果飞

% r2 J6 n: M1 k3 f. f如果你是一个爱吃，会吃，会品的女纸
) T2 J" {% @5 u/ f$ r; K那么，恭喜你！你已入围！- z& r3 X7 E. X; A* c/ B/ @' L
妈妈评鉴团热烈欢迎你的加入！# J$ z/ o1 t) }1 E
无需团费，不定时免费试吃，入选必交作业，% {3 w+ T3 w, `6 j4 g! n
那么，恭喜你！你已成固定团员！
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那么，咱们团本次的免费试吃主题是虾米呢？
4 @, m8 E+ L# Aduang~duang~duang~
: ?5 k" e2 [9 ^- J# n【酸奶猪】
) H! T' g# T! k0 \) j价值126元! x9 ?9 ^6 f* g; E8 _1 p
带肉脊骨400g+五花肉粒400g+精致肉丁120g* A4 E& Z5 n" J! E4 V
你报名，店家免费送上门
% W+ J+ t+ R- R. x5 s共计20个名额1 a* a- m4 D% P- k9 Q5 V" C
不知道啥是酸奶猪？木事，往楼下看！
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那么，咱们团本次的免费试吃报名要求是虾米呢？5 R6 a$ \# V+ X4 F
duang~duang~duang~
. E% f7 I  N4 O2 _3 Y回帖报名+提交你在【厨房版】发过的美食帖1条
' Z& h% D6 y4 J  u" c( b; ~只要一条帖子，然后一锤定音！  l  F% D2 X. L0 ^
so，记住选出最优秀的那条帖子哟~
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9 y) V4 v9 B7 {5 M5 B8 u& B- ]最后，看清楚时间哟！( U" P4 w3 z/ a9 Y2 J& B! W+ _
报名时间：3月13日——3月18日9 i! J7 |: m4 n6 F' ]4 P: `
有一个华丽的周末，即使没发过美食帖也可以立刻来发，然后报名参加哟~
; \; b2 d. t' q* p请夸果飞你好贴心！4 A: g. v. i$ o
公布入围名单时间：3月19日
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/ f7 p/ M: p7 O4 J; g5 T快来！% D" h0 U  l( y1 o4 A2 S# R
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果飞

此楼层为科普楼，关于什么是【酸奶猪】？
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& }) R! O7 M9 N) E9 g
酸奶猪——全程用乳酸菌饲喂的猪俗称“酸奶猪”! T3 w1 |* p# {8 m. h
; Y! I' n9 F" X3 D, Q0 Z+ _0 R
乳酸菌饲喂的好处：. J$ I' J) Y& C) z4 V
安全：全程自繁自养乳酸菌饲喂，无添加、无激素、无残留；
$ V% @/ t( Y( g营养：蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高；
  P, U, B3 A7 k9 p1 f美味：肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。
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猪肉打开包装即可做菜，无需清洗或焯水，肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫，少许白沫；肌间脂肪含量适宜、分布均匀，无肥腻感；肉皮弹性足，胶原蛋白含量更高。
, t& y2 ^5 p$ _: z) k+ Z（↑关于这点，回头拿到肉的妈妈们在烹饪时，可以观察下是否属实啦~记得写到作业里哟~）
3 M1 m0 n& s, c% M
- Q  ]( S  W5 f% A) G- L3 p5 ]6 d此外呢，在源自北京营养源研究所检测报告里可以看到，“彼特博”酸奶猪肉从蛋白质、氨基酸、矿物质各项数据上都比普通猪肉的含量要高，脂肪含量要比普通猪肉要低。
% O, F" D" m5 W* q: |6 y7 ^（↑作为营养学小白看完上面这段话，小编觉得这个应该就是可以认定酸奶猪是更加健康的猪肉了吧！）% Y9 H# |: S1 I! \1 N" C
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想了解更加详细，可以通过以下两个链接去了解哈~
+ ]2 l, H1 V2 P) n8 H9 F6 f3 thttp://www.c**afood.com/
8 w( m7 o4 T( y; [1 Vhttp://www.jd.com/pinpai/12247-32716.html
* q( q- @( }$ ]2 g" I9 Q/ e( [3 T; V* f6 _) z

果飞

【酸奶猪】细看本次试吃的食材有哪些！' s" B( B. @4 d1 J+ \, |
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一、带肉脊骨（400克）8 d7 C4 v7 P" A
http://item.jd.com/1205363756.html
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猪博士推荐菜单：玉米脊骨汤: B; ]1 H3 e. D) R; ~" D# H0 L; X
1)将玉米洗净切成小段，马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核
, I" ]$ I* i: v( U9 G$ M- ?2)锅内注入清水10碗
0 k: `- U; j' }) |% e7 W4 p3)加入脊骨和玉米、胡萝卜，加盖大火煮开后，转中小火炖煮约60分钟/ ]( B' H  u, |+ c& N1 L- y+ ?& C
4)中途需用汤匙将浮沫捞起" A* e9 Y/ d) E" f
5)煲至汤量剩5碗时即可: ^( x3 V. W+ h: y# M: F
, l9 I' t4 }) c( V0 F" M
二、五花肉粒（400克）
6 M! u9 k/ H8 u2 L* A( i5 [: Z! i8 Q4 Shttp://item.jd.com/1191562944.html
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猪博士推荐菜单：肉末豆腐9 ?4 d& |% K. y- H
豆腐300克、酸奶猪五花肉粒100克、葱姜蒜、郫县豆瓣、酱油、糖、水淀粉、香油# k2 g  m  H$ U: j* i$ l( ?4 E( A4 y
1)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟；
. s+ b4 V) H/ f% t: s* s, H) e2)炒锅倒油爆香葱姜蒜；0 G3 e' d, S" O( u$ f% V
3)倒入郫县豆瓣酱，炒出红油出香；
0 i$ Q) h  |! P- Y# Y6 g! o4)放入五花肉粒，炒香；1 Y2 X) I8 W. E: i/ T( C
5)倒入豆腐，加入适量清水，加入酱油、糖烧制5分钟入味；+ C2 f: p3 j9 L
6)加入盐，淋入水淀粉；% V- M6 _" ]+ X1 G( Z, ^! G- M
7)撒上少许蒜苗花，翻炒均匀关火1 g/ w8 n9 p1 h, Q

7 p0 l! o. e  d; Y% z, S" @三、精制肉丁（120克）
" E. v4 x& \" r( q% G3 phttp://item.jd.com/1425831152.html# a7 D( B* O1 A! v
' w! m( @# Y- B& k; ^7 B
猪博士推荐菜谱：* M$ E. a3 V2 A  V8 W* z
酸奶猪肉丁120克、黄瓜一根切丁、食盐1茶匙、料酒1汤匙、甜面酱2汤匙、白糖1汤匙、食用油少许。
# B3 y; {7 A0 t. f4 V9 `* B6 A1、将酸奶猪肉丁加入干淀粉少许，盐，料酒拌匀，腌制5分钟；
% s! A' t; _  u8 e6 _/ W/ H" l, ^2、锅里放少许油，将肉丁先炒至变色后盛出；5 [4 l! o6 l5 V- x
3、倒入黄瓜丁翻炒一分钟盛出；
3 M( d/ D6 C' e, m4、锅内倒入少许油，加入甜面酱和白糖，加入水30ml煮片刻；
" h+ y! b" u+ p7 T; z& q4 e4 d1 f5、倒入肉丁和黄瓜丁，煮片刻收汤盛出即可。

果飞

【本次试吃团名单】共计20人 等你加入！
0 S/ m! F1 D% n& D0 d
* T4 L2 j0 P- P作业要求：+ G: W6 y9 P( G7 P% I5 f- Z3 f1 ]/ `
1、拿到食材后，烹饪最少1道菜  n. V: d$ e2 k5 m
2、在【我爱厨房】版块发帖，帖子标题为：【我品酸奶猪】+自拟标题
& f1 e! V+ X, u2 f3、帖子至少包含3张图片，可简单记录从食材包装，色泽，味道等方面情况，与大家分享。非常期待大家品鉴的情况哟~9 }8 I% |( a. U7 D! y
4、作业最晚完成时间为3月31日
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- s5 Y0 n; _, u* _" ^% w2 z' e还想要继续愉快滴参加试吃团，请一定记得写作业哦~
. ?) ]8 |3 B9 ^4 y/ a& l# S
% Q5 Z0 P+ }3 N, [2 v+ t入围名单：
. H8 D3 B1 D: h: C3 H! F6 E- k1 N; Y4 Z6 R; m# H
joycewy、liuba529、wanwan8787、炸（弹）妞、一个加两三、. M+ L$ V5 k; M. n
宇儿妈08、canjianxiao@126、阳光美主妇、乖妈?、豆莎
) l6 ~' \! [; u2 u球球童童~、chinalorth、小杜杜的妈妈、妈妈爱琛琛、钰钰豆豆
' d/ o: `- {& f- w7 u7 r十二月的牛牛、weilan3810、lucy.song、floodbj、酸菜包子  p- @+ |9 y8 z6 h. W1 Q9 a7 A
- t  K( }9 U: c) R; S3 B" l
请速速将你们的姓名+电话+地址 私给小编我哦！然后酸奶猪就会去敲你家门啦！
+ U6 {, R) M3 L0 |" w( `8 q, C7 n/ S% }

joycewy

报名参加了！7 o- P5 F  ], \. n4 K1 p* b4 w! a/ f, R
http://www.bjmama.com/thread-1725578-1-1.html
+ e6 r& E! z: Z& \: J/ p) j; v
5 I3 \# ?6 d5 R  W2 m做饭、美食我最在行了，特别是肉食，哈哈……
( H! w: S8 `; n8 h4 O, o不过还是要说果飞好贴心！

liuba529

我也报个名吧，http://www.bjmama.com/thread-1722732-1-1.html$ S  X( N3 R! V: J  F7 N' q$ i
其实俺很喜欢做菜的，就是一个人做菜，不常拍下来发帖。如果能够入选一定完成作业哦~

applehmbaby

' E. V# m: P/ D/ C: e2 E
( {3 w' ~# M  M
好吃好做·营养美味之橙汁三文鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网
+ v0 x) {7 x; N6 d' [http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1738652&extra=6 b. v8 C0 C2 B1 C! c

平平淡淡才是真Ac

5 P  F4 e! u) ~很好奇唉

M心静如水

摩拳擦掌，也要加入！

wanwan8787

报名了！！灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了！http://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html

M心静如水

9 F4 C) g5 H- b+ s- l/ J3 S  Y! `7 ?+ H0 Z( q$ E5 B3 `" @
回复 wanwan8787 的帖子
1 h: U+ l" X/ @! E$ r6 |# H( \8 Y: `8 u2 I" P4 D1 I7 J% R  F( q6 h
，弄得有滋有味！赞一个！

炸弹妞

报名参加啦，我最爱的美食！果飞，你好贴心呦！( d; ]* ^6 ?" X, {. q
http://www.bjmama.com/thread-1730676-1-1.html

一个加两三

http://www.bjmama.com/forum-12-1.html. ~; t/ F" X! Y% u# E5 @9 G
* d0 J# @% I7 Q0 e* ~
我还是比较喜欢素食哈
! X6 G6 n: _6 u$ F4 F* t

一个加两三

http://www.bjmama.com/thread-1702948-1-1.html
5 X! R  M( t0 \0 v. n! R4 S& H刚刚好像发错链接了

平平淡淡才是真Ac

介么多人啦

小玉……

好像试吃一下啊，可是没时间了

M心静如水

酸奶猪，健康安全！美味！

靳佳颖

在哪里呢？
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