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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-20 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
真是一发不可收拾了,每周都想做一个小零食给女儿吃,现在她吃上瘾了,我也做上瘾了,真的觉得做东西很有乐趣,方的可以切成菱形的,细条的,零食还有各种形状各种颜色搭配的,很漂亮,也自从做了这些零食,也开始买各种模具,平底锅,小烤箱什么的,材料家里也都差不多齐全了,而且自己做东西,想什么时候吃就什么时候做,吃着也放心,也不用担心保质期的问题,各方面都很好。巧克力女儿喜欢吃,所以周末做了这个巧克力手指饼干,撒上一些装饰糖,真的特别漂亮,看着就很有食欲了,又那么好吃,孩子怎么能不喜欢呢。
* u3 f$ \' {3 K+ i% j7 t6 ^: E2 B8 y8 J- @! w8 ^
0 ~9 {4 g/ V% ^* T+ a
- @! s8 w; }0 M; G9 V
8 ?) I, N% y& u2 V
特意摆了造型来拍照,做法放在二楼
9 i# g+ Q! |5 o! d" j1 z
已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 好漂亮啊~~

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宝宝生日
2009-09-19 
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食材:低筋面粉130g、蛋液50g、黄油10g、巧克力200g、糖粉30g、油、盐、装饰糖各适量5 i6 p) j, |" ]
步骤; ]* l% Y' w4 a# z& V3 C4 m
1.准备好食材。# ?* A4 K: q/ w! b# \7 l
2.黄油软化后和蛋液混合。
5 j5 ?1 L  v1 I& A- N3.加入糖粉混合。
, C+ V& ~( G6 S6 M" u4.用打蛋器稍微搅拌不要打发。" q* B$ s% H: b
5.倒入低筋面粉。, Y; u) y: Z$ z5 n
6.揉成较硬的面团包上保鲜膜静置半小时。! k/ r$ P1 c, S9 K5 k
7.把松弛好的面团擀成片。
+ B+ _; M. q1 F5 K. O( E8.切成细长条入预热好的烤箱180度烤25分钟左右。& y2 y6 B) D  X
9.巧克力用50度左右的水隔水融化。
4 V7 J9 I$ O2 z* D9 ^9 h  D! Y1 C# B10.将手指饼干均匀沾上巧克力液。9 j0 C& w5 n0 I9 Y* |: p% }
11.均匀撒上装饰糖。$ P- Q: ~6 ~+ g9 O, d) M
12.入冰箱冷藏片刻即可。2 G- ?& |& l3 f7 _) y0 U

晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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别说孩子了,我看着都想吃

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2012-02-14 
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真是有爱的妈妈,看着我都觉得很复杂
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2009-09-19 
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麻麻最爱朵小妞 发表于 2014-8-20 12:54 ' n0 |$ h: Z# K2 I8 X
真是有爱的妈妈,看着我都觉得很复杂

  o4 j/ v' d- x; p8 n其实一步一步做下来也不难
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2009-09-19 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-20 12:43
, W( [8 U3 R# d: f  i别说孩子了,我看着都想吃
6 p' }; l2 {  ~- b& R) [3 ^
哈哈,自己也能做啊

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2012-02-14 
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@shmily 发表于 2014-8-20 12:56 1 g; D! Y$ p5 a; U
其实一步一步做下来也不难

$ @  k  D+ z  E" D8 Q没有烤箱,也没有材料啥的
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麻麻最爱朵小妞 发表于 2014-8-20 13:02
/ \6 o3 ~/ T# x/ r9 E) t6 I) R没有烤箱,也没有材料啥的

& B: D' c9 F& y* N喜欢做的话可以准备点,做起来也方便,没事给孩子做着玩呗

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@shmily 发表于 2014-8-20 13:03
5 E, ^! p6 X# F8 o5 X- z6 D喜欢做的话可以准备点,做起来也方便,没事给孩子做着玩呗

: C( o/ f  o+ H3 y那也得多看看,不然买来做那么一两次,真是浪费
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2009-09-19 
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麻麻最爱朵小妞 发表于 2014-8-20 16:35
# ?) }1 U) ~0 {$ f( h那也得多看看,不然买来做那么一两次,真是浪费
' g9 D5 p% U2 c: H) V' G4 ]  U
恩,买了之后,不想浪费那就该多做了

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宝宝生日
2011-01-30 
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看着眼馋~巧克力就是超市买的块状的?装饰糖在烘焙店买嘛?

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2011-02-17 
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这个好棒啊
4 g2 V, v; Z3 z  {
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kungfuxiong 发表于 2014-8-22 09:43
: J4 e3 D: P! {' X这个好棒啊
( r7 n$ \$ A0 L2 {% K: S' K) B
哈哈,没放装饰糖的时候,看着不好看,所以就撒点上去,点缀下
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2009-09-19 
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小皮胡 发表于 2014-8-22 09:31
; G7 a& ~: Z( k. U8 S看着眼馋~巧克力就是超市买的块状的?装饰糖在烘焙店买嘛?

2 k# B" s- g& r. F5 l装饰糖在网上买的,巧克力就是拿德芙啥的溶化的
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2009-09-19 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-20 12:43
# z3 ~  e; ]; c+ D) d, h% [1 y) G3 g别说孩子了,我看着都想吃
' @  d6 @0 z) ~
看着很吸引人吧,做做看

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宝宝生日
2012-07-07 
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做的真好,有烤箱就是好
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2010-01-08 
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@shmily 发表于 2014-8-22 10:04
9 i) Z8 z: _3 l+ K: J看着很吸引人吧,做做看
- h' M; D% W4 j! g7 d% g; b+ }, k
哈哈,那必须得做个试试
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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明天周六,做个试试,再来请教

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宝宝生日
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有你这样的妈真是太幸福啦
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