本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 . j( U* } @; H+ C9 A& ]
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昨天婆婆淹泡菜,
0 W5 \: \( \! `& v9 |' O) d4 a U我也顺学着便做点腌苏子叶
3 \1 _& d/ q% c+ \3 g. X4 }味道不错哦 也简单
! R% | E3 r1 B8 T: ]. V拿来给大家分享一下4 k2 @$ n0 x; n7 \3 X
. l4 ^$ @. I$ a0 h& ^准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1./ N( }& p$ A7 O5 o' |- L
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时 : I! @1 M- J* p2 e( U! |; e
2 将苏子叶洗净 3 ~2 } U @, F3 U+ f6 P
3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
+ \; j& E1 f: w M& E8 X4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
. {# L/ H( `1 l% E; v$ ~7 J如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右 * q! }$ M9 ]3 E3 A- l+ i
很下饭的哦
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