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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-9-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
平时都是红烧鸡翅,我不太喜欢吃,所以改成辣子鸡翅啦
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( `( [1 M0 s4 V' U% y0 c做法和辣子鸡一样3 o$ t' O3 E' g) v, q( n  F
, w2 @* l2 m# [$ ]
上图/ }/ p5 _0 \: c, l
先把鸡翅解冻,剁成小块,加点料酒、生抽和鸡精腌一下。
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然后锅内倒油,鸡翅炸成金黄色,我不太喜欢油腻的东西,所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。
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锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣
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- q  I; [4 ~' [  ]# m3 T炒出香味后加入鸡翅
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哈哈,开吃!!6 ^8 I3 P8 T8 _# o- R, _4 g

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

做得太棒了~

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宝宝生日
 
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颜色好好诱人啊!~~回头我也自己做个试试

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子% b- K, v+ E7 [0 n& U' R
( R2 @# p# W& J% T* U
好像不怎么好吃,辣味儿没出来,你有招数没?1 r/ `8 D( z7 U+ W: z
我做饭放不少朝天椒,但是辣味都出不来。

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宝宝生日
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子0 P5 T( c& W+ }! X

8 |, v  ?9 K9 i6 ?. P" _/ x9 t辣子鸡丁要放干辣椒段,而且还要放很多才辣哦

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子4 ^/ _3 a6 p& m+ J6 d
9 P9 x. {2 r- u  {: z3 d
我一直在想是不是火候掌握的不好

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宝宝生日
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子
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+ s4 J$ x$ m" P1 A. ]( A2 x做得挺好的,流口水哇

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宝宝生日
2011-07-25 
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看着就有食欲啊!!!

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应该很好吃

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回复 米兰宝宝 的帖子
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其实没看起来那么好吃……

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回复 songshicheng 的帖子
9 c5 r# ?" @1 F- f
* R* ^; x+ N8 j: s, b' e7 u味道一般,不知道哪个环节出了问题,没我想象的辣

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2012-12-19 
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看着太有食欲了。
唐俊俊【团长MW10131】

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色泽看起来就觉得味儿不错!2 y8 R+ v5 B3 [# Z# {
改天做做
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辣子鸡翅
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