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[美味私房菜]

油炸带鱼

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驻足幸福

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宝宝生日
2013-11-23 
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楼主
发表于 2013-1-1 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 驻足幸福 于 2013-1-4 17:08 编辑
; b; |6 t6 ]/ Z- J0 v  ~; H6 G* d9 U+ c
话说最近菜市场到处都是卖带鱼的，我呢，喜欢吃鱼，各种鱼。小时候记得吃的油炸带鱼味道还不错，好长时间不吃了，怀念啊。; k7 t8 G, ]5 N# V* `; U
买了带鱼，准备油炸带鱼，做法简单，吃起来好吃极了。
, y$ L1 Q) W5 b3 R做法步骤
1. 准备工作：把鱼洗干净，切块，放入盐（2匙）拌匀，等30分钟。再洗一遍。
# r1 R4 F0 @) X4 z
2. 加入一定量油（油要多点），等油温升高（要高于炒菜的油温）之后放入鱼块。

. ~- [5 B* H: `7 L' x
3. 过一段时间就稍微晃动锅（让鱼不要沾锅）。
0 G6 K8 a, g+ h* B. m
4. 等鱼稍微发黄之后改用中火。烧至鱼发黄之后即可出锅。
/ \9 Q2 M+ R$ C* V6 x: u
1 w9 ~* v$ ]9 n
来张成果图
$ q& _4 N& f+ M4 Z# K3 V
# J8 Z2 _; K# h$ ~# N- K8 `+ O6 N6 e* \7 u- H7 ?% f8 g9 J

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驻足幸福

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宝宝生日
2013-11-23 
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沙发
发表于 2013-1-1 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 驻足幸福 的帖子1 G0 o4 h% i, O% `( |; J: I
6 B* `% P) H4 g: w, b/ ~
不会发图片，呜呜
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yunyunxia

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

板凳
发表于 2013-1-1 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炸带鱼我也喜欢吃，自已很少炸。馋的时候会去稻香村买来吃。亲要是上个图就好啦。
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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智慧宝宝2013

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宝宝生日
2012-04-28 
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地板
发表于 2013-1-1 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香。。。。。。。。。。。。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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鱼片

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宝宝生日
2007-09-15 
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发表于 2013-1-2 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也爱吃
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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爱添添宝贝

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宝宝生日
2012-10-20 
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发表于 2013-1-2 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚买了一袋带鱼，中午就是它了
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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爱添添宝贝

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宝宝生日
2012-10-20 
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1151 
7#
发表于 2013-1-2 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚买了一袋带鱼，中午就是它了
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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二宝de妈

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宝宝生日
2011-09-16 
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8#
发表于 2013-1-2 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
发了图最好，带鱼做好了，确实挺好吃的。
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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陈南燕0620

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宝宝生日
2010-12-18 
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发表于 2013-1-2 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炸带鱼是经典啊，小时候谁家炸带鱼了，好远都能闻到，香的。
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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壮壮妈002

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宝宝生日
0000-00-00 
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10#
发表于 2013-1-2 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
现在一条带鱼真贵，太细的又不敢买。刺多
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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乡关何处

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宝宝生日
2012-03-06 
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发表于 2015-7-27 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里有了空气炸锅，这想什么时候吃油炸虾就什么时候吃，想吃几层酥脆的就吃几层酥脆得，酥脆感还可以自己调整，而且用油量真心的少哦，一茶匙的油，就可以将成品虾做到酥脆可口。。。。地址 http://t.cn/R7PW9cn% L# b3 Q' @' i! D; o2 A6 I

$ M$ {( I# {, R
% f& {% y0 j; Y) K% L# l+ w- j, v' x& ~- d8 ^+ w; a4 I

  p+ l" `( s  C. ]+ n) S
, r' o  f7 \, [空气炸锅炸了奥尔良烤翅，180度15分钟，不仅不用油，还炸出许多翅中的油，健康放心。。。
7 s# o9 ^2 y8 \7 P9 Z' l" G+ Z4 m1 s, F- k+ ~

8 s( G- c' K7 h: @1 ^. ?
& L* ?  I6 G- X' n  U( M% u还炸了薯条，看起来很正宗吧。。。3分钟就成了……8 v8 X$ w9 {  T

7 Q: ?( l5 E6 B3 J8 G
3 W2 P1 o) Q$ H7 H8 V
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