 & `  K0 M/ ^- ^8 n; {
& [# V' t. ?% D- }/ b
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。# m5 `5 m0 a3 g: g  N8 t

! m* h6 B8 x" c0 |0 U# q我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。
6 {- r7 Z; p: N5 g7 n* P$ q$ t0 V' R! f
原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。0 \% C- {3 _6 G5 `

' x2 _0 M! ?4 [6 v7 k* o& a铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈
) w- h9 n- p# d. l; e  A! X! I+ P% l. z/ p
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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 22:52 编辑
4 y0 l+ {; j9 |2 S3 {% ^( ?" _
5 I8 \8 L8 G1 f; M7 B0 S回复 眼镜妈咪 的帖子
/ p8 t4 c+ ^, w4 u7 Y) c' Q! l  X$ m) H# I) n4 X
一、黄油曲奇
4 i$ ]5 j1 j. ]4 g* r0 J) Z4 _! ?  Q* v6 o- L, u% ~0 A
原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克
( R  e7 i, g$ s/ S4 N9 P' k: o" L

. g4 S- b  [# P  Z- o9 @* f$ ?
' X" p# W# V" w; K4 J; f! j2 D; F/ Y# B7 S$ O
制作过程:3 f8 F, ^4 U7 K# T5 y
( L$ d& \: T2 O+ O' H
1、先把黄油在常温下软化% E$ r- q$ ^0 M2 D5 ?5 H# P
2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
/ y7 C- C/ y1 g1 h* p" S3、最后加入蛋液继续打发
. ?5 {+ ]1 y9 a/ y" z4 ~2 C" Q4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀
9 S) ?6 R; ^. j' t" X5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做
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: M' m6 k9 H4 ^
9 c' R. E: H" s
( L' o# W6 R) d- P' v  ~! D0 U
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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 22:56 编辑 3 B5 W" j, r. _8 Z' L2 {6 X$ a! j

: h" C3 `# ]$ {二、香葱曲奇- D9 g. ?' s. X; K3 L5 p# |4 y5 `
+ }0 F# M6 F$ q+ e7 Q! u
原料如下:黄油35克,低粉100克,牛奶30克,糖粉20克,盐2克,葱6克. G2 ]& G0 T% q1 y6 q3 H% l; A- o
7 R7 J, ]- f* O7 }* D& B

# e: f5 X, Z: f- N& J. ~6 ]- [' n* S) ?6 c( p' j
制作过程:
4 x+ \- l/ c1 a3 @& P1、先把黄油在常温下软化

+ `8 _" e' ~2 k+ g. H2、然后把盐和糖倒入,一起打发
0 P9 j0 y* Z# A
3、加入牛奶,再次打发,打发成奶油状
) y4 T4 [  b4 D: j! f4 k4、加入过筛的低粉,香葱末,拌匀8 K+ U/ a% ^, i. W
5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。

* C$ d( K1 ?( \3 \# \5 C: V5 P, u! b. @# G
咸咸的香香的,吃起来不腻哈,适合大龄青年和大龄青年的父母,呵呵0 M. @9 {6 [- u+ t
+ B3 ~! H; l/ H8 \. j

0 x7 r( Z" z1 {2 v0 g8 t+ c2 p2 j$ u$ ~8 y$ v! N
' t" z8 @2 U+ B6 u2 ]# t; n( s
3 M' E. \5 v5 D- J: \( o8 ^; @$ Z
. r* }& z# ]3 l) P! n9 Y

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宝妈做的真好,可以到糕点店卖了呀

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2016-12-07 
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宝妈手艺真好,要用多长时间能做好?
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2010-01-03 
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回复 背包的小小 的帖子& @- S8 {3 \& x+ ^+ b& Y' D
3 x: h; C" r4 P3 R+ \
呵呵 惭愧惭愧 这比起很多烘焙高手来说实在是太小儿科了哈。。。谢谢鼓励哦!!
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2010-01-03 
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回复 甜食TANG爱 的帖子. E" H& n# ]! }# c4 m

8 v- q/ u1 F# _% H准备材料神马的差不多30分钟吧,然后进入烤箱烤十多分钟就差不多就可以了哈,还比较好做的

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2012-02-08 
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学习了,回家自己也尝试一下

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看着流口水了,宝妈好巧手啊  羡慕呢

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最爱这个曲奇了,总喜欢去蛋糕店买  宝妈做的好好啊
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回复 完美de世界 的帖子/ A; k+ T0 P$ @  |# X2 I
  s/ s) G' z" i& F
嘻嘻 谢谢鼓励啦!

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外甥最爱吃了,跟着宝妈的做法 周末试一下
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2010-01-03 
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回复 布点小孩儿 的帖子
! l) C: b1 ^3 u& @5 T6 w, [% f+ L( t7 }
9 `: a, {( \$ k4 r4 h嘻嘻 小朋友都挺喜欢吃这个的。。。。这个不复杂的哈,做起来还比较方便的

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回复 眼镜妈咪 的帖子3 i6 b6 x+ b6 G8 b, o; t7 _
/ p3 B+ y3 O8 d, d, H
照着宝妈的方法做了,味道不错,就是形状没宝妈的好看。以后再有时间再试一试。宝妈有时间多分享一下,和宝妈多学学,嘿嘿

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回复 眼镜妈咪 的帖子  |9 [5 a& X! y' f& y( I
# T9 R6 s! Z8 O( o$ g
哈哈,宝妈客气了呢  等着宝妈更多分享美食  然后学习

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宝宝生日
 
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谢了.学习中,先顶

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不错啊  呵呵!!!!

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宝宝生日
2013-03-18 
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顶一下吧~ 很少见的好帖了

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宝宝生日
2013-08-12 
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148 
一起交流!楼主给咱们提供机会了
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