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本帖最后由 六月妈咪@cd 于 2010-9-17 14:12 编辑
; u4 e+ Z3 a2 o
$ @2 j3 o' w2 C- U: ^$ }3 O1 o 前年做了一次葡萄酒 ，成功了，味道不错 。后来怀孕了不能喝酒 ，只好把酒送人了，可惜啊，辛苦做一阵 才喝小半瓶。今年卷土重来，希望比上次味道更好。
% h1 [2 {( K. x* n! [( |# s" I/ r3 M 上次用的巨峰，今天买的玫瑰香，3.5一斤，有点贵少弄点， 成功了再去多买些 。很期待，不知道玫瑰香酿的味道咋样。
$ Y+ I, }) S6 k9 r
5 k' t: k- e/ f; A. Q U$ D6 L. i- X6 ^1 {! h; [4 I5 V& A
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第一步：将葡萄整串放入水中浸泡一两小时 。（去掉烂掉的，脱落的葡萄，器皿绝对不能有油）5 n1 W1 E9 `& d1 k3 i
+ r4 p$ q: l% a( @5 C8 z# L- }
! Z; ^, g8 G; ?6 J9 w! k4 l第二步：简单冲冲水挂衣架上晾干。（为了快干我用衣架 也可用菜篮等滤水家什）% `5 x& e/ X5 m$ v. _8 C
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发表于 2010-9-14 13:23
