- 妈米
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平时都是红烧鸡翅，我不太喜欢吃，所以改成辣子鸡翅啦
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( `( [1 M0 s4 V' U% y0 c做法和辣子鸡一样3 o$ t' O3 E' g) v, q( n F
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上图/ }/ p5 _0 \: c, l
先把鸡翅解冻，剁成小块，加点料酒、生抽和鸡精腌一下。
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然后锅内倒油，鸡翅炸成金黄色，我不太喜欢油腻的东西，所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。
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锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣
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- q I; [4 ~' [ ]# m3 T炒出香味后加入鸡翅
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哈哈，开吃！！6 ^8 I3 P8 T8 _# o- R, _4 g
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发表于 2011-9-17 13:45
