本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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& L0 A! ?$ ~1 _" M' ]1 t+ [6 d" G昨天婆婆淹泡菜，4 K- M8 F. J! y& _
我也顺学着便做点腌苏子叶- G+ _$ i% e- [7 M5 Y
味道不错哦 也简单+ u, F3 ?6 c- w" B
拿来给大家分享一下2 ]1 @' g4 `/ v- k
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准备材料 苏子叶： 200张左右 调味酱：吃饭勺为准 酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺 制作方法 1., Q3 r" [; F6 t" U5 b2 p" A
先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时
3 Q# B6 G0 t. m1 x0 g% }2 将苏子叶洗净
8 a+ T! v7 t3 {2 }. p3 v3 洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的8 e X+ c+ D% A* `6 u$ i
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推 " ~1 h* Q" t9 I' u9 v$ |
如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦） 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右 " f$ l( }0 A8 T; Z$ `; N7 M! Z
很下饭的哦6 c! d' ~: F2 M; ^8 b
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦6 m; @% w! W4 d+ h' e$ Y% Y
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发表于 2012-12-6 17:53
