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宝宝生日
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发表于 2012-12-6 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 1 k! m: ]) m( g6 G3 L! P8 K
* w  t1 g! P% B$ _4 Z, R) T4 @
昨天婆婆淹泡菜,6 k( X) H1 ^5 r0 W: V0 C+ z
我也顺学着便做点腌苏子叶# K; G+ K# p5 m0 W
味道不错哦 也简单
6 V% H+ |8 a) V0 D$ p拿来给大家分享一下9 b  `$ O0 n( a
: ^9 j. e1 J7 ]  ^% m3 o: P5 [
准备材料
苏子叶: 200张左右
调味酱:吃饭勺为准
酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2
制作方法
1.
! X: }4 k) Z( s$ ]  S
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时
5 t) O. ?: M! R
2  将苏子叶洗净

9 c# X4 z; n+ f3   洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的" J3 x3 I* P3 x( V8 @( j  c
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
$ r! v. t: j4 P; V, S7 ?2 N; X
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右

( f! n! ?3 ]2 k" {很下饭的哦$ {; t4 q+ J9 m

6 c! ]' w' N, u4 L意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
' i! u$ B8 N; W5 {" b( J拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
$ J5 L9 v" e6 V* K! b% j: Rhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
3 C' F! P- d& E. |9 _+ p* Y( a: |" k3 a4 z( C
% T" S- C3 n1 P" n8 ]. {3 i( D1 b

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看得直咽口水,苏子叶的香味配上五花肉真是没的说
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看来你很擅长韩式美食,我最喜欢韩式美食了,多跟你学习哦

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厨房版在选厨房达人,欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html
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去年我家苏子涨太高时弄过一次,不过我稍微蒸了一下叶子。
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xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47
' e6 d, r9 P$ z- L1 p  J8 h+ a0 W  h亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了
/ O6 P  O: H+ k" J& p" p4 a, x
我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的
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快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07 ! h1 i5 j8 R1 `# M, u
去年我家苏子涨太高时弄过一次,不过我稍微蒸了一下叶子。
5 S6 A" b& e; p2 G! l
其实不用蒸的哦
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2012-01-28 
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果飞 发表于 2012-12-6 18:33   o. |7 ~' a6 Y( b. f8 Z6 S8 H5 `
厨房版在选厨房达人,欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

& M6 F4 [. [: V4 z3 k6 u哈哈 好的
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奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32 ) @0 i# ]% x/ D( `6 E' S1 u
看来你很擅长韩式美食,我最喜欢韩式美食了,多跟你学习哦
2 D. [% p5 y- p8 g
嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈
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2012-01-28 
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果飞 发表于 2012-12-6 18:26 / ^  N4 q" C3 a
看得直咽口水,苏子叶的香味配上五花肉真是没的说
7 E2 K9 e3 G0 p- X: ~
嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

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看起来好有食欲啊
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兔子139 发表于 2012-12-7 09:13 9 _7 H( M& ~. J/ I& s5 l
看起来好有食欲啊

7 |( B+ X- R6 Q- }& r是吧 哈哈   
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2014-09-18 
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这个不是一般人能吃习惯的,爱吃的是真爱吃,哈哈哈...我老公刚去韩国的时候,学校一吃这个和血肠煮的饭,这顿就可以吃方便面了,可现在特别爱吃,回头我给他弄弄,哈哈

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宝宝生日
 
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看得好饿啊- }) q7 Z( M# ?& j4 G: g4 u
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) _$ t6 ]0 N" V4 Q好的好的

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2011-10-01 
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我特别爱吃,腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··
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宝宝生日
2011-11-29 
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我很喜欢吃苏子叶,配五花肉。周末去吃,哈哈
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看我的私房小菜,韩式腌苏子叶哦,很下饭
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