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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-11-19 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑
; M( e$ H" Z1 f2 K4 D
* z1 `) P' |  i; s( S( ?- J因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的!首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~
* f# w1 k9 v; e4 ~$ N% m# \
0 L% @( b- R" P

8 c6 x& o, \9 L$ k
4 R" `3 S8 w+ J5 t. V8 E: ^荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。

. H/ _, z4 E4 D& M2 q: m3 R. m7 ^, z: ^& T0 w& Z1 W6 Z

) \8 R! g0 k4 r  N3 R, s荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。# y, i; {, J: q
9 D7 }. j1 d& h5 Q9 i" b
5 f* J" o3 p4 {# g+ z8 d
洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。3 D" J, j, h* q1 Y  _1 {  i
. f$ b# a' V* o* w% d
; @0 z6 y& m8 D# x

+ I3 `/ S6 r" ~0 M  Y阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了!

2 ~4 ]' n5 ?, f9 y0 p2 [$ S
; ]. F- W& [/ ]' N0 @

% C7 d# C0 c' ]9 l* y
9 c- y3 L3 ]- K没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。

; Z  A0 D8 a* C" S) h6 }) \) M9 _, X6 n; ]
只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了!# W2 y4 p& S/ d# M2 a
9 a# d6 Q, _- k, s1 K! l% b1 Z+ i

) v$ [: H  v2 P" ~1 Z
2 a( n9 Z: W- v' \家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。
家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~
% v( t6 c& |* e7 T7 @4 q8 |! |
  ~7 f6 [# c1 R% J' Y! }
5 a1 a& @3 K/ E( W/ M* n" E0 P" g) o
只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~
2 v* H; {4 G% n. H4 H6 ]
1 ]: A3 B. u; @1 D

! m: X& ~* k( ^0 O
入锅~! Z* p# }) h& U- }8 x' N& [, O; e

* y6 P- g/ V; s$ c8 V
9 d4 `; U+ s- d怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
, t- B2 @" H7 R2 M  B$ m

- j( X0 X$ G& p( p: l7 d鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。
" Q  `) u# o" e: {; @) C

$ V$ b  P0 [# {, S6 z. e$ w

/ h" f3 O6 S4 v' z* \' N9 s/ C" W非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)
, G2 [1 T5 \' f鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。
$ M4 e3 f! y- M; A8 e4 Q
9 ~, F9 C* Z  m' K

' r, \- M5 I9 V憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。
切~~姐只是不带他玩而已。。8 X( T& Y9 \3 c; o# H, J% \) m
这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!
0 g8 q+ F* F$ d  ^1 n$ ]2 F

" N( k( l1 y0 Y赶紧进厨房吧~, Q- I  x2 p9 `
, O0 O3 C7 y& [/ {8 y

+ l! I0 j" K+ }$ q7 y$ p
已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 这热乎乎的美味!
果飞 + 80 哇~好馋,肉馅太诱人了

总评分: 妈米 + 180   查看全部评分

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宝宝生日
2011-06-01 
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我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功

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宝宝生日
2010-03-01 
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面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。
8 ]4 X% p. ~$ A; W" G" ^/ }% S
5 i; r, v6 Q# O7 f' [, g包子调好馅很重要~

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馋                       
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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看的我好饿啊虽然我刚吃了1 z+ R7 m8 r# |6 D4 I% ^% B
看着就香
, `5 @& o4 K/ i2 H" r' |回家我把我的虾也做成馅去

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着好有食欲

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very good
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小橘子妈0601 发表于 2015-11-20 10:29
- Y7 k1 V5 r8 }$ l! k' H我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功
俺要求。。。就是面能发起来就行。。呜呜。。。面食太桑心了。。
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sallyna1060 发表于 2015-11-20 10:38
8 M' d& @" M" G( G4 x4 M% X, [1 d面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。
9 g3 v; ]- ^/ D4 T' r* S+ g3 _) Q+ A4 L
包子调好馅很重要~
有啊!我怎么买到新鲜了的呢?回头再改一下贴子。。把图片放上去。。刚好拍了
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李关彬8 发表于 2015-11-20 10:414 C, z  Q& R3 ^( B+ S4 t
支持 ~~~ 顶一下
谢谢支持????
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syywll 发表于 2015-11-20 12:01
7 B% u4 R8 v, b) K5 m: t2 |馋                       
哈哈。。这字快成你专利了。。
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大妞宝儿 发表于 2015-11-20 13:38
( U. _, S* l  E" M) _- Q看的我好饿啊虽然我刚吃了
$ ^. D* \" ^$ w: t+ c看着就香
) h3 W) I7 c0 Q9 P  L5 r回家我把我的虾也做成馅去
整只虾他俩非茄汁不可啊。。。换个口味。。只能这样做。。好麻烦啊。。
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xincaihong 发表于 2015-11-20 14:00
% J+ ]2 D! O- X: f' @看着好有食欲
那就好!对得起俺挑战一把了!包子。。。想起还是怕怕啊。。。
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拉风兔 发表于 2015-11-20 15:013 C0 z* P* z: j0 T$ B
very good
哇!评价真高!谢谢!谢谢!
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方老师0 发表于 2015-11-20 16:06
& ]# y: W6 P2 w+ K9 h: E哈哈,看起来很不错啊
哈哈!真是极大满足啊!谢谢、谢谢啦!
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嘉嘉辣妈 MW12667

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2009-10-22 
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能教我怎么做面吗?馅儿会做,不会做面
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2011-01-01 
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8 |+ m# N" j0 ^/ D5 z7 x, h1 M
3 u+ u# \. c" k4 X额。。。。俺凭感觉合的。。。温水里放一些酵母,再加面粉。。。就等着了。。

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从来没做过发面的人飘过.........
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