【妈妈评鉴团出动】免费试吃“酸奶猪”，已被抢光！下次请早，入围的速提交个人信息哈 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

楼主

发表于 2015-3-13 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

如果你是一个爱吃，会吃，会品的女纸
那么，恭喜你！你已入围！: o% m% v! f* V+ O
妈妈评鉴团热烈欢迎你的加入！" Y$ }" a5 z1 h& j- R$ f* _: b
无需团费，不定时免费试吃，入选必交作业，
那么，恭喜你！你已成固定团员！( v9 I0 P9 J: k+ x5 _% l( S

那么，咱们团本次的免费试吃主题是虾米呢？
duang~duang~duang~+ p k S8 Z: d |0 _; X
【酸奶猪】
价值126元
带肉脊骨400g+五花肉粒400g+精致肉丁120g
你报名，店家免费送上门
共计20个名额$ `& e% N& Y, a) f. f% W; w7 B4 {6 G
不知道啥是酸奶猪？木事，往楼下看！1 W- B) m$ S- ^1 f

那么，咱们团本次的免费试吃报名要求是虾米呢？
duang~duang~duang~
回帖报名+提交你在【厨房版】发过的美食帖1条+ G+ m' @' S, {( E+ R ^) k6 q
只要一条帖子，然后一锤定音！
so，记住选出最优秀的那条帖子哟~

最后，看清楚时间哟！
报名时间：3月13日——3月18日2 `& O1 v6 |" w% O6 P3 Y
有一个华丽的周末，即使没发过美食帖也可以立刻来发，然后报名参加哟~- c0 m1 g2 D6 s9 J# L0 h
请夸果飞你好贴心！
公布入围名单时间：3月19日+ X; @( S2 p$ z

快来！

7 q- M- j* ?, J; z; I/ q

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

沙发

发表于 2015-3-13 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

此楼层为科普楼，关于什么是【酸奶猪】？ U% N0 e& I5 h4 g% E

酸奶猪——全程用乳酸菌饲喂的猪俗称“酸奶猪”& Q4 B/ I5 g6 s

乳酸菌饲喂的好处：
安全：全程自繁自养乳酸菌饲喂，无添加、无激素、无残留；
营养：蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高；$ e9 I3 w. v& T# l+ @
美味：肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。9 n& F; Y, i# @9 r3 X1 M) y0 u

猪肉打开包装即可做菜，无需清洗或焯水，肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫，少许白沫；肌间脂肪含量适宜、分布均匀，无肥腻感；肉皮弹性足，胶原蛋白含量更高。3 E% q% s6 O6 n3 J
（↑关于这点，回头拿到肉的妈妈们在烹饪时，可以观察下是否属实啦~记得写到作业里哟~）+ j- q7 b6 I& W
, t" v& G! j5 d( i- _
此外呢，在源自北京营养源研究所检测报告里可以看到，“彼特博”酸奶猪肉从蛋白质、氨基酸、矿物质各项数据上都比普通猪肉的含量要高，脂肪含量要比普通猪肉要低。0 V% N$ G- g; k/ d8 {
（↑作为营养学小白看完上面这段话，小编觉得这个应该就是可以认定酸奶猪是更加健康的猪肉了吧！）

想了解更加详细，可以通过以下两个链接去了解哈~
http://www.c**afood.com/
http://www.jd.com/pinpai/12247-32716.html+ m" X4 e6 g: Q3 \, M
- d& Q' H7 s4 R1 v, u# a

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

板凳

发表于 2015-3-13 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【酸奶猪】细看本次试吃的食材有哪些！
8 S! f3 m( L6 l) c/ Y5 J
一、带肉脊骨（400克）
http://item.jd.com/1205363756.html

- S0 L: ^+ \5 C' ?: W/ Y! i
猪博士推荐菜单：玉米脊骨汤. }8 J4 X1 g) [1 k
1)将玉米洗净切成小段，马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核
2)锅内注入清水10碗
3)加入脊骨和玉米、胡萝卜，加盖大火煮开后，转中小火炖煮约60分钟
4)中途需用汤匙将浮沫捞起
5)煲至汤量剩5碗时即可7 I( q) B2 o/ ~7 h" h! {$ i

二、五花肉粒（400克）
http://item.jd.com/1191562944.html1 A/ H9 t% l9 V2 J+ F

猪博士推荐菜单：肉末豆腐
豆腐300克、酸奶猪五花肉粒100克、葱姜蒜、郫县豆瓣、酱油、糖、水淀粉、香油
1)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟；
2)炒锅倒油爆香葱姜蒜；( f7 R: f4 o' t$ L7 J
3)倒入郫县豆瓣酱，炒出红油出香；
4)放入五花肉粒，炒香；
5)倒入豆腐，加入适量清水，加入酱油、糖烧制5分钟入味；
6)加入盐，淋入水淀粉；
7)撒上少许蒜苗花，翻炒均匀关火

三、精制肉丁（120克）5 Q f* g" Y; @9 @$ \
http://item.jd.com/1425831152.html- s# f% `! z6 A0 e4 b0 ]

: L5 V1 `8 d. }( g+ z
猪博士推荐菜谱：
酸奶猪肉丁120克、黄瓜一根切丁、食盐1茶匙、料酒1汤匙、甜面酱2汤匙、白糖1汤匙、食用油少许。4 V* q! d2 U F" f# _
1、将酸奶猪肉丁加入干淀粉少许，盐，料酒拌匀，腌制5分钟；" L: N* S- _- c! T/ @; P$ C4 G& r
2、锅里放少许油，将肉丁先炒至变色后盛出；; M7 }) c' Y; q: t: E; Q, M; r
3、倒入黄瓜丁翻炒一分钟盛出；
4、锅内倒入少许油，加入甜面酱和白糖，加入水30ml煮片刻；
5、倒入肉丁和黄瓜丁，煮片刻收汤盛出即可。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

地板

发表于 2015-3-13 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【本次试吃团名单】共计20人等你加入！! K( p) u$ u/ ?* q3 O7 J/ b

作业要求：
1、拿到食材后，烹饪最少1道菜( p1 P& N/ G8 _$ U2 f& r
2、在【我爱厨房】版块发帖，帖子标题为：【我品酸奶猪】+自拟标题
3、帖子至少包含3张图片，可简单记录从食材包装，色泽，味道等方面情况，与大家分享。非常期待大家品鉴的情况哟~
4、作业最晚完成时间为3月31日

还想要继续愉快滴参加试吃团，请一定记得写作业哦~

! {* |0 K Z% P, @ D( {

入围名单：( X! x" u. U' v" f
$ x) K9 t6 l6 @0 k1 g
joycewy、liuba529、wanwan8787、炸（弹）妞、一个加两三、. Q& B) ]1 f1 T3 z
宇儿妈08、canjianxiao@126、阳光美主妇、乖妈?、豆莎
球球童童~、chinalorth、小杜杜的妈妈、妈妈爱琛琛、钰钰豆豆
十二月的牛牛、weilan3810、lucy.song、floodbj、酸菜包子 l" H! X0 J5 O( U: w0 |
2 x9 M. d7 C/ g3 Y& m$ l5 ^2 v
请速速将你们的姓名+电话+地址私给小编我哦！然后酸奶猪就会去敲你家门啦！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2013-03-14
帖子: 1947

5^#

发表于 2015-3-13 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

报名参加了！$ c6 v5 y, m# c7 J& J( D9 ]
http://www.bjmama.com/thread-1725578-1-1.html e& j/ j0 Y: r& b; t
" c2 Q, Q" k3 L5 ]! _+ z
做饭、美食我最在行了，特别是肉食，哈哈……
不过还是要说果飞好贴心！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长编号MW12761

Rank: 16

宝宝生日: 2011-07-15
帖子: 990

6^#

发表于 2015-3-13 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也报个名吧，http://www.bjmama.com/thread-1722732-1-1.html9 S! d' ^8 l; s
其实俺很喜欢做菜的，就是一个人做菜，不常拍下来发帖。如果能够入选一定完成作业哦~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: null
帖子: 798

7^#

发表于 2015-3-16 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 applehmbaby 于 2015-3-18 15:07 编辑 - L$ m& S! u4 V( g8 z; ~0 S* G

好吃好做·营养美味之橙汁三文鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1738652&extra=$ U1 e' u- ]2 I# S0 D: p( G

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果飞等你补帖子哟~ 发表于 2015-3-17 15:47

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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平平淡淡才是真Ac

酸奶猪旗舰店

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宝宝生日: 2010-05-02
帖子: 48

8^#

发表于 2015-3-16 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 j. v: k2 U$ |8 h& _
很好奇唉

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2016-03-16
帖子: 7

9^#

发表于 2015-3-16 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

摩拳擦掌，也要加入！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2012-01-22
帖子: 1070

10^#

发表于 2015-3-16 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

报名了！！灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了！http://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 1

宝宝生日: 2016-03-16
帖子: 7

11^#

发表于 2015-3-16 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 M心静如水于 2015-3-16 14:24 编辑

回复 wanwan8787 的帖子+ F: G# D! H8 h' u% k) r
8 D: @, R2 d3 U# Z

，弄得有滋有味！赞一个！

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2010-08-31
帖子: 975

12^#

发表于 2015-3-16 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

报名参加啦，我最爱的美食！果飞，你好贴心呦！% f$ M0 g2 @6 O' {3 p
http://www.bjmama.com/thread-1730676-1-1.html

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一个加两三

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 748

13^#

发表于 2015-3-16 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.bjmama.com/forum-12-1.html

我还是比较喜欢素食哈 j. U: r$ Y6 O/ {$ ?$ J) R; g

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一个加两三

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 748

14^#

发表于 2015-3-16 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.bjmama.com/thread-1702948-1-1.html
刚刚好像发错链接了

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果飞虽然帖子只有一张图，嗯，还是让亲入围吧！作业可不能这样写啦~ 发表于 2015-3-17 15:49

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平平淡淡才是真Ac

酸奶猪旗舰店

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2010-05-02
帖子: 48

15^#

发表于 2015-3-16 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

介么多人啦

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Rank: 18

宝宝生日
帖子: 1494

16^#

发表于 2015-3-16 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像试吃一下啊，可是没时间了

点评

果飞没时间？怎么呢？发表于 2015-3-17 15:49

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Rank: 1

宝宝生日: 2016-03-16
帖子: 7

17^#

发表于 2015-3-16 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸奶猪，健康安全！美味！

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日
帖子: 0

18^#

发表于 2015-3-17 08:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪里呢？
来自[妈妈网iPhone版]

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