- 妈米
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【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。
7 F# ~1 m, G5 a" k ２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。3 m- R- ]* e$ ?/ Y7 }
３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，3 Q1 i' K3 k2 Z3 k( X/ T0 O1 i( \
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀: S) _+ Y+ S0 ^) _0 T0 N9 `; |& `3 |4 p
５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥
+ L$ o6 _9 N1 M ６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。- h, G/ Z: R4 S2 y% Z" y
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美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！
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发表于 2014-5-30 00:18
