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高 二

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宝宝生日
2011-01-01 
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楼主
发表于 2015-11-19 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑
  L: |% b% h( H: H" Y6 s" F
( ]# N0 z7 X# a  y9 ?& x: k因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的!首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~
8 f6 S! n2 I4 Z, l  s' u+ F$ Y) C" @& O- I& e& a& @

2 D1 r$ p* W: h  B* v
$ P4 ?+ c0 B, m9 p/ u荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。
$ T+ ~; X3 S+ h! D$ s& \& P

3 O+ J- u" o6 ]* m6 q" s. U! h. R$ ?' H- u" {
荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。( u" }* n7 {( j6 ^% a. \
9 O* f2 H: C+ a+ J1 M
8 `  H: h3 e2 \( ?& ]9 w& R# T
洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。
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1 H( i7 g7 d) a6 D, \

/ y& u" d8 L' @- a, t. p; {
9 g/ h" D' \% l- g( U* q阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了!

1 d! |( y0 g/ [7 M; J
! J5 Y7 m% X5 v2 N. i

8 w: T$ g3 O. g* ^
+ o) ^  h- E1 T4 s7 l; ]. a) U0 L没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。

/ r+ f9 j  a! n3 f( x" k8 W9 O1 \0 W! I- s8 u# v6 m
只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了!+ [# x# ~2 M/ k7 A0 ]; z( b5 r+ B8 S9 Y
+ G+ }9 W0 G8 ]/ j. g" k
# }# f) Z6 Y8 D3 F# T- W
1 B7 w* a+ ~  F" l+ a: C
家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。
家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~
5 l; V( s+ \( F& X5 k  {
9 y7 j0 c0 e0 k( z8 ]- O

& F7 J' ^5 g  d2 \6 [  d* K只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~

8 q" v+ X5 S; M

0 }0 K. C3 t( m% f. G  W" _7 `! a
% ]5 V/ H$ l& W* U- B5 @
入锅~: K- X" Y  _; m& k
7 J+ V$ K9 y  ?! _* w7 _) Z2 a
/ R* D* t( o# Z
怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。

, W6 |1 Z0 t8 A* ^& o+ a3 q& ?1 [5 ~3 M) u  @# {
鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。

/ a# ]1 j, g) X: k) P9 E, [
! w9 U0 x  t; h% U# \0 _9 H6 ]7 C

8 z0 ]5 }- `2 v3 d* O9 o非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)
5 X' ^0 w8 o3 r' l鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。
1 I! C) `' H1 ?6 ]3 w6 w# v
% b" v3 `$ w, X% K
. g' I# S' x7 Z3 N" o
憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。
切~~姐只是不带他玩而已。。* C% I' u" W+ O' d. ?& ^6 L* k& k
这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!5 j4 R7 r' H5 ^6 D0 r+ b! w0 P0 r" A

+ M# C4 n1 f0 u2 b/ @赶紧进厨房吧~
, S, S6 S4 M- S% @8 Z& k# d0 h. \/ N  d

6 a; e+ Z4 [7 F' |3 x# s* u
已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 这热乎乎的美味!
果飞 + 80 哇~好馋,肉馅太诱人了

总评分: 妈米 + 180   查看全部评分

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宝宝生日
2011-06-01 
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我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功

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宝宝生日
2010-03-01 
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面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。
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! L$ t) L5 A( |包子调好馅很重要~

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宝宝生日
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馋                       
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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看的我好饿啊虽然我刚吃了( e' P* H) b! C
看着就香# ]  N/ u. i! X  [
回家我把我的虾也做成馅去

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着好有食欲

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very good
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宝宝生日
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小橘子妈0601 发表于 2015-11-20 10:297 u8 ?, N- e0 E
我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功
俺要求。。。就是面能发起来就行。。呜呜。。。面食太桑心了。。
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sallyna1060 发表于 2015-11-20 10:38
; u9 S& W2 F' a0 h面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。
7 ]+ C0 ^2 [( `$ z; ^
3 W( L8 G9 T5 y8 S9 P0 f0 f包子调好馅很重要~
有啊!我怎么买到新鲜了的呢?回头再改一下贴子。。把图片放上去。。刚好拍了
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李关彬8 发表于 2015-11-20 10:41
) E* Z3 Z! e2 Q2 q6 b# `支持 ~~~ 顶一下
谢谢支持????
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syywll 发表于 2015-11-20 12:017 s  W2 G2 C- K5 `9 C; R$ i$ K4 ?/ h
馋                       
哈哈。。这字快成你专利了。。
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大妞宝儿 发表于 2015-11-20 13:38
6 k: r! u& [. O9 j6 p% c看的我好饿啊虽然我刚吃了3 k1 t0 ?  I2 E: V6 f) a
看着就香! L$ f7 H' y5 U9 @1 A8 p8 B
回家我把我的虾也做成馅去
整只虾他俩非茄汁不可啊。。。换个口味。。只能这样做。。好麻烦啊。。
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xincaihong 发表于 2015-11-20 14:00
" \" N" v/ c! R  p! \* b  W看着好有食欲
那就好!对得起俺挑战一把了!包子。。。想起还是怕怕啊。。。
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拉风兔 发表于 2015-11-20 15:01
# E+ N/ g" M0 M! ~8 z; tvery good
哇!评价真高!谢谢!谢谢!
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方老师0 发表于 2015-11-20 16:06
3 C- i9 M1 k; B3 F$ a, v% K哈哈,看起来很不错啊
哈哈!真是极大满足啊!谢谢、谢谢啦!
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嘉嘉辣妈 MW12667

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2009-10-22 
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能教我怎么做面吗?馅儿会做,不会做面
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2011-01-01 
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回复 有慧 的帖子4 G, |6 Y  Q* p
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额。。。。俺凭感觉合的。。。温水里放一些酵母,再加面粉。。。就等着了。。

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从来没做过发面的人飘过.........
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