果飞

4 a0 K, }& e' D, t' C  @* n6 w如果你是一个爱吃，会吃，会品的女纸" D' M+ H, v3 d5 ~
那么，恭喜你！你已入围！
: T& u! d2 c6 @* o) Y% O妈妈评鉴团热烈欢迎你的加入！" b2 E" e5 N5 z7 C( @* m
无需团费，不定时免费试吃，入选必交作业，
  ]6 w7 e& V! s/ f- v5 u5 d( |1 S; w那么，恭喜你！你已成固定团员！2 ]4 B! [1 v+ ]9 X* F8 }

- j$ A+ G8 v) ]: y1 Z. v那么，咱们团本次的免费试吃主题是虾米呢？
( w1 w3 \, k: y- V% ~0 U# t' {duang~duang~duang~
& Y: w. g* \4 b! j" a7 a【酸奶猪】
6 d/ D4 J9 ]# z) P! ~4 @1 m价值126元+ ^6 ]: Y+ V* W! b
带肉脊骨400g+五花肉粒400g+精致肉丁120g  S# E4 h( K  U8 E# s$ g
你报名，店家免费送上门
  L8 u, |2 K/ J$ n+ ~; ]共计20个名额4 l2 q5 `7 a2 M  {
不知道啥是酸奶猪？木事，往楼下看！, }* ?  ]& K0 ]4 q# u

5 e$ f' G; p4 }% ~9 b* t9 X那么，咱们团本次的免费试吃报名要求是虾米呢？
, f! s6 G$ E+ D. y) i* {3 `duang~duang~duang~
( y) y+ g& t6 v# b7 Y回帖报名+提交你在【厨房版】发过的美食帖1条
6 {% g6 A8 `$ n+ j6 ]& O$ F1 Z只要一条帖子，然后一锤定音！
0 e! U& m1 x" ]so，记住选出最优秀的那条帖子哟~' D2 u8 g& }6 R" {! y2 h: L
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最后，看清楚时间哟！
/ {( ~+ a5 J; X1 ~报名时间：3月13日——3月18日% @8 x* i) y- t5 X. b1 u
有一个华丽的周末，即使没发过美食帖也可以立刻来发，然后报名参加哟~
0 g) ^1 y0 P8 a, ~. {! G& S请夸果飞你好贴心！: V( ~/ T- d3 T6 _; f
公布入围名单时间：3月19日
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快来！' z+ X# y- y  @3 K' h' U% {; ]* G2 \
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果飞

此楼层为科普楼，关于什么是【酸奶猪】？
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酸奶猪——全程用乳酸菌饲喂的猪俗称“酸奶猪”
+ S6 K, }  L8 q5 Z1 \/ R' q
/ A! j  _9 f. [1 y# [乳酸菌饲喂的好处：' [, C# z7 T) Q8 D
安全：全程自繁自养乳酸菌饲喂，无添加、无激素、无残留；
! ^. K9 _5 ]4 }' `5 y1 m营养：蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高；
1 {3 {+ v8 B0 S9 N$ O; M美味：肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。
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猪肉打开包装即可做菜，无需清洗或焯水，肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫，少许白沫；肌间脂肪含量适宜、分布均匀，无肥腻感；肉皮弹性足，胶原蛋白含量更高。
$ }: ]: i4 ]- r7 t5 w* x5 _: Q2 l（↑关于这点，回头拿到肉的妈妈们在烹饪时，可以观察下是否属实啦~记得写到作业里哟~）
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0 P/ Z0 v1 {6 Y2 K' ~) ^此外呢，在源自北京营养源研究所检测报告里可以看到，“彼特博”酸奶猪肉从蛋白质、氨基酸、矿物质各项数据上都比普通猪肉的含量要高，脂肪含量要比普通猪肉要低。
% C* V- b5 h, |( V9 u（↑作为营养学小白看完上面这段话，小编觉得这个应该就是可以认定酸奶猪是更加健康的猪肉了吧！）, o. t' q9 T0 M6 w& W" y/ z3 \$ V
7 Z- M. t. d# w; p0 j" c0 v
想了解更加详细，可以通过以下两个链接去了解哈~
* N0 }* `1 T3 P# Q% M+ E6 Ahttp://www.c**afood.com/* H1 l/ k+ Q3 u" ^0 a5 Y. p
http://www.jd.com/pinpai/12247-32716.html
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+ M- L& G7 S5 u+ A/ Z

果飞

【酸奶猪】细看本次试吃的食材有哪些！
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一、带肉脊骨（400克）0 N$ E. I5 j6 s, P, l0 {, J
http://item.jd.com/1205363756.html" y5 y; _% [) L: j  H

% M* v; e/ t. n1 ~. d/ F猪博士推荐菜单：玉米脊骨汤2 {/ ~$ a" x1 e; v1 N
1)将玉米洗净切成小段，马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核2 E) I. t7 n5 ^5 u: L( g) Q1 v7 o
2)锅内注入清水10碗/ {$ G8 P$ Z# K/ t% D
3)加入脊骨和玉米、胡萝卜，加盖大火煮开后，转中小火炖煮约60分钟
* c2 P3 ~9 H- K5 L# e$ l  q4)中途需用汤匙将浮沫捞起
3 G: d+ W2 y, m5)煲至汤量剩5碗时即可
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3 Z& Z5 l7 B+ S7 n) D0 M: e二、五花肉粒（400克）
  ~) T# `" a/ A: m+ ]http://item.jd.com/1191562944.html. W3 V6 v. Y: K
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猪博士推荐菜单：肉末豆腐( r6 {; B3 r$ U! U! M5 n
豆腐300克、酸奶猪五花肉粒100克、葱姜蒜、郫县豆瓣、酱油、糖、水淀粉、香油
' @8 C0 ]# {& z- ?! x. u1)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟；1 ?8 ]- B9 A* Z" _1 Q( u
2)炒锅倒油爆香葱姜蒜；
7 m/ C) O: J& b' h- v3)倒入郫县豆瓣酱，炒出红油出香；. w0 ^. D$ n7 H- ]) V! A
4)放入五花肉粒，炒香；+ s/ v& ^! N( k: {$ {4 p! _
5)倒入豆腐，加入适量清水，加入酱油、糖烧制5分钟入味；
$ D9 A4 |* i/ C) f/ Q6)加入盐，淋入水淀粉；+ ]! ^6 ?" e3 z! d8 L) b& V
7)撒上少许蒜苗花，翻炒均匀关火
+ o6 p3 g* g/ @) W( W6 r
" S$ K. b3 ]. T) U7 c+ ?# v三、精制肉丁（120克）+ N: f0 y0 S: r
http://item.jd.com/1425831152.html
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* c8 P* y1 g+ E6 q猪博士推荐菜谱：
9 D/ _- P; M3 b& a. d酸奶猪肉丁120克、黄瓜一根切丁、食盐1茶匙、料酒1汤匙、甜面酱2汤匙、白糖1汤匙、食用油少许。) ^/ H/ x- I. R$ d# s5 `
1、将酸奶猪肉丁加入干淀粉少许，盐，料酒拌匀，腌制5分钟；. R! |" x' Q/ G2 U; s
2、锅里放少许油，将肉丁先炒至变色后盛出；
+ s+ A0 V; p' b% w8 z7 n1 x3、倒入黄瓜丁翻炒一分钟盛出；. f  R* C- G+ i$ ^4 U! t
4、锅内倒入少许油，加入甜面酱和白糖，加入水30ml煮片刻；! }4 H+ a6 J0 s( V
5、倒入肉丁和黄瓜丁，煮片刻收汤盛出即可。

果飞

【本次试吃团名单】共计20人 等你加入！
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4 |. S) |. t# O$ A8 t4 }! Y, b: d0 c作业要求：
% J9 ^- Z6 A; {, k5 M/ I: `( k1、拿到食材后，烹饪最少1道菜8 z/ ~# {4 w6 ?5 V, g3 D& s4 @
2、在【我爱厨房】版块发帖，帖子标题为：【我品酸奶猪】+自拟标题7 v3 L! H. z, I8 J3 u) u
3、帖子至少包含3张图片，可简单记录从食材包装，色泽，味道等方面情况，与大家分享。非常期待大家品鉴的情况哟~1 R. K! O' ^; P
4、作业最晚完成时间为3月31日
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+ o# n, ?7 g; m* `1 u还想要继续愉快滴参加试吃团，请一定记得写作业哦~
2 ~# {6 P$ u7 u7 Q" ]: p
& ~! P7 f0 u( n2 X/ }: h6 X入围名单：
0 r6 d( \. h. C6 M9 S
% Y. G6 P% b- P' djoycewy、liuba529、wanwan8787、炸（弹）妞、一个加两三、0 m3 X' v+ S" g3 p* I
宇儿妈08、canjianxiao@126、阳光美主妇、乖妈?、豆莎
+ R. @" u+ s, N( ^" w8 R9 T球球童童~、chinalorth、小杜杜的妈妈、妈妈爱琛琛、钰钰豆豆; Q. G0 J# y8 r2 L: }4 K
十二月的牛牛、weilan3810、lucy.song、floodbj、酸菜包子. a4 ^! g  e+ {1 @! ^

/ S! D0 p0 e5 S* Z请速速将你们的姓名+电话+地址 私给小编我哦！然后酸奶猪就会去敲你家门啦！6 x# b5 B* [9 _9 [$ n7 z* G3 N
! E$ t% n" U4 U, c  t

joycewy

报名参加了！& }7 G' @9 h& Q; a5 T& F+ \4 ~6 }& ~
http://www.bjmama.com/thread-1725578-1-1.html
/ r3 }( N! D8 y9 |: q( A+ @2 W1 L- o6 b4 J/ I
做饭、美食我最在行了，特别是肉食，哈哈……5 S+ i& ]/ Y  K* y% X: y
不过还是要说果飞好贴心！

liuba529

我也报个名吧，http://www.bjmama.com/thread-1722732-1-1.html5 J2 Q/ U' t( X4 M
其实俺很喜欢做菜的，就是一个人做菜，不常拍下来发帖。如果能够入选一定完成作业哦~

applehmbaby

0 a. W, O$ ~% i, i! P' r( w# I2 f0 _4 z
好吃好做·营养美味之橙汁三文鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网
  `( O0 I" o* R- L& j; N( Mhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1738652&extra=
* \! q* B' l1 G' ~- P- x$ n

平平淡淡才是真Ac

# n* L7 g* F# L, E7 N2 a" E( T
很好奇唉

M心静如水

摩拳擦掌，也要加入！

wanwan8787

报名了！！灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了！http://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html

M心静如水

1 A4 T+ A6 Z/ H0 h% s
  s+ V0 w2 J$ Z
回复 wanwan8787 的帖子  F$ X2 t9 }/ D/ a, M
+ w1 i& H6 `; @3 ~, k2 Q  ?! X1 [
，弄得有滋有味！赞一个！

炸弹妞

报名参加啦，我最爱的美食！果飞，你好贴心呦！
: Y" ^5 f' E/ `+ Ehttp://www.bjmama.com/thread-1730676-1-1.html

一个加两三

http://www.bjmama.com/forum-12-1.html  s* b: C4 @$ N# Y- B& _' S1 E

' V( S- @, g, J6 `. j1 C我还是比较喜欢素食哈
2 g) }/ x" ~' D% r7 D; y& G

一个加两三

http://www.bjmama.com/thread-1702948-1-1.html; o/ |/ g8 n) J. _7 u- L
刚刚好像发错链接了

平平淡淡才是真Ac

介么多人啦

小玉……

好像试吃一下啊，可是没时间了

M心静如水

酸奶猪，健康安全！美味！

靳佳颖

在哪里呢？
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