本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 ; B5 u$ u: C. i" V& k
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昨天婆婆淹泡菜,+ W6 G# y+ a& W
我也顺学着便做点腌苏子叶6 Q2 a& s" v. c% A7 c
味道不错哦 也简单
$ W9 j" e" Y+ \" ]8 x拿来给大家分享一下
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4 N( s6 P% m) F2 d ~+ I准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.1 z# Q# Q6 v6 d! P+ V$ F
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时 4 G# x) G3 x D( G& M4 g5 d
2 将苏子叶洗净 / w: t1 ~+ b& o3 C4 G3 r, J
3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的2 e( `5 f3 ~% x3 y; ~0 K
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推 3 g N- e, {/ Y& Z
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦) 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右
5 I; d2 ]6 ^7 t5 H4 I$ ~* c( C很下饭的哦
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0 h6 M$ z5 D$ x u6 R, M意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦/ t8 h) w G* k0 i9 P% S
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