果飞

- g" N: J5 q1 W, C( j8 l如果你是一个爱吃，会吃，会品的女纸
: [1 u( I. m7 W  M) H" Q8 F& f5 a那么，恭喜你！你已入围！
9 [1 I8 a6 d% T& Y妈妈评鉴团热烈欢迎你的加入！: ^  h$ J: U) J0 K6 L
无需团费，不定时免费试吃，入选必交作业，
# S% u, z+ d' B) b, o3 r- k那么，恭喜你！你已成固定团员！# Y# r* v( G7 k+ I8 y& S" h. A

+ |! k7 h5 J# ]4 S! @: `. j那么，咱们团本次的免费试吃主题是虾米呢？
8 v: j! i& R) j! Q3 `  g) `duang~duang~duang~) L$ g* t4 d- K" G% ^' u/ Z3 N8 o
【酸奶猪】
6 M. O& L( ^6 M+ m+ O& A! o价值126元) m" I' q( R* o+ x8 U3 N- x: ^9 w
带肉脊骨400g+五花肉粒400g+精致肉丁120g; y. M2 A/ i- O3 u. j* a. i
你报名，店家免费送上门
0 W9 t) u" o% j0 y0 n4 r* v& m; @6 G共计20个名额
5 D- p7 M5 \- K; L9 a5 L不知道啥是酸奶猪？木事，往楼下看！
2 X1 f1 V1 ~1 W6 H$ O8 b
/ x( g& x8 i2 s0 V4 D1 Q8 d( d那么，咱们团本次的免费试吃报名要求是虾米呢？- g3 r! A$ l5 f- f) v& {
duang~duang~duang~1 p( x- t. z5 E$ R1 h
回帖报名+提交你在【厨房版】发过的美食帖1条
  x/ x1 R+ e2 j  Z6 O$ r只要一条帖子，然后一锤定音！2 e% F8 {2 A, o0 F
so，记住选出最优秀的那条帖子哟~
  F4 k3 y; t3 t) `6 w9 {1 |9 i+ [! f' I3 I2 M
最后，看清楚时间哟！
0 f1 b. u8 `) H3 g+ z报名时间：3月13日——3月18日
2 p: z( Q  m" L  W3 Z有一个华丽的周末，即使没发过美食帖也可以立刻来发，然后报名参加哟~
9 K; t$ J) ~  ?  q4 H/ `5 d/ @请夸果飞你好贴心！) U$ A' N8 w6 ?9 t" f/ }, O
公布入围名单时间：3月19日
  P& a# c. {. l/ P: b
8 S! F8 A+ S0 A2 C% Y0 H/ V快来！
$ f. X  c1 X6 Y, ]
. Z9 ~  w% {* n2 R& a4 A, x7 H

果飞

此楼层为科普楼，关于什么是【酸奶猪】？8 ~! [, |4 k4 f# k

- U1 E: @9 D8 F5 n5 y
' r* g- F+ n0 m酸奶猪——全程用乳酸菌饲喂的猪俗称“酸奶猪”, o8 f% R! o. |4 R

) N% l* S: C9 h  D/ ~) j乳酸菌饲喂的好处：+ j% g, ~4 \# ]( y' V: @
安全：全程自繁自养乳酸菌饲喂，无添加、无激素、无残留；! j% N! D: J6 h* S  B: n, @9 X
营养：蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高；# o3 U& G( J, y  w+ b! {
美味：肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。) j; M. Y/ @; Z* r9 k4 A% G! J

  n" a" L7 Y+ Z+ O6 _# E5 d0 O猪肉打开包装即可做菜，无需清洗或焯水，肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫，少许白沫；肌间脂肪含量适宜、分布均匀，无肥腻感；肉皮弹性足，胶原蛋白含量更高。+ t! `) \4 O/ ?" y+ W
（↑关于这点，回头拿到肉的妈妈们在烹饪时，可以观察下是否属实啦~记得写到作业里哟~）
( n- K% a8 d. _0 F  C( {6 c, j) E4 w" K- X! \( |/ l; ]- h# O
此外呢，在源自北京营养源研究所检测报告里可以看到，“彼特博”酸奶猪肉从蛋白质、氨基酸、矿物质各项数据上都比普通猪肉的含量要高，脂肪含量要比普通猪肉要低。0 Q* F; Q4 R; W/ b4 g  a
（↑作为营养学小白看完上面这段话，小编觉得这个应该就是可以认定酸奶猪是更加健康的猪肉了吧！）
, |3 C; }* L, P4 c# {& e1 Z  ?+ g3 ^6 W' I
想了解更加详细，可以通过以下两个链接去了解哈~! ~6 _0 ]+ j/ @. ~
http://www.c**afood.com/
$ q+ ~: k# U1 Z7 a6 Rhttp://www.jd.com/pinpai/12247-32716.html
1 ?+ ]2 T' |/ s
1 @+ l* K! p' `

果飞

【酸奶猪】细看本次试吃的食材有哪些！# f# \7 s) W1 q, R6 M' L

, S* e3 n! S! g% d9 A一、带肉脊骨（400克）4 F1 u3 k+ Q& L2 J* a1 c
http://item.jd.com/1205363756.html
8 f1 z. Y% h+ a/ E& z( ?2 _8 I# U. l5 f. r5 ]9 ~
猪博士推荐菜单：玉米脊骨汤
% ^4 C; ]& {" _3 g1)将玉米洗净切成小段，马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核
0 w. p% N. f. i- j8 C/ |1 b9 g2)锅内注入清水10碗4 m2 O" P2 `! t
3)加入脊骨和玉米、胡萝卜，加盖大火煮开后，转中小火炖煮约60分钟2 L5 c3 p& z9 z) V: Q% [
4)中途需用汤匙将浮沫捞起
; F3 J' L! Z4 a( M* c5)煲至汤量剩5碗时即可2 Y- C6 I. [- F4 {

0 K0 u# k! m5 c5 w8 @- u* ~二、五花肉粒（400克）
' N$ V8 U" b- m! nhttp://item.jd.com/1191562944.html8 W- J6 j9 Y" k7 G7 N9 h
2 J5 z  y& u2 S# y3 S+ p. d+ _) R, t: O
猪博士推荐菜单：肉末豆腐& @' `. J1 b! C- ~6 T, y1 b  A& O
豆腐300克、酸奶猪五花肉粒100克、葱姜蒜、郫县豆瓣、酱油、糖、水淀粉、香油
' w# M& ]) Z! r# T. O' U# C* Z$ H1)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟；  P4 ~: f% x4 ~2 f6 e( C' n* e
2)炒锅倒油爆香葱姜蒜；4 [) g8 N( Q# s: l; O. e0 p
3)倒入郫县豆瓣酱，炒出红油出香；6 P/ ]6 O/ ^1 ~' h1 i
4)放入五花肉粒，炒香；% |' x! f; Y; B
5)倒入豆腐，加入适量清水，加入酱油、糖烧制5分钟入味；
- f* [- g# u6 p) ?5 A6)加入盐，淋入水淀粉；
4 g9 s0 c3 W& _1 T  B7)撒上少许蒜苗花，翻炒均匀关火
+ _. x* i: r( E" {5 L; c. B+ G! s/ J
4 J* P$ E' U. b: X: L# c三、精制肉丁（120克）
/ ?1 B* h1 S& E) z1 Jhttp://item.jd.com/1425831152.html
9 }& z- d$ Z# d5 X/ {( Q3 o2 G9 U" C7 P+ ]4 X7 h( V
猪博士推荐菜谱：
2 `3 F+ @3 x' @) l; [, b# ]# @酸奶猪肉丁120克、黄瓜一根切丁、食盐1茶匙、料酒1汤匙、甜面酱2汤匙、白糖1汤匙、食用油少许。
) @, ^0 c% r3 T/ L1、将酸奶猪肉丁加入干淀粉少许，盐，料酒拌匀，腌制5分钟；
+ N. P0 @9 Y' A: }4 Q& K2、锅里放少许油，将肉丁先炒至变色后盛出；& j  F- ^7 a, V. u) U. S+ }
3、倒入黄瓜丁翻炒一分钟盛出；
1 s' G6 E' m: c1 j) \; u8 ]4、锅内倒入少许油，加入甜面酱和白糖，加入水30ml煮片刻；# t$ J' A5 s6 @8 l
5、倒入肉丁和黄瓜丁，煮片刻收汤盛出即可。

果飞

【本次试吃团名单】共计20人 等你加入！) m) W* d# V2 k4 t
3 q+ |3 q, g2 L
作业要求：
+ a- F3 Q+ \' L  C: }1、拿到食材后，烹饪最少1道菜
0 x6 N: n1 x4 F! M2、在【我爱厨房】版块发帖，帖子标题为：【我品酸奶猪】+自拟标题
& H' [( f/ m: y* M9 x- T" M" o5 P% j' C3、帖子至少包含3张图片，可简单记录从食材包装，色泽，味道等方面情况，与大家分享。非常期待大家品鉴的情况哟~6 M& S1 R7 I( ]
4、作业最晚完成时间为3月31日
" X; m/ X6 [% _: }" n# Q( q6 ?  [- e0 F+ \9 F- {, a& b6 `
还想要继续愉快滴参加试吃团，请一定记得写作业哦~* F- ^2 y+ J0 V5 h# h. J9 L
% T2 q5 ?" ]7 D" e( b* n
入围名单：7 {% A3 J5 w+ r

: G. B4 t' B9 sjoycewy、liuba529、wanwan8787、炸（弹）妞、一个加两三、' j5 Y- y9 q. r3 U- f9 r% ~
宇儿妈08、canjianxiao@126、阳光美主妇、乖妈?、豆莎
0 L  A$ ?% Z% ?1 i9 F6 `( Z球球童童~、chinalorth、小杜杜的妈妈、妈妈爱琛琛、钰钰豆豆
$ A6 B9 \* u' T十二月的牛牛、weilan3810、lucy.song、floodbj、酸菜包子: W/ |% s6 a" j# s) e
+ x( P5 e! U% o# h
请速速将你们的姓名+电话+地址 私给小编我哦！然后酸奶猪就会去敲你家门啦！# W9 w% U4 ]* r; n: i( |% e

6 ^/ T$ ?4 J; q& w3 ~

joycewy

报名参加了！
0 J& ]3 Y; [- z/ l5 k! ahttp://www.bjmama.com/thread-1725578-1-1.html. |) h; \# c4 Q* a' g, A
* `4 M6 B$ w" A$ S6 I8 Y5 s, J$ y
做饭、美食我最在行了，特别是肉食，哈哈……
' R3 T9 N" u5 H# z0 k8 d不过还是要说果飞好贴心！

liuba529

我也报个名吧，http://www.bjmama.com/thread-1722732-1-1.html
! L$ K2 y4 Y6 H1 R其实俺很喜欢做菜的，就是一个人做菜，不常拍下来发帖。如果能够入选一定完成作业哦~

applehmbaby

' p7 z8 g9 Z3 ^& V
. Y8 f9 O& P) N% i0 R+ Q3 C* V好吃好做·营养美味之橙汁三文鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网
: `5 J5 y* ^2 H4 m: nhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1738652&extra=0 x$ a( s" ]# j0 Q4 H6 W4 q

平平淡淡才是真Ac

5 }9 P$ W$ i, a7 L& J很好奇唉

M心静如水

摩拳擦掌，也要加入！

wanwan8787

报名了！！灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了！http://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html

M心静如水

+ {4 z! u: K4 C7 R( P& q8 X, h3 L
7 Q, d, n, x3 U) a; E: k
回复 wanwan8787 的帖子) s# _+ O  i$ N6 k. x4 X4 A3 V

! E, i+ B8 t+ u) F$ _4 ?，弄得有滋有味！赞一个！

炸弹妞

报名参加啦，我最爱的美食！果飞，你好贴心呦！0 _9 Z7 P# F2 g' Y1 q6 H$ Z9 u
http://www.bjmama.com/thread-1730676-1-1.html

一个加两三

http://www.bjmama.com/forum-12-1.html
6 y( T0 k0 L8 K  i: e& n/ G, L  _' z, y  ]7 M; F
我还是比较喜欢素食哈  I1 D) I% @$ A  j8 ^7 ?, h

一个加两三

http://www.bjmama.com/thread-1702948-1-1.html- H; m3 X( d. X5 p$ P3 d% z2 W
刚刚好像发错链接了

平平淡淡才是真Ac

介么多人啦

小玉……

好像试吃一下啊，可是没时间了

M心静如水

酸奶猪，健康安全！美味！

靳佳颖

在哪里呢？
来自[妈妈网iPhone版]