果飞

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如果你是一个爱吃，会吃，会品的女纸
* m6 N1 ^4 X: W/ B  S! y1 u那么，恭喜你！你已入围！. K/ J- ^: Y) }4 f  n  B0 ]  l
妈妈评鉴团热烈欢迎你的加入！0 U0 k( D/ V$ }& Y
无需团费，不定时免费试吃，入选必交作业，7 G, A. ~; n4 l+ b, P& j
那么，恭喜你！你已成固定团员！
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( s* z0 T5 Z/ x- i4 M+ z2 D那么，咱们团本次的免费试吃主题是虾米呢？! t, i0 S# u3 q4 a/ v5 |5 H/ E% p
duang~duang~duang~
. k/ V9 C- W0 Y( n【酸奶猪】
, y1 B) Y( H! u- o, i5 K+ O. q价值126元& L) a7 W& F; m4 P% _
带肉脊骨400g+五花肉粒400g+精致肉丁120g
$ ^' S+ r% ^' \  J# L) x你报名，店家免费送上门
) d$ c. E2 Z5 l1 A) O4 v& @共计20个名额3 v- p' Y8 M1 d/ b# {- A4 e
不知道啥是酸奶猪？木事，往楼下看！
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那么，咱们团本次的免费试吃报名要求是虾米呢？
) z3 z' n) p5 L1 {5 eduang~duang~duang~
( Q6 ?  J, t* P9 L1 U回帖报名+提交你在【厨房版】发过的美食帖1条
) l% A9 \6 q: c) V/ E+ O只要一条帖子，然后一锤定音！3 f+ J) p0 p4 I8 c
so，记住选出最优秀的那条帖子哟~, Q1 k/ Z. `. ~+ ?, s, i; m4 H0 O
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最后，看清楚时间哟！
( t5 m: @  f7 W/ @' Y8 R5 G# y报名时间：3月13日——3月18日
3 U; O( Z4 C! N9 Q6 a, ^2 }. {, s有一个华丽的周末，即使没发过美食帖也可以立刻来发，然后报名参加哟~: Q7 x' G+ z8 d( O* A7 r4 J; X' I, d
请夸果飞你好贴心！& P3 Z. @) h7 d
公布入围名单时间：3月19日
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) Q9 ?! C- W9 T  ~快来！
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果飞

此楼层为科普楼，关于什么是【酸奶猪】？# D( L! x5 u% i/ t) f

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3 |% J( ?1 U/ H, N8 B. }酸奶猪——全程用乳酸菌饲喂的猪俗称“酸奶猪”  d' p+ Q+ R- B2 U

% [9 }  s4 x9 c. f+ p& w乳酸菌饲喂的好处：( O) [% \0 }, H2 b
安全：全程自繁自养乳酸菌饲喂，无添加、无激素、无残留；# I% e! o; \1 P9 f2 v) d  S! ~
营养：蛋白质含量更高、非饱和性脂肪酸含量更高；! a2 ]" |- Q6 u/ h  [# f
美味：肉质鲜嫩、口感细腻、清香易熟、无猪肉固有的腥臊味。9 ]8 V8 N6 D" Y" v1 u& ~$ P
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猪肉打开包装即可做菜，无需清洗或焯水，肉无腥臊味、骨头煲汤无黑沫，少许白沫；肌间脂肪含量适宜、分布均匀，无肥腻感；肉皮弹性足，胶原蛋白含量更高。
$ D; ^: c' |6 }: X/ e9 F（↑关于这点，回头拿到肉的妈妈们在烹饪时，可以观察下是否属实啦~记得写到作业里哟~）+ S: X8 D& e6 f* K7 t
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此外呢，在源自北京营养源研究所检测报告里可以看到，“彼特博”酸奶猪肉从蛋白质、氨基酸、矿物质各项数据上都比普通猪肉的含量要高，脂肪含量要比普通猪肉要低。$ s1 g, U/ m. ~# |( M
（↑作为营养学小白看完上面这段话，小编觉得这个应该就是可以认定酸奶猪是更加健康的猪肉了吧！）
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想了解更加详细，可以通过以下两个链接去了解哈~& r# I/ u, D; ]% F# s
http://www.c**afood.com/
" `3 S" x/ J7 Ahttp://www.jd.com/pinpai/12247-32716.html
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果飞

【酸奶猪】细看本次试吃的食材有哪些！. r9 j5 W/ y/ p( ~# S, d

8 }' J  K# G0 k+ P" f% o一、带肉脊骨（400克）) Y1 m' J4 T' C! d+ ]8 C6 i
http://item.jd.com/1205363756.html
3 u7 P' {. @3 f) y* L5 \) a; P7 Y4 B1 [; ?+ }& K( [+ G
猪博士推荐菜单：玉米脊骨汤
0 F& ~8 d6 W' s1)将玉米洗净切成小段，马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核
9 o+ B7 W& ~9 k3 ?  Y2)锅内注入清水10碗
% N- V) \8 q2 j" L+ m8 h  U3)加入脊骨和玉米、胡萝卜，加盖大火煮开后，转中小火炖煮约60分钟3 N% T; G# j" ]1 [5 w8 {
4)中途需用汤匙将浮沫捞起9 e' V3 Z) P. F% |2 P# t
5)煲至汤量剩5碗时即可
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- ]3 j/ O# u- G  j% i4 E9 j/ B5 h0 H二、五花肉粒（400克）- z$ e) N. ~( L, D1 h& ?
http://item.jd.com/1191562944.html, i; ]6 G) p1 v. K  T2 m# R
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猪博士推荐菜单：肉末豆腐
2 d) f/ q- h7 {9 h- ?5 u6 ^豆腐300克、酸奶猪五花肉粒100克、葱姜蒜、郫县豆瓣、酱油、糖、水淀粉、香油6 e6 R4 {8 Y. K- C) b
1)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟；
  R, z6 R2 G9 Q. l) W2)炒锅倒油爆香葱姜蒜；; G0 m* S6 w  C) j8 i: U: l
3)倒入郫县豆瓣酱，炒出红油出香；( F. O4 k' O! e: p  J7 e+ g
4)放入五花肉粒，炒香；. k- L3 ?' m/ Q9 |6 t9 W
5)倒入豆腐，加入适量清水，加入酱油、糖烧制5分钟入味；! E9 c2 g7 M+ b& _4 m: H
6)加入盐，淋入水淀粉；0 k$ M9 \# ]  H6 P8 T9 t
7)撒上少许蒜苗花，翻炒均匀关火
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3 w. `. S: N, v# i4 T4 j. @三、精制肉丁（120克）
' x, y" }$ D. [5 }. q$ Khttp://item.jd.com/1425831152.html
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: n4 W; K5 i0 O9 e' q  Y) a猪博士推荐菜谱：
0 r( Z$ F8 i1 m4 q1 h8 _; |2 d酸奶猪肉丁120克、黄瓜一根切丁、食盐1茶匙、料酒1汤匙、甜面酱2汤匙、白糖1汤匙、食用油少许。& Y% v- t: m7 M6 S3 m2 Q7 q; b* S6 q
1、将酸奶猪肉丁加入干淀粉少许，盐，料酒拌匀，腌制5分钟；" P" O: F8 K) _6 W7 Z) F
2、锅里放少许油，将肉丁先炒至变色后盛出；
6 ]" M# E2 l- K8 e3、倒入黄瓜丁翻炒一分钟盛出；
0 _/ V: @# c( S, [+ |4、锅内倒入少许油，加入甜面酱和白糖，加入水30ml煮片刻；
- }" i- F4 K7 g  e& Z' k+ M5、倒入肉丁和黄瓜丁，煮片刻收汤盛出即可。

果飞

【本次试吃团名单】共计20人 等你加入！
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作业要求：
8 O  f3 l: i) Q5 a. f' R1、拿到食材后，烹饪最少1道菜
: X+ Z1 K) b& l& X- P2、在【我爱厨房】版块发帖，帖子标题为：【我品酸奶猪】+自拟标题7 w0 Y+ y$ [9 \- C- y
3、帖子至少包含3张图片，可简单记录从食材包装，色泽，味道等方面情况，与大家分享。非常期待大家品鉴的情况哟~
$ x3 Y0 K" Q9 n) L: P+ R4、作业最晚完成时间为3月31日' I& ?/ {9 v! R8 J

# e* |. d2 c& e; |" a还想要继续愉快滴参加试吃团，请一定记得写作业哦~$ ~0 c7 B& @" _8 d0 z

; H" W$ m7 j* x; k" ^4 w/ L入围名单：
7 v& v. @" P2 B9 d( c& o
) m8 l. e$ z3 u& _2 G- Fjoycewy、liuba529、wanwan8787、炸（弹）妞、一个加两三、/ `) j! J, Q+ r- p+ ~) A
宇儿妈08、canjianxiao@126、阳光美主妇、乖妈?、豆莎
5 r6 l: \; }) e" h9 f( ?/ h5 ~8 E球球童童~、chinalorth、小杜杜的妈妈、妈妈爱琛琛、钰钰豆豆
6 F9 K  [& X4 S, y! |, c十二月的牛牛、weilan3810、lucy.song、floodbj、酸菜包子$ p3 e- S: q0 Q/ q
4 I0 V( Y  w- ^5 p4 x
请速速将你们的姓名+电话+地址 私给小编我哦！然后酸奶猪就会去敲你家门啦！4 a5 S, F& S5 w! T6 }8 Q
/ s/ x( {1 Z- h8 Q: d, f

joycewy

报名参加了！% W0 V3 @5 c. I- Q7 @
http://www.bjmama.com/thread-1725578-1-1.html
" }* ?' G) B' U" D/ w7 e6 k! u! ^' `  V5 J8 P  F
做饭、美食我最在行了，特别是肉食，哈哈……
" k9 x6 `* t/ ^+ \8 e$ k不过还是要说果飞好贴心！

liuba529

我也报个名吧，http://www.bjmama.com/thread-1722732-1-1.html" t) ~; u0 S8 i
其实俺很喜欢做菜的，就是一个人做菜，不常拍下来发帖。如果能够入选一定完成作业哦~

applehmbaby

! ~6 E/ |" I) L: F

' o; i* d' ^1 `$ ?9 `0 y1 s好吃好做·营养美味之橙汁三文鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网
! {5 X8 X9 {/ a/ X- R; Ehttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1738652&extra=
( P7 t5 F8 I- ]( b3 d0 t

平平淡淡才是真Ac

: ?6 U+ Q' E9 J. u7 f很好奇唉

M心静如水

摩拳擦掌，也要加入！

wanwan8787

报名了！！灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了！http://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html

M心静如水

+ O! _7 M$ B* p( B

7 M8 ]7 |: z5 g$ U8 y回复 wanwan8787 的帖子
2 p$ ~' ~* u6 g
4 Q+ B# p) p% i7 V4 a，弄得有滋有味！赞一个！

炸弹妞

报名参加啦，我最爱的美食！果飞，你好贴心呦！
# ^5 V) U. U2 Nhttp://www.bjmama.com/thread-1730676-1-1.html

一个加两三

http://www.bjmama.com/forum-12-1.html
6 f; v! `/ b, p9 M' ]1 E
9 P9 N4 O% p; X8 t. f) ^) T我还是比较喜欢素食哈
9 ^) J/ r' N& y3 F8 m

一个加两三

http://www.bjmama.com/thread-1702948-1-1.html$ i5 i4 f5 }2 [! G; d- U7 X2 M
刚刚好像发错链接了

平平淡淡才是真Ac

介么多人啦

小玉……

好像试吃一下啊，可是没时间了

M心静如水

酸奶猪，健康安全！美味！

靳佳颖

在哪里呢？
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