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九月

大 专

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-10-17 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 @shmily 于 2014-10-17 12:17 编辑 2 v+ A' G1 p: y' B2 C; X. O; w: C/ w

; L) G7 h8 m: R; O  t$ f天气真是干燥,喝很多水,还是觉得干巴巴的,小孩又那么爱跑,在幼儿园除了老师规定的喝水时间,玩起来肯定也会忘了喝水,每次回来,便便时候都喊疼,肯定是太干燥了,偏偏这闺女又不怎么爱吃香蕉,平时都得督促着,哄着才吃个一根半根的,为了孩子,真是难为妈妈了,不过孩子健康,这当妈的也开心啊。网上找方子吧,看这个蛋酥香蕉卷还不错,也能给常规的香蕉增添点吸引力,孩子也能喜欢吃。整个过程非常简单,很容易操作,不过一定要记住,蛋卷是不可少的喔,超市都有卖的哈。只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味。
8 }3 z- I8 G6 ~" S2 C4 T* y

8 O! W+ Q3 c( C0 }" B5 z1 l. u( h
软糯的香蕉,混合着蛋卷的
浓香,如此的美味,真的是hold不住呀。
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5 q- T9 [, ^3 f  t3 K" w* N! C

- q3 c+ d- ?# F) J; I4 h+ Z: F3 L  G' `) ~9 y* K  p, b" A

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 营养美味,秋天必备~

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宝宝生日
2009-09-19 
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主料:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包
7 b& F  u! o- Y! e, t5 T! Y  X; ]% X辅料:面包糠适量、盐少许、白糖适量
0 _, D: N: q- H2 j% \3 b  J; {; p8 Y

& h" c- x: |* `: B做法步骤/ I- y4 d( \, Q- O
1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
- b8 h/ |9 f  G! R) ]' L0 @3 ]7 T! ~0 `1 P% k5 M

5 ~$ }; Z# x1 _+ b3 B! R1 i1 j1 j$ J! y4 e8 K- r
( X; ^" u8 n3 f1 M: y+ V8 L, c' Q
2.再准备适量白糖与少许盐; l$ j4 b; _- a* u. a, o5 y

# b5 e/ @3 k1 Q- q. X0 l& A

8 e, _+ y8 F! [' [8 b! ^+ R7 U. x7 k5 k7 `* h2 y
, V: y4 N( F) ?  `5 c& y
3.先将蛋卷在包装袋内捏碎  [9 G4 j4 Q$ i: P2 {# Q! n
: {) f( n) d# q9 ^; f
) B+ j' p* K/ K
, T6 c/ f( ?( s7 T

( b- Q2 y% v4 l$ q( B* O4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎
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, ^( i; ?; N1 _7 K

! z! l- f1 f" f! R" W7 O( N) y

  K& K1 o* |3 L% `5.磕入鸡蛋
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( O, S2 F* [8 i4 b& d( {: x# I& V8 s) j

, A1 p" G  {) @) s/ v4 G6.加盐、白糖搅拌均匀备用
+ R) H1 g, Z4 q, C2 i+ x8 F; d& W1 n! P6 d# B4 @
7 x  s, i/ J  D+ J& b+ _- ~( q. \
7 I: @9 Q- j( [) M4 E: n( I

/ B. y2 w& N# ~6 r+ {7.香蕉带皮切段
- c$ g7 `0 _( l. w( e
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+ y3 y' ?# \& g7 ?1 [& w
2 G  Q* F# I6 k3 j2 [' ~9 v

: X0 J  Z3 p2 `# M8.然后剥去皮
4 ]1 B* d% T9 q3 p6 ^9 W2 ~, X- ]# d$ z) y
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$ b9 `  w$ a0 t9 B- e* b' c
9.裹上一层蛋卷液6 x# s3 h. i' e/ [
; O- i4 r- a) W! y8 J2 h# H9 l0 w

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8 i' A; V9 i: D3 {! L" P
10.再裹上一层面包糠
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* V  L+ O/ R) a: ?0 a2 k6 `: t  a( }1 P% h1 t
6 A6 K% y; L) J7 l2 I# R
11.依次做好所有的香蕉段: U0 |: b# I6 |& b8 R" A: w
# _5 w7 Z: x$ W+ J2 Q* w
$ T! U# w( Q0 B- S

" F$ i: `- R+ n1 P; W' Z- a
. T0 v9 g/ N5 H4 y3 Q- S
12.锅内倒油烧至6成热
* n; r: E5 ]9 U4 N8 B+ h( d  ?
6 z' _3 Z/ j+ W$ Q$ a" c! F& e) V

# ]! w+ P. o) Z* A
+ k" z% O0 ^. h- b4 s
7 c5 s- D! \: E* d  [4 R
13.轻轻下入香蕉段
. v+ K; A; Z3 ]# f1 s
6 O2 r3 }. j: m- i9 o  ?
+ L: X  _/ v1 z

  K0 y: i9 M% r9 s

% i* h1 R+ h. t5 N14.炸至两面金黄
1 F5 f( A9 Q0 M6 Y( X2 l- S: K) t% N1 N  x

/ s) c9 H+ R, L4 V. |  U; z3 n1 @$ D& D9 o+ Q, e5 B

) \. i: {% x, m15.用漏勺捞出沥油- {' F' Z1 s/ J! ]( I

& _) d# o3 f- A  c3 s8 U) b  V
3 ], A1 I0 [0 x( y3 V. _
5 q, [2 b9 P- B0 b: B4 J9 w
) N) ?8 L2 g: N9 ?8 K
16.再用吸油纸吸去油份即可
8 }( y# z- b% |* a# ~' [& V4 H1 c+ F% j

2 n. |1 a6 }8 w9 @( Z  R+ S8 i# p2 b! a1 p% Y# a9 G% W
) [/ e. V/ Y  ^; `0 ]
在做的时候要记住三点
7 s2 c) V+ L1 O1 n1、蛋卷要处理的非常碎,不然不容易挂糊# ^1 T6 x' n: Q6 y( f
2、香蕉切段后再剥皮,这样可以更好的保护果肉' n# e' e  J: ]6 z8 a6 j( n
3、因为香蕉是很容易熟的,所以炸制时间无需过长' z6 c* I- a; O9 b8 l! j5 t

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宝宝生日
2008-08-08 
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香蕉配蛋卷,新鲜吃法啊

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宝宝生日
2013-10-16 
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45 
挺不错的那天我也试一试
团长编号MW12895

学 士

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宝宝生日
2009-07-02 
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5371 
肯定好吃,回家试试,做给孩子吃

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宝宝生日
2014-02-03 
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2485 
卖相不错哦
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
真是巧妈

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宝宝生日
2010-11-03 
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897 
宝妈好创意!手艺又精湛!赞一个!

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宝宝生日
 
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2588 
宝妈好创意!手艺又精湛!赞一个!
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大 本

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宝宝生日
2011-01-19 
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应该很香甜呢,孩子一定很爱吃的。

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宝宝生日
2012-07-07 
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会不会有点腻呢
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大 专

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宝宝生日
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繁星点点552 发表于 2014-10-23 11:49
4 d( \0 j* `) m4 b  A6 a会不会有点腻呢

7 j) G3 D; N0 d0 b$ c' @, Z) v也还好吧,没有很腻
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宝宝生日
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果飞 发表于 2014-10-17 15:11
( T9 g! k7 L! }& m* O5 o' ]香蕉配蛋卷,新鲜吃法啊

3 v& A7 [( J8 H/ W是啊,很好做,也不用只吃香蕉了
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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有你亲 发表于 2014-10-21 13:32
2 `" m" `3 ~4 v/ v5 b, V- `挺不错的那天我也试一试

! Z. n- E  @- X; d嗯,秋天多给孩子吃点香蕉比较好
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快乐的小丑鱼 发表于 2014-10-23 09:19 1 W& g  `1 j& S+ [7 F/ n. a
肯定好吃,回家试试,做给孩子吃
7 T# ~6 n$ k; c# m* l, P" k) D) z
是很好吃哦,蛋卷的香味很浓
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宝宝生日
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嘟嘟1230 发表于 2014-10-23 09:25 . m. ^# h$ O! Z- e) J. x& Z1 z
卖相不错哦
1 i7 G. f) v; G" ^4 f' g2 X; A
哈哈,必须得拍的好看些,才能吸引你们啊
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淘淘之妈咪 发表于 2014-10-23 09:30 $ l3 X! H( x9 k
真是巧妈
! F6 t' l+ }2 U4 p4 ^
过奖了,主要是做起来简单。
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宝宝生日
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windsnow80 发表于 2014-10-23 10:09 4 P: Y  w% O+ j/ H4 G. c" L
宝妈好创意!手艺又精湛!赞一个!

8 o+ B: J" X  O( {" @哈哈,谢谢夸奖,你也可以拥有
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宝宝生日
2009-09-19 
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飘走的云彩 发表于 2014-10-23 11:39 : Q6 I$ b1 ?' s! p
应该很香甜呢,孩子一定很爱吃的。

0 E$ E/ Z6 m2 r* F* t是的,做的时候就看着,说这个好吃,那个也好吃,不用为她不吃香蕉发愁了
MW12531

博 士

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宝宝生日
2010-10-22 
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败家女神

好方法,有时间去超市买面包糠和蛋卷去
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干燥的秋天,给孩子多吃润肠的,香蕉变身——蛋酥香蕉卷,不用再 ...
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