- 妈米
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【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。$ N! X ^' ?, b3 H
２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。
: a* U" k d) b, C- M9 U. ] ３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，
8 L5 v) C; W8 w. y% e" \ ４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀
1 n2 z6 W- U5 {9 {& u" z ５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥
7 U P2 b/ n6 h! E! [) {9 Z ６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。
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7 o6 l3 r9 n* G美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！ 7 u" _( _3 Y4 z4 C# v8 ^) _! a
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发表于 2014-5-30 00:18
