- 妈米
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【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。5 J. p! n+ Z5 T- q
２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。
6 y2 A! U' D2 p, v6 K. J# T6 d ３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，# f! n; ]* {) O
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀6 d5 I6 ^% ]5 h( C5 u7 Z7 j" P
５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥* A% I+ Y9 J3 t f1 Y
６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。
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- v2 ]2 k, q4 {% e1 U美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！ ; K3 ^7 J; U9 F" U5 O/ _
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发表于 2014-5-30 00:18
