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本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑
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我和老公是从小都是吃面食长大的，而我比老公还钟爱吃面条，因为面条简单好做也好吃，而且吃法多样，百吃不厌！！
2 |* q7 Q1 }9 _# Z( R( D2 u下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意，简直是色香味俱全，馋的你流口水，不信就看看呗！！
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- Q) l! Z6 u B原材料： 鲜茄子一个，（我用了一个大圆茄子的一半，刚好够我们一家三口吃，）茄子在盐水里泡几分钟，
* J- Y O9 F) i甜面酱适量，黄瓜，五花肉，喜欢的话还可以在配点里脊肉，肉切丁，' L6 _+ Z; }0 h" z; K0 Z( G
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锅里放油，稍多点，茄子吸油，，把茄子炸下，微黄即可，- |- [7 j4 Y: q) T! k, y0 J/ o& ]
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茄子捞出，留底油，肉入锅，榨出油就行了，
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% \6 j* k6 d, J7 }甜面酱加入适量水，入锅和肉拌匀% c) W5 U; v- u. @# c3 `
: C# `6 q/ ^; H: Q0 M! Z下茄子，翻炒，入锅太干的话，再加点水，毕竟是拌面的，我喜欢水多点的
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, u' M/ A- J3 }& i最后稍微勾薄欠，即可出锅2 W* n) R, ^( o. H
* K% c; h0 v, W1 k) P- X" q8 E面条煮好过凉水，加入你喜欢的菜吧
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来个近景看看，留口水了没有，有木有呀！！2 Z8 x9 K& W4 X, A( _8 J3 B
不过一定要看到底哦，细心的妈妈一定看到了，
: T& d4 r0 D% s0 y; L; u# ^' R我的碗里还有一样东西，是啥子呀；；；；；, P3 Q: G4 H x
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' Q% N" G$ _' P% |! `% ~* h当当当，我的独家秘方，在这里贡献给大家了，
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现在正是吃香椿的季节，可是香椿的哪些吃法我不喜欢，' G9 O, H# Y7 w8 ~
而且不能充分让我这样的吃货过瘾，
: _8 G, f) O) \下面这个真的是挺过瘾的，( c2 f3 r t/ r n. ^
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做法来咯：：- c1 f( Z# a; @# ?$ S
香椿洗净过开水
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香椿末适量，再加适量辣椒粉，并放入适量盐，- S. v# E; n8 `
还可以放些白芝麻，更香更诱人，- Z" C8 q* x0 D. E: J( X3 L
可是我忘了放了( w" u2 H/ d2 v0 k; E
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5 ^" G+ A/ J+ W' r4 d* A' F+ }
7 _4 \0 b5 O. `2 e: t热热油一点一点的加入碗里，并不断搅拌，
+ X. L9 E( ^* q7 l3 j. g; {& q因为我一个人，所以我加了一点油再腾手搅拌，, l- e1 f4 y$ l; P V
这个时候已经有香味咯
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看看成品，想吃不9 V1 b/ y% ]: n) l, K
$ F8 I, }0 p/ ^/ A. e: n3 X当然面里面除了黄瓜之类的，您可以随意添加您喜欢的，甜椒，香菜，香葱，火腿等等等等，* J% b" y7 ~+ W
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来张我家妞妞的吃相吧，哈哈
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发表于 2014-4-14 14:31
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