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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-20 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
真是一发不可收拾了,每周都想做一个小零食给女儿吃,现在她吃上瘾了,我也做上瘾了,真的觉得做东西很有乐趣,方的可以切成菱形的,细条的,零食还有各种形状各种颜色搭配的,很漂亮,也自从做了这些零食,也开始买各种模具,平底锅,小烤箱什么的,材料家里也都差不多齐全了,而且自己做东西,想什么时候吃就什么时候做,吃着也放心,也不用担心保质期的问题,各方面都很好。巧克力女儿喜欢吃,所以周末做了这个巧克力手指饼干,撒上一些装饰糖,真的特别漂亮,看着就很有食欲了,又那么好吃,孩子怎么能不喜欢呢。! x1 h2 h) j$ x6 ^/ i  J, N2 X/ V
/ [% F  k5 q7 M2 G3 p* P1 P8 V

7 w7 T  h( Y0 M2 e7 M8 L; ?. w  v2 \

. w5 ^2 s& W$ [! I( p* k特意摆了造型来拍照,做法放在二楼
. X5 D, j+ d" ?/ [. V( U, a
已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 好漂亮啊~~

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宝宝生日
2009-09-19 
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食材:低筋面粉130g、蛋液50g、黄油10g、巧克力200g、糖粉30g、油、盐、装饰糖各适量8 J' O* a) P. q2 I: j+ V
步骤
8 G$ C3 K1 ~: _/ D1.准备好食材。& e1 r$ z9 A+ x9 B4 s
2.黄油软化后和蛋液混合。7 T5 y0 V! h0 W2 w5 d
3.加入糖粉混合。
5 D" B% X  I# f  m4.用打蛋器稍微搅拌不要打发。+ ?) Z7 E8 L, u2 K
5.倒入低筋面粉。
: ~5 x& j& w$ {7 M; }5 F8 x6.揉成较硬的面团包上保鲜膜静置半小时。
0 F2 D/ p1 F- v) L: u& @) k7.把松弛好的面团擀成片。2 n+ C1 S9 y" H2 \8 G  E3 V
8.切成细长条入预热好的烤箱180度烤25分钟左右。
/ Q1 u/ y1 }$ X1 z! r7 V9.巧克力用50度左右的水隔水融化。  A1 q3 I7 M$ Y: |
10.将手指饼干均匀沾上巧克力液。* H5 ^& s/ a" L" k! [7 d
11.均匀撒上装饰糖。
+ A1 N3 [  j7 N: O12.入冰箱冷藏片刻即可。
; I- `% G6 w9 N0 ?' B* ]
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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别说孩子了,我看着都想吃

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2012-02-14 
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真是有爱的妈妈,看着我都觉得很复杂
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2009-09-19 
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麻麻最爱朵小妞 发表于 2014-8-20 12:54 2 ~& C; P% H, \8 o4 o+ ^8 X
真是有爱的妈妈,看着我都觉得很复杂
7 ]2 P. t  a! H
其实一步一步做下来也不难
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-20 12:43
" O" I, q  o( V/ b/ U  h- G6 S别说孩子了,我看着都想吃
- V: u  b6 B' ?' |; j3 m9 g
哈哈,自己也能做啊

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@shmily 发表于 2014-8-20 12:56 / _" |! h# P, Q7 h) }
其实一步一步做下来也不难
$ [# J$ s; u, u  ~
没有烤箱,也没有材料啥的
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麻麻最爱朵小妞 发表于 2014-8-20 13:02 5 T3 q  q( x3 t3 {  d1 K
没有烤箱,也没有材料啥的

- M! a4 ^: P5 Q0 Z: T  w喜欢做的话可以准备点,做起来也方便,没事给孩子做着玩呗

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@shmily 发表于 2014-8-20 13:03 8 I6 Z& Y/ }4 p2 F
喜欢做的话可以准备点,做起来也方便,没事给孩子做着玩呗

, x7 b( b9 Y/ `* ?那也得多看看,不然买来做那么一两次,真是浪费
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麻麻最爱朵小妞 发表于 2014-8-20 16:35
% Q4 D0 Q( O4 e# y5 o9 ~9 W1 M那也得多看看,不然买来做那么一两次,真是浪费

$ d8 D, d+ N' f# y. v& s; w' x恩,买了之后,不想浪费那就该多做了

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2011-01-30 
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看着眼馋~巧克力就是超市买的块状的?装饰糖在烘焙店买嘛?

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这个好棒啊& B& Q( h0 D! x) g9 R! T$ s: l; i4 O5 b

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kungfuxiong 发表于 2014-8-22 09:43 5 ^+ z5 s" j6 k5 }! F
这个好棒啊

7 d8 E* M! s3 R2 |0 M0 @6 a, Y& @哈哈,没放装饰糖的时候,看着不好看,所以就撒点上去,点缀下
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小皮胡 发表于 2014-8-22 09:31 $ V3 J! L% a- A- K2 a1 s
看着眼馋~巧克力就是超市买的块状的?装饰糖在烘焙店买嘛?

; k. F5 x7 @0 s9 W" c& P6 o装饰糖在网上买的,巧克力就是拿德芙啥的溶化的
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2009-09-19 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-20 12:43 - n7 E; ]$ }" `* Q) _- t
别说孩子了,我看着都想吃
/ z! s  r! R& x. y: f+ \. H
看着很吸引人吧,做做看

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2012-07-07 
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做的真好,有烤箱就是好
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-22 10:04 3 u% z4 q+ M  ~% P
看着很吸引人吧,做做看

3 [  x% i: X4 b% D9 I哈哈,那必须得做个试试
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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明天周六,做个试试,再来请教

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宝宝生日
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有你这样的妈真是太幸福啦
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