本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 : c! S. ]- g: V# |
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昨天婆婆淹泡菜,
; [) P% b6 l+ c0 T: m" g我也顺学着便做点腌苏子叶3 H* u& Z0 j) u) x# X: [- m: C
味道不错哦 也简单6 s, o8 ]. y5 x
拿来给大家分享一下2 v1 t' v x5 y2 t
2 S0 @+ `, t, y7 f准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.
; D0 C3 L) O( Z( Y6 w- k8 t先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时
( c) h* Z, g( D+ d9 T) _* u2 将苏子叶洗净 : ^; _5 X0 L; {: w. [ E
3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
}/ e% W/ k. J& v$ ^; G4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推 : v: Z( Z8 u' b* Y) i5 I! [
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦) 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右
) w" n7 I7 F; a8 }很下饭的哦
) Q+ j% ]* i. _9 L/ u* X/ x( @, }; U: x7 D5 U# s+ R, d/ u+ i4 Z4 l
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`, O3 Q; A! @: E' \$ Z4 D拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 ' g. B/ W, g. f5 e5 o* H
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