果飞

% o! d, j+ {4 M$ I; q3 N4 o1 l如果你是一个爱吃，会吃，会品的女纸1 L% b1 C+ R" X, U- Z
那么，恭喜你！你已入围！
& P2 D; d" D' j妈妈评鉴团热烈欢迎你的加入！
8 C- H' B5 X/ S$ ?4 ]) w无需团费，不定时免费试吃，入选必交作业，) i  V3 G; p6 y/ e9 f
那么，恭喜你！你已成固定团员！$ N. L2 g3 ^- l: x
- \% F8 m8 f( Z- y  i4 c. X
那么，咱们团本次的免费试吃主题是虾米呢？) o( S2 d6 r5 T* r; v1 b
duang~duang~duang~
) y  }! g+ K. y2 U6 d; y# {" f( ~【酸奶猪】
2 f- {. F: O# F! U1 D价值126元
7 d% n$ l3 n$ ?1 H$ m带肉脊骨400g+五花肉粒400g+精致肉丁120g9 U6 G0 w* b) s, N( i4 o
你报名，店家免费送上门
! c0 W) J2 Z' S% O' D+ j, f$ k共计20个名额
7 M7 r7 F  Y% v* Q' q不知道啥是酸奶猪？木事，往楼下看！6 O' o( R- t" w- W2 \/ q

/ O8 C% ?* J/ a+ t& M* A那么，咱们团本次的免费试吃报名要求是虾米呢？
5 o5 }$ i% ^3 V" H/ R; J/ p4 h4 D6 Eduang~duang~duang~3 t* \. M) T5 c7 @1 z9 e; a
回帖报名+提交你在【厨房版】发过的美食帖1条
' d+ c& j) l3 T3 Y只要一条帖子，然后一锤定音！
! E1 |, F0 u8 U/ hso，记住选出最优秀的那条帖子哟~1 I/ b9 S2 J0 o0 t8 M) n# v! J2 s

! L  J& \7 t+ U. Q最后，看清楚时间哟！$ o* v2 Y* l" d1 P  Y7 H  V
报名时间：3月13日——3月18日( n# \& a5 _! v& b9 s, c
有一个华丽的周末，即使没发过美食帖也可以立刻来发，然后报名参加哟~
# r1 ^: a& l$ R: T; j" N; s# _请夸果飞你好贴心！$ s5 `! [' @1 q
公布入围名单时间：3月19日6 q6 Y+ v, A  S/ `; l' I* z

4 }; \' W) h/ h: D) h4 V9 x快来！; M2 ~8 [/ D+ N& ~$ w; M3 |) n0 f
; Q. s; K1 o5 `. L/ M& ]

果飞

此楼层为科普楼，关于什么是【酸奶猪】？
. d; L  @5 J2 N; Q: n
- m: g3 }6 G- @( _" K4 N
+ o5 C& ^# K: u$ x, f$ K5 k2 J; l酸奶猪——全程用乳酸菌饲喂的猪俗称“酸奶猪”
- j5 I8 j" M3 H- {8 U" q- V4 e$ c
$ [& ]" u0 L7 B" [$ b: s乳酸菌饲喂的好处：
' F7 t4 P$ [2 ~3 e安全：全程自繁自养乳酸菌饲喂，无添加、无激素、无残留；6 r+ i$ P, R3 c6 T9 o- X0 z- j
营养：蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高；. |% s- o4 x6 k; l
美味：肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。8 o1 x- b: }( K1 Q& t
, U# y* N* M' U+ P
猪肉打开包装即可做菜，无需清洗或焯水，肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫，少许白沫；肌间脂肪含量适宜、分布均匀，无肥腻感；肉皮弹性足，胶原蛋白含量更高。& C5 g: P' |- U0 U! E2 u
（↑关于这点，回头拿到肉的妈妈们在烹饪时，可以观察下是否属实啦~记得写到作业里哟~）
4 O% i$ E2 o. q2 Y; J. l, ^- ]" Q
5 b, j4 [" A# Q. _9 ?' f此外呢，在源自北京营养源研究所检测报告里可以看到，“彼特博”酸奶猪肉从蛋白质、氨基酸、矿物质各项数据上都比普通猪肉的含量要高，脂肪含量要比普通猪肉要低。
. _; {9 {% d& q3 X" ~9 K（↑作为营养学小白看完上面这段话，小编觉得这个应该就是可以认定酸奶猪是更加健康的猪肉了吧！）2 r6 _+ L# P: H9 f+ r! a- g

# _: l# P  L* V% ?  r& V" Z: C# j想了解更加详细，可以通过以下两个链接去了解哈~
$ @; H6 e. [; |$ ]* }# y/ vhttp://www.c**afood.com/2 V5 n/ ?7 y7 i: m
http://www.jd.com/pinpai/12247-32716.html
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) }# t9 f' N/ p* E- f4 o

果飞

【酸奶猪】细看本次试吃的食材有哪些！
: X% e, r; s9 `5 X& L
- g& W) o2 R4 C7 H一、带肉脊骨（400克）  Q+ d7 l3 q% G! _2 i
http://item.jd.com/1205363756.html; A* V2 b7 ~) s6 w. w
2 ~, c  f' h1 g6 M! ?
猪博士推荐菜单：玉米脊骨汤: L+ q  T$ y7 T/ _, `% q) I4 L
1)将玉米洗净切成小段，马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核
2 B! ?; S" |2 E, J8 `2)锅内注入清水10碗
( d9 U  ]' ?% d' m& a. G3)加入脊骨和玉米、胡萝卜，加盖大火煮开后，转中小火炖煮约60分钟6 H( }) [$ ]0 v8 O, E! V
4)中途需用汤匙将浮沫捞起' _. `0 a, A5 e; Q- ?) ]! W: ^
5)煲至汤量剩5碗时即可, G" e& g) b  W( K/ G5 H0 s; H* A
4 o# N% B2 {8 D/ z0 S
二、五花肉粒（400克）
5 @) d1 s  {3 m3 ^$ G; I8 C& s/ S7 chttp://item.jd.com/1191562944.html
+ H1 p9 q' @0 v2 M8 V! @7 Y) f( m
5 C! K: Y$ P4 P0 u猪博士推荐菜单：肉末豆腐+ o- u6 G. x4 M. D# h- P2 e
豆腐300克、酸奶猪五花肉粒100克、葱姜蒜、郫县豆瓣、酱油、糖、水淀粉、香油) D. \( R: B, a4 n
1)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟；
: c7 M  k" q2 |7 o% H2)炒锅倒油爆香葱姜蒜；
' C& l( L, ]* [* n' z$ E3 A3)倒入郫县豆瓣酱，炒出红油出香；) X5 d- X, p; {# A
4)放入五花肉粒，炒香；
- n4 w& X1 W8 J1 I' }9 s5)倒入豆腐，加入适量清水，加入酱油、糖烧制5分钟入味；( v, b1 i5 F1 K& H4 E
6)加入盐，淋入水淀粉；
: a; q, @& b1 Q8 I  v! h, n7)撒上少许蒜苗花，翻炒均匀关火4 i$ e, u3 j- p  d* ?4 j! E: h4 C

) r$ b2 k6 \  c, A' X0 g三、精制肉丁（120克）4 |) G4 ]# z( H+ R& t# m7 c
http://item.jd.com/1425831152.html9 Y2 j# _0 K) w* {9 R

& R, f% K6 k. s猪博士推荐菜谱：  w2 G9 j% b3 X
酸奶猪肉丁120克、黄瓜一根切丁、食盐1茶匙、料酒1汤匙、甜面酱2汤匙、白糖1汤匙、食用油少许。* w  O0 H. b1 X2 U" K' L
1、将酸奶猪肉丁加入干淀粉少许，盐，料酒拌匀，腌制5分钟；; R9 |" W& A7 i. N3 M$ m  D  u
2、锅里放少许油，将肉丁先炒至变色后盛出；+ G! F& d% z) I: d8 e8 V) v& ]
3、倒入黄瓜丁翻炒一分钟盛出；
0 ?6 ^% ~* F  w& Q- w$ r) \4、锅内倒入少许油，加入甜面酱和白糖，加入水30ml煮片刻；
+ ?$ J+ U: v1 I. l" D- [% G3 M- v5、倒入肉丁和黄瓜丁，煮片刻收汤盛出即可。

果飞

【本次试吃团名单】共计20人 等你加入！" P. A  v( V8 b/ S# U9 ^! W
: s' ?% \! a9 r- b1 z4 ~3 y9 B
作业要求：
9 n: ^) B5 i# y1、拿到食材后，烹饪最少1道菜% @! M2 M9 F& d0 r# `$ q$ O
2、在【我爱厨房】版块发帖，帖子标题为：【我品酸奶猪】+自拟标题
* q6 s/ N: _  @7 ~$ G9 N3、帖子至少包含3张图片，可简单记录从食材包装，色泽，味道等方面情况，与大家分享。非常期待大家品鉴的情况哟~
/ `, E! B; g' i3 S2 y5 G4、作业最晚完成时间为3月31日
& m) q- _; o' k' G4 }, ?" W3 P0 G2 b$ R% L* E  m
还想要继续愉快滴参加试吃团，请一定记得写作业哦~2 Q3 e2 N) G. A/ o' _& X7 f

# v% q8 a! l. f% g6 `; P入围名单：
$ O  }/ Y1 d, p- Y0 @, z
- ~- V( k, d9 F# W" Ujoycewy、liuba529、wanwan8787、炸（弹）妞、一个加两三、2 d! b' J5 C" t' f! K: K
宇儿妈08、canjianxiao@126、阳光美主妇、乖妈?、豆莎6 B& A  ]/ r8 t* R1 O) z* z0 y
球球童童~、chinalorth、小杜杜的妈妈、妈妈爱琛琛、钰钰豆豆3 o. X- j$ f( g! B$ e" t/ W
十二月的牛牛、weilan3810、lucy.song、floodbj、酸菜包子
; b8 D4 s0 n* H) _  |
! |6 P6 V3 U9 O( a' |0 _请速速将你们的姓名+电话+地址 私给小编我哦！然后酸奶猪就会去敲你家门啦！% c7 {! i: o: G
) W$ a4 e& [) j! t/ f5 P+ f

joycewy

报名参加了！! u" d4 i' ~1 j, H5 |5 \
http://www.bjmama.com/thread-1725578-1-1.html6 U5 r$ C% W, P) [7 S6 V, }

% j! ?6 \7 _( ]* x做饭、美食我最在行了，特别是肉食，哈哈……
/ w( L5 i4 J8 Z5 T6 o" j' i) Y不过还是要说果飞好贴心！

liuba529

我也报个名吧，http://www.bjmama.com/thread-1722732-1-1.html
) G* u. p3 B6 l0 y其实俺很喜欢做菜的，就是一个人做菜，不常拍下来发帖。如果能够入选一定完成作业哦~

applehmbaby

* g- ^6 C( s- h! P# s7 b, t) `
7 ^' T2 n% K8 ^" C
好吃好做·营养美味之橙汁三文鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网* k3 B; Y# u# ?$ M  b' ~
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1738652&extra=( g9 X; V5 @- J  q* h3 p1 \8 J

平平淡淡才是真Ac

$ F' V5 v" B- S/ S) z' g" e9 M
很好奇唉

M心静如水

摩拳擦掌，也要加入！

wanwan8787

报名了！！灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了！http://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html

M心静如水

4 [$ c7 b3 ~9 r% x) V3 [& r
4 ?! N4 }! K# E9 W4 A回复 wanwan8787 的帖子8 A$ C; O6 l+ @7 Z8 r7 \
8 n0 ^' x/ q# Z! O+ s. Q1 Q$ s9 A8 M
，弄得有滋有味！赞一个！

炸弹妞

报名参加啦，我最爱的美食！果飞，你好贴心呦！
& |' |; Q& _  w- Zhttp://www.bjmama.com/thread-1730676-1-1.html

一个加两三

http://www.bjmama.com/forum-12-1.html
1 }6 g. M/ h  t5 d( p
" M& t7 `" B7 I) C! M: ^' p, x8 B& m我还是比较喜欢素食哈
: S8 f7 [; r0 p( |, @; r9 F2 [

一个加两三

http://www.bjmama.com/thread-1702948-1-1.html" w/ _$ ]/ ^* x2 T
刚刚好像发错链接了

平平淡淡才是真Ac

介么多人啦

小玉……

好像试吃一下啊，可是没时间了

M心静如水

酸奶猪，健康安全！美味！

靳佳颖

在哪里呢？
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