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团长 MW12115

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑 : i; V7 \* ]9 `- d

4 A3 O8 E$ M6 s; X# |' t2 k- L我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!; q3 h, {( @9 N( k
下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!
( h6 d! g/ q* K3 h& O4 A! y4 `) \$ r5 u1 U
: K& |0 I+ Q9 a4 n7 @9 g
原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,
" m) H& x' g  Q甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,
& U' z) D2 F3 b# n

& C/ K  u& q. N; {: a# j* x
- m6 T7 R) O5 ]2 I# ?  _" W, o( }- T9 K+ e6 ?5 m; ~
锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,5 n7 {* r( L$ |1 T6 C. }" C
6 F0 P6 D3 u! H2 H
, s# ^7 z, O! ]) \7 P3 t& X( {3 \

8 J, F# H$ \0 A9 G& O! P1 x; V茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了,
2 ^" u4 q2 j4 s% i+ V9 Q& J, s
5 R. R# E# X: G) ]8 R! f! k( k甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀7 T  S" L( I6 n: h
# M: f5 k1 b7 L7 I3 G+ w9 _
下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的
. P6 ^. A, W1 p: y6 s" l1 s# `; f$ h, G% z
最后稍微勾薄欠,即可出锅5 j( z! d0 y/ U1 K6 T: p9 y

$ m' k$ ~; G6 p) J# j$ o, A$ U+ T面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧3 s' K; Q3 K+ T* i5 G- u1 k* I
, }) l7 |3 U& }$ z) d5 S  C& ^
3 v" G' y- S8 a3 @7 I6 W5 y- L

, W7 F9 U- r/ i  d0 E4 P' k来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!
* W" P  w6 k7 ]8 w不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,& T( b5 K2 x7 t- f! i
我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;. ]3 i# ~& ^8 j8 N, h# ~

, X( Q( \2 A& q& B1 x/ V) ~8 i& {: X* L+ N3 t+ \5 X# E
当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了,0 Y4 _- z, ^# ?2 R0 a' |: }+ G7 K

4 L6 Y1 g; [$ h# O8 o  ~现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,
: R$ I" u) N  x' J3 Y而且不能充分让我这样的吃货过瘾,) Q0 j( _& s- b* m* K
下面这个真的是挺过瘾的,% U, A) \  J) M* ~1 b& e. t
  L+ J9 W, z) K
做法来咯::
5 `0 N2 w, D. [& [, w0 n$ [% I香椿洗净过开水
- i) `# N1 I" r& v/ n( x
( M" c( ^2 c; D2 l6 s
% y. C# a4 ]8 H' A/ O2 v8 t香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,
) @+ L7 ]1 E2 h" h/ Q, N, {还可以放些白芝麻,更香更诱人,
; P9 `4 E1 D$ ^- M6 m# V8 s可是我忘了放了
, f" s( f+ k  W/ V; E, F+ j* c. {
* A% @1 P- v0 [, V+ X6 Q
% F( H1 w" ]$ @5 A9 t: k; w/ m& \' \

( [1 P& E/ h( J- u" f8 G- |! ^) ]4 ^5 k8 ?6 w
热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌,
8 p9 G' `4 v8 x! k+ [因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,- ~& a8 I# {# b1 M% i4 p" d
这个时候已经有香味咯
  E; [9 L( [) G( @; @1 A3 n. d9 K0 p% j) [8 P+ Q7 I: E0 ~" ~
看看成品,想吃不$ q" b7 ]7 Q5 }/ R

+ w, a- Z( P) `# q% C$ R/ `8 s当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等," ]% S3 K3 ]/ s$ d8 o
, w  Z( |. J3 w; S( b

# ^0 H8 W/ W5 m3 y来张我家妞妞的吃相吧,哈哈0 p6 c/ _5 M, F4 ~" |0 o( W$ O
! L# D2 s8 y' U4 j
  _  a3 Z2 t' Q5 `: m* Q" B
0 J* t6 \1 o# y* k3 h' d
  c# F' @( @: b& T
) d9 o/ j7 L( n) g5 Q

. \& P0 y# L8 D9 W' R- K" }6 j+ U/ v1 T
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这大半夜的,太诱惑我了。
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回复 ..指间沙.. 的帖子
. p& F) |( [1 }+ n* _9 ~7 w
5 x$ w9 l- v' s) i$ S7 M呵呵,起床后做点吃哈

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宝宝生日
 
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回复 小小猪3 的帖子% a6 X; j* J5 T+ b3 `) P
, o9 U- o& h; O0 s5 V; P
呵呵呵7 l# T2 n3 U: e6 D) {

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看上去直流口水。。。

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流口水了,呵呵。
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面食好吸收,容易让人发胖啊

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2012-05-16 
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我老公做的也好吃
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2011-11-10 
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看着太想吃了,哈哈,我的最爱,面条~~~~

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2004-07-02 
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面食的确花样百出啊,赞一个

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好饿啊3 l2 t" ?. U0 n% I$ t

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回复 兔崽崽妈 的帖子
2 B  M2 O; E* t) t1 a2 [: H/ C* w$ e
楼主做得真不错。做香椿的做法和我们老家有点相同,我们小的时候是炸辣椒的时候会把香椿放进去,因为我们的辣椒基本上是道菜,必须上桌的,所以这个感同身受,很好吃滴~~
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回复 紫竹雨眸 的帖子% n( {: j$ C  ^4 E' d( n5 H5 \
4 B' B7 P: D" O. J' ]- d
是吗,这个我是跟我妈学的,特别好吃,放在家里还有小清香呢

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2010-03-28 
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看着真香啊,肚子咕咕叫了!

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香椿还可以这么吃啊,学习了。
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回复 快乐拍子 的帖子3 d5 R; G0 S+ x1 E8 S+ F: {

5 ~, W+ ]# [8 M; `# J是滴呀,非常好吃的,和馒头一起吃也非常好,试试呗,绝对难忘
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回复 心果妈妈 的帖子, M- F  m! v* G& v0 p+ _* Z9 O

( @0 v% a% [9 N真的是非常的香,
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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