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本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑 6 }, H3 P) n9 N9 ]5 K: P
0 h" E! c9 k$ l' W8 u+ A; u" O因为去小盆友家窜门玩，朋友家好吃的好喝的招待着，回来俩就闹腾着要吃包子了。。 多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的！ 首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊！先来个成品照美一下~
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荠菜，一颗一颗、摘、摘、摘。。。
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荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。. Y: ]/ U9 c( L( H5 \& y1 k
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洗净，切碎，洒点盐杀水，待用。, `/ f+ Z1 _. q9 G* C& g4 M( m
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阿根廷红虾，洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的，但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤，绝对美味！但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了！ ! q* f I# H) e6 ?& }$ n$ R
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, Y! n, r2 ^% Z7 h0 d' M没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。 3 m! g$ V# f: p9 s Q
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只好再加青菜！再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了！ " h ]% k5 n2 H; C& D/ |. H4 R
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3 d: l; H: x/ B2 P5 r/ c# D家里有块煮好的五花肉，切碎，和荠菜、小白菜、虾，拌匀。调味我放了葱姜末，少许盐，少许花椒油，一起拌匀。其实肉馅最好了，但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉，就代替肉馅了。。 家人吃啰~不用刻意讲究，怎么方便怎么来~~
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只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~
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入锅~
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" q" M, d5 Y+ y) u! H1 f: E6 u怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。 . j" |- M) l' m( g
; G: P) i, ^+ }% o7 u6 u4 {鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了！总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。
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非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事（俩，各种狼嚎。。）、一心只有手上面疙瘩的专注啊！。。。(=^･^=)
8 Z. Q- w+ L9 T" T) W1 m: N: G鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀！。。。
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憨哥回来、直奔厨房，一看俺正倒腾着面团子，直呼简直出乎他意料啊！。。。 切~~姐只是不带他玩而已。。
6 \2 v! ~/ p( F9 R( ]# x# Q& d: c这么辛苦的忙碌。。再来一张！馋你们！哈哈！8 W! G8 F4 s9 b3 t" C$ n3 _: c/ o
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赶紧进厨房吧~
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发表于 2015-11-19 11:53
温水里放一些酵母，再加面粉。。。就等着了。。
