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9 O) s) f' a* N% \7 B, G/ [请问白的是白萝卜吗?怎么做的?
. j+ f& N. a' F; g+ Q是白萝卜,白萝卜可以去火,止咳。
0 E: ^( {; ?2 u. k: G先和面,不要太软,和好后用保鲜膜盖一下,防止吹干。7 v- o; a$ ]( v4 I
上锅炒鸡蛋,炒好鸡蛋盛出来,然后炒萝卜,炒一小会,然后放入西红柿,再炒一会,最后放入鸡蛋,继续翻炒,然后加入一碗水,大火烧开,开锅后调小火,然后开始揪片,一边揪片,一边通锅,防止揪片黏在一起,或者粘锅。揪片结束后,调中火, 加盐,少量鸡精,少量生抽,开锅后再多煮几分钟,然后就可以出锅啦!
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