本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 7 V; N# r+ z$ H" P& ~) u8 v1 |) a6 h
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昨天婆婆淹泡菜,
1 j8 E3 b. H$ X: V6 C我也顺学着便做点腌苏子叶6 G D6 H4 s3 Z
味道不错哦 也简单
0 E$ Z0 \2 L2 z7 q: C拿来给大家分享一下
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- q) _/ ]5 r" K/ U准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.% D" Q2 I4 \; A& m/ o: l* a: {
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时 4 l3 \/ \- K2 B; s* }: q- T( y
2 将苏子叶洗净
- c3 j' P( X3 S$ q, J+ m, H3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的6 s! ^5 D7 {) S4 d
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
6 x8 Y- U: b1 Q2 O! [+ }如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右 ) G4 J) i; M; _: K
很下饭的哦
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
& t0 S3 d9 s" O2 N I拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 4 S$ o1 ?5 b1 g, Q5 @6 e
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