本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 " Q g0 z' q: V0 D
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昨天婆婆淹泡菜,
0 A. z. R2 _& \3 r我也顺学着便做点腌苏子叶5 m' G5 Y6 Q5 u! [1 e0 |
味道不错哦 也简单
F' `. v8 L+ M* j拿来给大家分享一下
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准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.
. P7 {: n }# v9 C- G/ n$ L `先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时 9 @* _: K. ~ H: f, K: b) @% @$ m
2 将苏子叶洗净
9 D$ [! `; B) {6 J3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的0 e$ x; C) X$ e
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推 8 B5 z/ ^. D, i# c, T/ ?6 Y
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦) 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右 ' t+ _! E( y* F
很下饭的哦
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