得空为宝贝自制的牛肉松

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xuejiaxin

熊娃麻麻

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楼主

本帖最后由 xuejiaxin 于 2014-6-17 13:57 编辑 * M* U  P+ }1 O$ j  b; W. |
) d- ]1 J* k/ q+ o  }' P
有时候来不及为宝贝做太多辅食，就用肉松替代下。买的牛肉松，美林的完全没有味道，娃娃不喜欢吃，方广、英式之类的又觉得味道太重，加了很多调料不够健康。只好自己出马自制牛肉松了，放在保险盒里，储存一周应该问题不大吧。有宝妈让上个制作过程，那我就修改下吧。- x1 ]+ a. U) r7 S; w
1.瘦牛肉加适量酱油、盐、冰糖、姜炖，炖到用勺子一样就碎那种（我用的高压锅，第一次用了二十分钟，还有点硬，又继续炖，估计总共用了三十五分钟）。
2.炖完之后用手撕成丝状（此过程当然是越细越好，细了做出来才容易做成绒绒状，如果宝妈觉得麻烦，可直接用勺子碾一下也可），撕完之后料理机适当打碎。; `! [; U2 C+ p) ^' N  m% h
3.直接上锅了，开小火持续不断地炒。煸炒过程中，根据口味加盐、糖，也可加辣椒粉之类的。我是给小宝宝吃，所以什么都没加。有白芝麻，就洒一点吧。. K4 f; ?4 ]7 _4 `+ j. l' Y" E( Y- y
4.最后一步啦，肉炒干放凉，在过一点料理机。（仅针对小宝宝。宝贝的咀嚼能力ok的话，放凉品尝吧）" }4 j2 ^/ H/ d
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@shmily

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沙发

看着挺干的啊。

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xuejiaxin

熊娃麻麻

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板凳

回复 @shmily 的帖子( o4 V0 v# \# o8 Y5 P+ ?
- N4 T! E7 M7 A: a! _5 Y
没加任何油之类的。不错口感还可以。而且基本也是拌着米粉之类的

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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@shmily

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地板

xuejiaxin 发表于 2014-6-16 11:29
4 f3 s, O. F" G$ t5 e7 m9 q回复 @shmily 的帖子& C( U& J6 A/ `7 I* d5 _% o

8 ~4 E) W4 N* o' q没加任何油之类的。不错口感还可以。而且基本也是拌着米粉之类的 ...

3 q' _: ]1 ^# E' e/ `
跟别的放一起吃还行，我记忆中的都是面包里的

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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xuejiaxin

熊娃麻麻

初一

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5^#

回复 @shmily 的帖子2 y% x l. T C; P. n: S

哈哈，我都是给妞用来冲米粉什么的，不过她很喜欢干吃，我一般都不让。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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@shmily

九月

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6^#

xuejiaxin 发表于 2014-6-17 09:44
* m) B& r" B* P! x4 q( Q$ H, m) m回复 @shmily 的帖子
) A" l6 C" f! r& N q/ r9 e2 f' [+ G2 H2 h- l
哈哈，我都是给妞用来冲米粉什么的，不过她很喜欢干吃，我一般都不让。 ...

1 e" Q: M7 E/ t' r r, q% w
这家做的还好点，没有做过，下次试试。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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