- 妈米
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【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。; r- K8 G; e7 Z9 I# e: f( ?7 L
２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。
3 ]( B% V+ g/ e( r, M, Z+ H$ i5 Z ３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，6 X% Y7 {6 g9 ^4 r9 I: R
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀
- I E1 g- w" C" G ５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥+ G3 \/ M/ U) ^3 _
６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。' M8 e. P5 v8 d# G1 O8 C6 F i
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美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！
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发表于 2014-5-30 00:18
