- 妈米
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平时都是红烧鸡翅，我不太喜欢吃，所以改成辣子鸡翅啦4 L9 W0 s- r/ ?/ H- v* k! {
0 F5 E$ D7 Y6 V, |0 }7 `8 F做法和辣子鸡一样
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1 V$ Z$ L) t, @7 f1 T1 f上图
' |3 B" B8 g* v4 a; ` 先把鸡翅解冻，剁成小块，加点料酒、生抽和鸡精腌一下。
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5 b% j. z1 ]" ?然后锅内倒油，鸡翅炸成金黄色，我不太喜欢油腻的东西，所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。6 P) P6 u9 c. K" I
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锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣
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炒出香味后加入鸡翅6 X k* k$ d# O5 g& T" T0 q
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哈哈，开吃！！7 z0 h" y* a7 E4 a4 _
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发表于 2011-9-17 13:45
