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[美味私房菜]

妞宝美食厨房——蜜汁肉脯 佐餐 零食均可

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大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-1-3 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
儿子和老公都是肉食动物，于是琢磨着给他们换换口味，各种学习各种研究之后，决定整个蜜汁肉脯
5 A) ?1 D' E! r# D$ N) R* G& X9 p成品图先上9 H3 r! ]" @% [3 v2 T

2 w! s" o1 O8 y0 |2 m5 g) z# o8 o* k2 M% O& S" O5 R

; ~9 f0 P7 n& @- Z# \
已有 1 人评分妈米 收起 理由
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大妞宝儿
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青铜长老

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沙发
发表于 2014-1-3 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   备料：肉馅，料酒，蜂蜜，盐，红曲米，芝麻/ b9 x$ I1 `  s! h: E: _
    做法：1、肉馅里面放入少许料酒，盐，蜂蜜搅拌上劲。红曲米泡出红色我就给丢掉了，怕放进去不好吃，用红曲米的水搅拌肉馅，细腻上劲为止。没有红曲米也没啥啦，就是颜色略微好看点，仅此而已。
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大妞宝儿
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青铜长老

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板凳
发表于 2014-1-3 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
     2、把搅拌好的肉馅放入保鲜袋内，用擀面杖压成薄饼状，薄点比较好。（我第一次弄说实话有点厚啦）
' v0 A: F$ u8 ~  ^/ T! h  o
5 {7 S1 E( o# f5 p4 l- {  U/ F
* C+ G! E( j8 N% z
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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大妞宝儿
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地板
发表于 2014-1-3 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   3、把薄肉饼放入冰箱冷冻室，冷冻一下为了它变得硬邦邦的好烤制。& d3 W' a  q, d  J
( I4 b) b0 N6 b1 N5 ?

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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大妞宝儿
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青铜长老

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5#
发表于 2014-1-3 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   4、 大概静置了一宿，第二天拿出来以后很硬啦。
& J% s2 |9 H4 F0 A( X6 ^
( w# s2 k1 V" w5 X* i9 Y2 L8 E+ i% c- ]7 {4 Q

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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发表于 2014-1-3 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    5、撕开保鲜袋放入盘子内，建议先用微波炉烤5-10分钟，因为凉的涂蜂蜜的话不好涂，热点的蜂蜜相当好刷。刷好蜂蜜再洒匀白芝麻，烤20分钟，然后换面刷蜂蜜洒芝麻烤20分钟就好啦。
, X" @9 f$ ]# X) w2 u2 t2 N0 f0 Q) m9 k1 ^; Y" k

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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大妞宝儿
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7#
发表于 2014-1-3 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等凉一下，切块就好了8 [. @1 w: w( P( M

. p/ `% u0 d3 R0 W* f
& u& ]* V9 d+ I. I6 r: g0 T5 O
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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甜甜大宝22

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发表于 2014-1-3 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，美味
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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娜阵风儿

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发表于 2014-1-3 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全过程都是用微波炉的吗？
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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睿天妈妈

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发表于 2014-1-4 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛肉也可以这样弄不？是用微波炉还是烤箱
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平安吉祥苹果

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发表于 2014-1-4 01:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵喜欢吃，有上做法真好，收藏了
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哎呦！我去

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发表于 2014-1-4 01:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，学习了
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大妞宝儿
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宝宝生日
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发表于 2014-1-4 08:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  J7 d( e& m4 d+ C7 F# o5 ?牛肉也可以这样弄不？是用微波炉还是烤箱
$ P2 y3 g$ U& v& v4 Z- J6 g9 L# g2 n
牛肉应该也可以。其实烤箱最好，我当时没烤箱呢。就用的微波炉烧烤功能
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大妞宝儿
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青铜长老

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发表于 2014-1-4 08:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 娜阵风儿 的帖子
, P( B% ]( t5 R/ t7 b全过程都是用微波炉的吗？

2 r5 x: n6 T5 C9 _6 _& b; P; d7 W我全过程微波炉烧烤功能
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贝果心心

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
15#
发表于 2014-1-6 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好手巧呀~~~~~~~
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欣茹1

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宝宝生日
 
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859 
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发表于 2014-1-6 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，美味
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大妞宝儿
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发表于 2014-1-6 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
azai1234 发表于 2014-1-6 10:15
& W0 Y7 j+ ]) W( I& @' @2 W& |微波炉也能烤，太好了，回去就试试。烤的时候下面是需要垫纸吗？

( M9 {$ R& _$ e' B我直接用的盘子，但是盘子炸了，后来我用的厨房油纸
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goodbbooyy

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宝宝生日
2012-10-01 
帖子
205 
18#
发表于 2014-1-6 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太能干了，收藏了
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至爱宝贝威炜

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宝宝生日
 
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19#
发表于 2014-1-6 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先收了。有空做
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jercy

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宝宝生日
2011-11-21 
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1331 
20#
发表于 2014-1-6 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, J3 {; U$ h! g+ P* w4 y: D3 _# Z, y4 h* }
宝妈手真巧，回去也试试
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