荠菜小白菜三鲜包 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW12932

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宝宝生日: 2011-01-01
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推首页了

楼主

发表于 2015-11-19 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑

因为去小盆友家窜门玩，朋友家好吃的好喝的招待着，回来俩就闹腾着要吃包子了。。

多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的！

首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊！先来个成品照美一下~

1 ]: j+ |4 s$ f, h9 M

, ?( j! q( D3 D& A$ z
荠菜，一颗一颗、摘、摘、摘。。。

% \! J0 a+ M. H7 J# T3 |! ^

荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。

洗净，切碎，洒点盐杀水，待用。
5 A% d' i; k* F7 [6 c k6 Y4 N" ] ]

1 m- Y# m; R. p" H4 X/ c
阿根廷红虾，洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的，但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤，绝对美味！但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了！

. ]* v- I5 W5 {, m) J+ j5 h

没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。

" {1 s! E n7 e8 A2 S

只好再加青菜！再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了！

& T8 { f( N5 |9 q `5 T" [

2 `! X1 `$ @& t& d! A0 r6 M4 k V- \
家里有块煮好的五花肉，切碎，和荠菜、小白菜、虾，拌匀。调味我放了葱姜末，少许盐，少许花椒油，一起拌匀。其实肉馅最好了，但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉，就代替肉馅了。。

家人吃啰~不用刻意讲究，怎么方便怎么来~~

9 W) ?+ F# P) z& k# J" A
只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~

3 [1 d) a4 o0 h+ I" N+ c, \

$ i& h& _. b; d
入锅~

+ V$ J0 u9 B; ~
怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。

0 o6 l0 H3 T1 R
) r* n& Y5 Q8 j2 j! T8 v# r4 w
鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了！总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。

3 G+ f* \( N+ F. }: `! n

非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事（俩，各种狼嚎。。）、一心只有手上面疙瘩的专注啊！。。。(=^･^=)4 E4 K1 w# v. K/ Y7 a5 F5 b+ R
鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀！。。。

0 h2 R9 [- s" E& D

! P3 o2 V x+ y0 V* h, @3 J! n: R
憨哥回来、直奔厨房，一看俺正倒腾着面团子，直呼简直出乎他意料啊！。。。

切~~姐只是不带他玩而已。。

这么辛苦的忙碌。。再来一张！馋你们！哈哈！6 U& b* R8 }! w
. b* D( m3 k3 t6 c; T
赶紧进厨房吧~

& R* Z' c2 w; Z7 q

已有 2 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 100	这热乎乎的美味！
果飞	+ 80	哇~好馋，肉馅太诱人了

总评分: 妈米 + 180 查看全部评分

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小橘子妈0601

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沙发

发表于 2015-11-20 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家最近做包子也很成功，尤其面发的成功

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板凳

发表于 2015-11-20 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面发的不错~这个季节没有荠菜，是之前冻好的吧。
' }/ n; j. f1 ?: I/ ?8 N- M3 p
包子调好馅很重要~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2015-11-20 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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家有小儿万事足

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5^#

发表于 2015-11-20 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我好饿啊虽然我刚吃了
看着就香
回家我把我的虾也做成馅去

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 84

6^#

发表于 2015-11-20 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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7^#

发表于 2015-11-20 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

very good

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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8^#

发表于 2015-11-20 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小橘子妈0601 发表于 2015-11-20 10:29
?4 ?( s' T3 f- F2 `* y7 E3 k我家最近做包子也很成功，尤其面发的成功

俺要求。。。就是面能发起来就行。。呜呜。。。面食太桑心了。。

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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9^#

发表于 2015-11-20 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sallyna1060 发表于 2015-11-20 10:38
) A# K! V# V2 e2 d$ p面发的不错~这个季节没有荠菜，是之前冻好的吧。
; W, W0 \6 t; x, k+ j" X3 m+ ~. `2 p: } g
包子调好馅很重要~

有啊！我怎么买到新鲜了的呢？回头再改一下贴子。。把图片放上去。。刚好拍了

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《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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10^#

发表于 2015-11-20 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

李关彬8 发表于 2015-11-20 10:41: M4 R5 n' R, I
支持 ~~~ 顶一下

谢谢支持????
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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11^#

发表于 2015-11-20 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

syywll 发表于 2015-11-20 12:01
- u0 d( W1 x# P4 R- p$ J4 G8 X馋

哈哈。。这字快成你专利了。。

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12^#

发表于 2015-11-20 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大妞宝儿发表于 2015-11-20 13:38
* h9 J( q+ J7 I# q- {看的我好饿啊虽然我刚吃了; T0 U# S/ K! e* n$ B- k
看着就香
. b0 l- l: \; }7 E n, E回家我把我的虾也做成馅去

整只虾他俩非茄汁不可啊。。。换个口味。。只能这样做。。好麻烦啊。。

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13^#

发表于 2015-11-20 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xincaihong 发表于 2015-11-20 14:00
' }( c7 B1 ?7 H& ~看着好有食欲

那就好！对得起俺挑战一把了！包子。。。想起还是怕怕啊。。。

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14^#

发表于 2015-11-20 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拉风兔发表于 2015-11-20 15:01: t2 b6 l) Y/ o# b; B% H
very good

哇！评价真高！谢谢！谢谢！

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团长编号MW12932

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宝宝生日: 2011-01-01
帖子: 285

15^#

发表于 2015-11-20 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

方老师0 发表于 2015-11-20 16:06
1 V* I* |6 u0 f) }' x7 O哈哈，看起来很不错啊

哈哈！真是极大满足啊！谢谢、谢谢啦！

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嘉嘉辣妈 MW12667

Rank: 16

宝宝生日: 2009-10-22
帖子: 1333

16^#

发表于 2015-11-21 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能教我怎么做面吗？馅儿会做，不会做面

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团长编号MW12932

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宝宝生日: 2011-01-01
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17^#

发表于 2015-11-21 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复有慧的帖子

额。。。。俺凭感觉合的。。。

温水里放一些酵母，再加面粉。。。就等着了。。

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快了着的女人

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 6614

18^#

发表于 2015-12-1 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从来没做过发面的人飘过.........

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