- 妈米
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【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。: p2 |3 Y! M; X! r0 j# i
２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。6 X* N( q) g5 [! M3 o1 \. _' @
３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，* H, E# T: F3 t+ c" P1 \
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀
4 L, u, n& S, x: m2 B ５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥 \+ ]9 D/ J3 P+ s9 a( z) Z- }
６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。
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( R8 I' [! p+ _& }- X" b2 m美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！ ' c0 k6 f0 _1 E8 q1 ? _
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发表于 2014-5-30 00:18
