本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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: I. G8 O2 N% E% q昨天婆婆淹泡菜,
" S, M/ t7 K2 D" }& o# D. M) [& m我也顺学着便做点腌苏子叶% P/ I+ a& V- l) F! N) h
味道不错哦 也简单* o. {; K* `' i6 W" P% o7 v
拿来给大家分享一下
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准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.: ^& {. _4 a9 Q0 N+ q( u3 {+ X9 ^
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时
% D& l" J) Y6 Q+ U. H8 j2 将苏子叶洗净 2 }) ]3 |* ~. d7 x1 I3 G" U; v
3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的9 t9 `* `0 @! L
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推 " l' w9 x% n/ i" { b) B5 N
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦) 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右 # u9 \$ J% r6 e6 l; B
很下饭的哦
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6 v4 q1 ~* y& g1 c意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
* `$ t. W4 A4 Y9 @7 q& ~拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 ' D2 ~8 z% n7 S; V5 E
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