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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
楼主
发表于 2015-3-13 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

0 ]; ?  W% c4 @3 K) ]. y4 z如果你是一个爱吃,会吃,会品的女纸6 I4 ^' R7 b, R4 u! g
那么,恭喜你!你已入围!
+ Q7 \' h6 A2 Z/ Y9 _: w; F妈妈评鉴团热烈欢迎你的加入!
. ?2 l" r' G$ q* D5 e无需团费,不定时免费试吃,入选必交作业,0 _* j% @! Q  Z* ?
那么,恭喜你!你已成固定团员!
$ \, P" m+ c+ A0 ^: B
$ J% ~# g  C# d; O2 D4 P# N那么,咱们团本次的免费试吃主题是虾米呢?
* d5 @+ Z9 s: Uduang~duang~duang~( {, g- X- p) X; F$ b, i1 V
【酸奶猪】
6 Z+ ?% h" `3 Y3 [0 Y( J价值126元
. w; P7 L) M( R5 m带肉脊骨400g+五花肉粒400g+精致肉丁120g
: {8 d8 [2 }; Z7 g" }1 L8 n: u* [5 g你报名,店家免费送上门
9 G0 U! {8 |& m4 o8 D8 ~  U共计20个名额; _; I) \: x' J' K& X1 U! l% Q
知道啥是酸奶猪?木事,往楼下看!
5 C. ~( t* L" v2 ]& @2 G5 s3 m9 u  Z& Q- `& q# C. h* \& Q. I
那么,咱们团本次的免费试吃报名要求是虾米呢?8 G. Q% T! K8 }* Y
duang~duang~duang~( O( N4 g" O. d- t0 k/ C
回帖报名+提交你在【厨房版】发过的美食帖1条
0 j$ `, Y) d+ E  M- o只要一条帖子,然后一锤定音!* [5 h% A. k6 L3 k
so,记住选出最优秀的那条帖子哟~( T+ x" t1 E* ^) i" O
# I! [! \! C0 }+ S
最后,看清楚时间哟!/ H$ k, r1 [& ^
报名时间:3月13日——3月18日  k/ m# `2 m3 j+ E+ l
有一个华丽的周末,即使没发过美食帖也可以立刻来发,然后报名参加哟~( t3 c& ]$ A" i- v# V; U* `
请夸果飞你好贴心!% q' u) K2 g1 C- r0 t# \9 N9 W+ E1 g
公布入围名单时间:3月19日6 k. K$ Y5 Q$ l$ }2 s9 l$ g! d
: l  u- a* u" k- t& b
快来!
  J- F% W5 U/ L2 M% q) J- D8 N& O: q4 E- v

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
此楼层为科普楼,关于什么是【酸奶猪】
: q. a9 }- r* G7 n+ d2 m' c
" c& |+ @: r) Q3 c& q$ |+ w
! D, r" i: b: W  D" _2 X( Z$ d- p酸奶猪——全程用乳酸菌饲喂的猪俗称“酸奶猪”
! t7 Y, m; l* k. q7 S) [( L* v
/ }1 R$ Y. I- q; X! Y" k乳酸菌饲喂的好处
3 `: k4 E" X" p" c2 k3 d安全:全程自繁自养乳酸菌饲喂,无添加、无激素、无残留;# o' k; T) E" R" A0 ^! c  i  W
营养:蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高;
& G! l2 y9 S- Z+ G( [. Z0 [) z美味:肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。
" m+ E  i) |/ ^1 B' p( B
. \+ d, g4 i1 }% A猪肉打开包装即可做菜,无需清洗或焯水,肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫,少许白沫;肌间脂肪含量适宜、分布均匀,无肥腻感;肉皮弹性足,胶原蛋白含量更高。5 V$ g9 t- M( W
↑关于这点,回头拿到肉的妈妈们在烹饪时,可以观察下是否属实啦~记得写到作业里哟~- q" x% ?. K: j: T3 ~" J. W2 }
2 j6 O8 n8 z. I6 G0 v
此外呢,在源自北京营养源研究所检测报告里可以看到,“彼特博”酸奶猪肉从蛋白质、氨基酸、矿物质各项数据上都比普通猪肉的含量要高,脂肪含量要比普通猪肉要低。
9 Y" A6 a: B- D+ Q+ u, P" ]↑作为营养学小白看完上面这段话,小编觉得这个应该就是可以认定酸奶猪是更加健康的猪肉了吧!
) u- r  H! i& \
9 H$ {- z+ w0 X* w5 T1 b: P8 ^! H* l想了解更加详细,可以通过以下两个链接去了解哈~- b! t6 k( D3 v, d
http://www.c**afood.com/
3 j# J- ?* N, a$ R) s; ~5 \; qhttp://www.jd.com/pinpai/12247-32716.html! S7 L6 M7 b- m  [( U

+ {. i" J1 r% ]: @0 V% z) d

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
【酸奶猪】细看本次试吃的食材有哪些!4 T# p5 G+ l) }5 V. ^

: }7 ?$ x4 R, t一、带肉脊骨(400克)8 T6 @- a2 O: m* H; H! e: p
http://item.jd.com/1205363756.html
) v: [- z$ t* j5 R" ~$ E  H8 d/ M& }+ ~" M3 e- ^7 P; [- P
猪博士推荐菜单:玉米脊骨汤
: I7 Y+ M+ S; }; k( C" @1 ~1)将玉米洗净切成小段,马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核
" G% x6 F2 O0 V; V9 u3 T2)锅内注入清水10碗9 Q$ @" @( S6 \6 N4 n0 q
3)加入脊骨和玉米、胡萝卜,加盖大火煮开后,转中小火炖煮约60分钟
  [+ [3 T2 T; [7 o8 G# n3 l1 {4)中途需用汤匙将浮沫捞起
% z& P5 z1 Y/ S. L* J; c8 Z5)煲至汤量剩5碗时即可) ?& R8 d" B- z! Q# i

5 g$ C+ }' W' T! \4 [: f( C( `, l二、五花肉粒(400克). L$ j5 D* v/ B  w; G1 X+ F' v  q
http://item.jd.com/1191562944.html
) u& I0 y$ ]" f5 d2 t1 s! B+ {( L4 U
猪博士推荐菜单:肉末豆腐
' {1 i- G( i+ v- t豆腐300克、酸奶猪五花肉粒100克、葱姜蒜、郫县豆瓣、酱油、糖、水淀粉、香油& i; \1 q. x$ k' m: }! H9 `
1)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟;! v  t" K# K* R! g3 J; a2 o
2)炒锅倒油爆香葱姜蒜;
% r: h+ f  p( t/ r3)倒入郫县豆瓣酱,炒出红油出香;
# d8 J! L. R* p4)放入五花肉粒,炒香;% Z4 z2 D9 D* v: T/ k
5)倒入豆腐,加入适量清水,加入酱油、糖烧制5分钟入味;
1 [4 f$ e7 q( O3 v! C6 b, T6)加入盐,淋入水淀粉;
, m/ V: }$ N) W0 U9 M$ P! W7)撒上少许蒜苗花,翻炒均匀关火$ H# N$ s9 e: K) U

1 b' P7 y# n7 T2 ~' G三、精制肉丁(120克)) Z* |4 c' V; V% u
http://item.jd.com/1425831152.html" E: k( U' ]2 q$ V+ F# o) V' e
# M. |, U5 S4 n  u2 s! N9 Y; N
猪博士推荐菜谱:
$ m1 C. k3 y$ U7 i7 }酸奶猪肉丁120克、黄瓜一根切丁、食盐1茶匙、料酒1汤匙、甜面酱2汤匙、白糖1汤匙、食用油少许。. @3 n& }$ j. j3 }; @  _8 H
1、将酸奶猪肉丁加入干淀粉少许,盐,料酒拌匀,腌制5分钟;* V" |% T8 ?9 }; m6 V0 Z! d
2、锅里放少许油,将肉丁先炒至变色后盛出;
2 j# I0 y  p* i3、倒入黄瓜丁翻炒一分钟盛出;8 k8 b+ ?4 d9 }3 U1 {* Y& `- s
4、锅内倒入少许油,加入甜面酱和白糖,加入水30ml煮片刻;
2 e+ B+ z: o! \! Q( X- o# S5、倒入肉丁和黄瓜丁,煮片刻收汤盛出即可。

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
【本次试吃团名单】共计20人 等你加入!
+ m" [8 S: b0 g) e1 u0 S# I  ?& g5 ^2 Z9 f/ i% u
作业要求:
* b- W& m5 |6 m' f. }, t" l1、拿到食材后,烹饪最少1道菜
% M7 M: e5 C5 p7 q$ `  f2、在【我爱厨房】版块发帖,帖子标题为:【我品酸奶猪】+自拟标题$ _  R2 U% k, k  ~6 l: _
3、帖子至少包含3张图片,可简单记录从食材包装,色泽,味道等方面情况,与大家分享。非常期待大家品鉴的情况哟~
3 R8 \1 w; Z' r0 M- x5 J0 O3 R8 h4、作业最晚完成时间为3月31日4 X$ E1 ]# u) Y: l+ m: T1 Q9 t

* x& l2 c1 [5 r/ t3 o1 b还想要继续愉快滴参加试吃团,请一定记得写作业哦~9 A# z1 |% u6 ?: e" P+ D

2 p( s, J" z$ O  g. q入围名单:+ x, n+ e" o" @, Q+ Y' p3 u; C. t& f
3 V8 `/ e1 i1 ~2 s
joycewyliuba529wanwan8787炸(弹)妞一个加两三2 n0 z: B/ x. F) U3 N9 R, |3 S$ i
宇儿妈08canjianxiao@126阳光美主妇乖妈?
豆莎
( I, F+ N* ^9 n4 O" n& C$ ]球球童童~chinalorth小杜杜的妈妈妈妈爱琛琛
钰钰豆豆4 |, Y3 L- U3 l8 L& V
十二月的牛牛weilan3810lucy.songfloodbj酸菜包子

4 O6 ?, l, f4 l" u
4 C& X" g# |5 d5 X2 B请速速将你们的姓名+电话+地址 私给小编我哦!然后酸奶猪就会去敲你家门啦!
0 S4 K. Q: D/ o! k
: [3 [% ?- G- `) t

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2013-03-14 
帖子
1947 
报名参加了!
& R9 R% ~' x4 x5 m5 h) Nhttp://www.bjmama.com/thread-1725578-1-1.html( ]0 `- Y' H  K

6 g8 D/ m/ h6 A. e0 [* N# @3 G做饭、美食我最在行了,特别是肉食,哈哈……
  Y& b" W; {) v# C不过还是要说果飞好贴心!
团长编号MW12761

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-07-15 
帖子
990 
我也报个名吧,http://www.bjmama.com/thread-1722732-1-1.html
: `$ v* L+ I4 Q% i6 {, p( L5 z3 {其实俺很喜欢做菜的,就是一个人做菜,不常拍下来发帖。如果能够入选一定完成作业哦~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
null 
帖子
798 
本帖最后由 applehmbaby 于 2015-3-18 15:07 编辑 " W" H% V2 |! g) {
, K# n- x4 Z0 f! n$ @
好吃好做·营养美味之橙汁三文鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网5 k# e+ |2 l: ^* F
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1738652&extra=
9 p0 c. ?; \7 D0 C$ U1 s# B3 A

点评

果飞  等你补帖子哟~  发表于 2015-3-17 15:47
酸奶猪旗舰店

一年级

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2010-05-02 
帖子
48 
4 U; L1 _! Y4 d! X" d) G$ _1 b
很好奇唉

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
摩拳擦掌,也要加入!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-01-22 
帖子
1070 
报名了!!灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了!http://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
本帖最后由 M心静如水 于 2015-3-16 14:24 编辑
1 w9 R. Z' t3 S7 u+ s0 L* e- V- |" v2 ?& m" F
回复 wanwan8787 的帖子
4 i$ Q( T; b; ~% m! x: z* S0 S$ B) |7 |% u- {: Y
,弄得有滋有味!赞一个!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-08-31 
帖子
975 
报名参加啦,我最爱的美食!果飞,你好贴心呦!8 U; F3 ~& _+ ^  A1 A: ~( m) c0 L
http://www.bjmama.com/thread-1730676-1-1.html

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
748 
http://www.bjmama.com/forum-12-1.html
* d& K- l3 c0 ?2 N
0 N% |7 |( H# b' i1 O  K/ h我还是比较喜欢素食哈" v) e2 Y# o& b# v+ I5 K7 l( K

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
748 
http://www.bjmama.com/thread-1702948-1-1.html
, ?# e1 q1 c7 @, S刚刚好像发错链接了

点评

果飞  虽然帖子只有一张图,嗯,还是让亲入围吧!作业可不能这样写啦~  发表于 2015-3-17 15:49
酸奶猪旗舰店

一年级

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2010-05-02 
帖子
48 
介么多人啦

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
1494 
好像试吃一下啊,可是没时间了

点评

果飞  没时间?怎么呢?  发表于 2015-3-17 15:49

Rank: 1

宝宝生日
2016-03-16 
帖子
酸奶猪,健康安全!美味!

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
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