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[烘培DIY]

【晒年夜饭——面包+拍黄瓜】手工机器配合揉面， 面包终于做成功 ...

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shuaishuai2006
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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2014-1-31 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2014-1-31 14:55 编辑 0 |' F3 P. X" @# R

$ e8 Y2 q, p9 w今年的流感很厉害，帅爸把我和儿子都传染了，为了不让儿子吃多了再烧，今年我俩自己过年（帅爸上班）
8 P( C+ I" k+ P' w' Q9 p' ^一直以为31号除夕呢，直到30号中午朋友来我家，才知道是除夕
( `0 d! D+ d; ~糊弄儿子好几天了，除夕就吃点新鲜的吧，做面包～～～  W  e4 K! N1 r5 n" ^1 p5 t
第一盘是火大了，第二盘合适，比起前三次算是很成功了
" N! s3 \: S% \
' w! Q) w6 F( G0 Q" m% _' W2 V
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shuaishuai2006
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沙发
发表于 2014-1-31 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2014-1-31 15:04 编辑
& p" Q2 Q# {8 G+ X( n
0 P( X9 _6 B% r9 d# w+ d% k+ o, p! o懒的用称量了，没严格按人家说的做，一袋奶，三个蛋黄，几滴油倒面包机里。
# `8 |/ O# h' Y; @: A倒上面包粉，和了一会儿面，稀了，再兑面，还稀，再兑面，咋还稀呢再兑，这回行了9 Y7 J* t0 p1 c1 W* G
和面的程序是15分钟，我和了30分钟，怎么还不出膜呢？已经失败三次了，大过年的，不会还吃不上吧。。。
; H  Y" X+ ~2 I* K  k: ?: G打开机器，突然发现，机器不是在和面，而是顶着面转，得了，上手吧，我人为的把面往下按，又揉了15分钟还没传说中的膜，不出膜也将就吃吧，不揉了！！放机器里发面
& w4 b; w2 M! Q
7 t9 l8 b. n& p3 n- ~8 b& C2 W8 b" T! \

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shuaishuai2006
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油菜花

板凳
发表于 2014-1-31 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2014-1-31 15:06 编辑
& g1 d2 G, `: L8 d- W- u1 w' {0 g
儿子做的带馅的甜甜圈
1 E# W. s' O/ Y* g6 n
8 J" O# b/ k4 |5 x- v( ]; q
0 v) z2 K" |: ?7 s
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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shuaishuai2006
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地板
发表于 2014-1-31 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2014-1-31 15:09 编辑
0 ]! w1 ]  E1 D/ R" l/ Z6 W' [
- f9 P$ }! q& S! F6 V+ ^& K* Z110度，大概烤了半小时吧，香味都出来了，还没颜色，又刷了些蛋黄液，温度调高再烤烤吧，又大发了味道还是不错的。
) J2 `$ t; b( L0 D- ^( |6 ^$ q
/ ~  ^) S5 I, C+ A, v# Z  o$ Q9 K6 S

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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shuaishuai2006
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5#
发表于 2014-1-31 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2014-1-31 15:13 编辑 * T; \+ Z/ J; X+ m

+ Z' ]5 @1 V8 {1 g; K; g, n+ P5 F松子的，蓝莓的，芝麻的，椰丝的，红豆沙的  H* A/ f; p& w$ K; }
这盘放了10分钟后烤的，发的更好了/ t5 \" t6 A& I0 O: `  i# U6 V$ c$ C/ y
. J, z( U2 N% [  H4 C
  ?6 ?4 W4 |7 f$ s9 m+ m
# t5 E! D4 p* c# J' ^3 u" L( x: ?2 x
/ U. s+ \; ~, h! O+ x

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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yannidi

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发表于 2014-1-31 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
恭喜恭喜
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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海淘CC

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发表于 2014-2-5 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给力 围观
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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温暖--
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发表于 2014-2-11 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包烘烤的110度，温度太低了，从网上找个方子做比较比较容易入门
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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我爱老公tsl
一一娘（MW11886）

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发表于 2014-2-13 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烘培一定得按量来，否则失败的可能性会增大，我以前就跟你一样，啥都随意，但是总失败/ s  O5 D2 [! s" w( P0 |' B
没出膜，是因为没放黄油揉，放了黄油后，很快就能揉出膜
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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大麒520
麒妈 团长编号MW12777

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宝宝生日
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发表于 2014-3-14 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的不错！
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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