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九月

大 专

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-10-17 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 @shmily 于 2014-10-17 12:17 编辑 * B0 D5 D( I: X# k3 F( m2 a
: [$ O+ h/ x) [2 T6 h* P$ h
天气真是干燥,喝很多水,还是觉得干巴巴的,小孩又那么爱跑,在幼儿园除了老师规定的喝水时间,玩起来肯定也会忘了喝水,每次回来,便便时候都喊疼,肯定是太干燥了,偏偏这闺女又不怎么爱吃香蕉,平时都得督促着,哄着才吃个一根半根的,为了孩子,真是难为妈妈了,不过孩子健康,这当妈的也开心啊。网上找方子吧,看这个蛋酥香蕉卷还不错,也能给常规的香蕉增添点吸引力,孩子也能喜欢吃。整个过程非常简单,很容易操作,不过一定要记住,蛋卷是不可少的喔,超市都有卖的哈。只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味。) x  S  ~3 k/ r3 ?
; V0 t8 `  m4 ?' s
软糯的香蕉,混合着蛋卷的
浓香,如此的美味,真的是hold不住呀。
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 营养美味,秋天必备~

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宝宝生日
2009-09-19 
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主料:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包 2 t3 u! g5 x; F; n% R+ i
辅料:面包糠适量、盐少许、白糖适量 6 y5 `, i8 y4 f
# [% c6 e, a: z/ _, G

) z* t- H, t7 P# a9 ~做法步骤
& z- g+ Y" m! d9 g" _: }0 H8 A1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠0 K. u: y4 |: k+ ]

- f! I3 G/ Q& R
- u! T' [- T8 _0 S( i7 z5 o  n1 Q

2 |! i, [" \6 C3 S# X4 s& I

7 i; H) ]4 U1 \& s2.再准备适量白糖与少许盐, r2 e1 ]; K5 v9 _( D4 R

8 [0 X* A0 `7 j$ B
7 q3 g8 K# d8 |# [2 J
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3.先将蛋卷在包装袋内捏碎
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0 Z4 e3 K) k% |' a+ j1 z. k! I
2 m& V4 `, h9 x' O# T
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4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎$ o3 X8 H# H) \/ T; f% w. K" e
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+ N. W4 `* D0 G4 f! [# t% u; y
5.磕入鸡蛋$ @( ]6 m6 f& U. e' }: U% V
- d/ I/ F% p3 }

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) c! l+ O$ t5 s- |2 G
6.加盐、白糖搅拌均匀备用7 \7 e3 P4 v* [5 P* u

$ ]0 O: L0 z+ U  Y9 q3 z8 A7 R1 W- L

9 |4 k- x* K0 y7 n4 P+ z3 g' b! T
" t& ?2 S0 D6 R  ~- H
. p' z2 p. E2 o9 J1 P
7.香蕉带皮切段7 P5 Y! E' N( t) U+ ]) b

* D. x) m! q: U! c! |- q, f( C

* S1 [! B% x$ U7 T( h, N' `! k' |) ?4 K' d$ Z) s
9 N* j6 Q4 {* J% ?! k7 Z
8.然后剥去皮9 C0 o3 n6 @0 e! c

) k& q" C0 r8 Q2 t- m7 b" o5 M
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0 a- h- n! T" z6 I+ X5 U7 L2 p

8 Q/ g- h6 l& A; v9.裹上一层蛋卷液
9 V& }$ M. M$ h4 C3 ]& h" J0 H  _+ a. q

5 n/ S2 L1 C" ?6 B
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8 j9 X9 T, j% i10.再裹上一层面包糠* X: j- E! N" N* P% c

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1 Q  Z! s3 v: K1 ^% L  O
( r' x) r, R. J

( i6 M( P) w5 H* L6 _( N11.依次做好所有的香蕉段
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* G7 E8 L) p) X+ ]2 i  r
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12.锅内倒油烧至6成热
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% y0 t4 w0 Y- z; Z& p" c+ p9 B
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13.轻轻下入香蕉段
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5 }$ W4 U/ T1 k. {4 F7 d

& G( v" H& C$ w7 F* r14.炸至两面金黄1 z" d* y! r3 Y' E% R7 ^6 \7 E
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6 `: K& }' V: ^6 a. I- D" R
0 N! W2 Q* t, l$ `4 |- T
1 R" t3 c3 z; V9 j6 {% R: p" _: R
15.用漏勺捞出沥油
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3 O' D" m5 w/ e5 o
* G. l$ B4 P; @% i

6 M) I8 \* f0 y) Z* v1 W; f

4 Q* w" d* o0 Y( \16.再用吸油纸吸去油份即可  N& l- Z$ x5 [5 {8 }, P
5 v5 f, Q8 ~3 ]( {7 J

( D; L3 D* `/ q' E- R# w1 f' I7 k8 P  N6 C- f( r- j# r/ N- n3 x4 p$ l
( t( g4 b. m! d7 I* `8 a
在做的时候要记住三点* c& y' n1 a$ ]2 c
1、蛋卷要处理的非常碎,不然不容易挂糊
$ [6 O2 ]: O/ w2、香蕉切段后再剥皮,这样可以更好的保护果肉+ W9 d  i  V/ B4 R8 f1 X' f* n
3、因为香蕉是很容易熟的,所以炸制时间无需过长
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宝宝生日
2008-08-08 
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香蕉配蛋卷,新鲜吃法啊

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2013-10-16 
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挺不错的那天我也试一试
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2009-07-02 
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肯定好吃,回家试试,做给孩子吃

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宝宝生日
2014-02-03 
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2485 
卖相不错哦
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黄金长老

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2011-02-07 
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真是巧妈

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2010-11-03 
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宝妈好创意!手艺又精湛!赞一个!

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宝宝生日
 
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宝妈好创意!手艺又精湛!赞一个!
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大 本

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宝宝生日
2011-01-19 
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应该很香甜呢,孩子一定很爱吃的。

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宝宝生日
2012-07-07 
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会不会有点腻呢
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大 专

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宝宝生日
2009-09-19 
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繁星点点552 发表于 2014-10-23 11:49
" E# c8 s+ p9 F, ^1 z+ J# K会不会有点腻呢
: S; b% L/ c2 I/ w* u: k
也还好吧,没有很腻
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宝宝生日
2009-09-19 
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果飞 发表于 2014-10-17 15:11 + C# C0 |- y. I6 Y8 \5 |9 A
香蕉配蛋卷,新鲜吃法啊
$ {2 ^( x) h8 |; [. u& j9 e
是啊,很好做,也不用只吃香蕉了
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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有你亲 发表于 2014-10-21 13:32 , F. j, j# K4 {2 t
挺不错的那天我也试一试
+ {; S7 {! i/ i+ n3 I& }
嗯,秋天多给孩子吃点香蕉比较好
九月

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快乐的小丑鱼 发表于 2014-10-23 09:19
3 _' Y  v5 h- c# s1 Z肯定好吃,回家试试,做给孩子吃

& \) I, D% X% ~* y6 D是很好吃哦,蛋卷的香味很浓
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嘟嘟1230 发表于 2014-10-23 09:25
% R# w+ F2 j/ g( K: I卖相不错哦

- Q' {, [% ~9 l3 r哈哈,必须得拍的好看些,才能吸引你们啊
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淘淘之妈咪 发表于 2014-10-23 09:30 . G5 a7 @% Q6 c2 ^" Q% }
真是巧妈

* Z' y" K; x, A$ H7 g% V0 J过奖了,主要是做起来简单。
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宝宝生日
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windsnow80 发表于 2014-10-23 10:09 , K* N  ^6 A, G( V6 B. v
宝妈好创意!手艺又精湛!赞一个!

3 u$ n4 F  L6 \  }0 q3 G& w哈哈,谢谢夸奖,你也可以拥有
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宝宝生日
2009-09-19 
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飘走的云彩 发表于 2014-10-23 11:39 9 J% R( W) w6 s2 T& @
应该很香甜呢,孩子一定很爱吃的。
; M. G' @) s9 X- R& O  q
是的,做的时候就看着,说这个好吃,那个也好吃,不用为她不吃香蕉发愁了
MW12531

博 士

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宝宝生日
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好方法,有时间去超市买面包糠和蛋卷去
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干燥的秋天,给孩子多吃润肠的,香蕉变身——蛋酥香蕉卷,不用再 ...
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